有關黑糯米酒煲雞湯的家常做法的精選大全
“很多老客家人有沒有這樣的經歷？如哪家屋裏有產婦待產，家裏的媽媽們便開始忙着自制各種糯米酒，而且每次會做很多，足夠產婦一個多月的食用，還要送給上門慶賀的親戚朋友品嚐。從產婦生產後的第三天開始，每天都要喝上兩大碗，也...
“黑糯玉米排骨湯”食材明細主料黑糯玉米（300g）排骨（500g）輔料胡蘿蔔（100g）土豆（200g）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑糯玉米排骨湯的做法步驟1、將小排骨焯水去血沫，將排骨撈出，沖洗乾淨。2、電紫砂鍋內放入足量的清水，將排...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑糯米酒煲雞湯是一道完美的雞湯做法，糯米酒本身的味道芳香清甜。用糯米酒來燉雞肉，不但能使雞肉更加鮮美，而且糯米酒的香味還能滲入雞肉中，使雞肉更有味...
“湯圓在我們心目中意味着團圓和圓滿。一年一度傳統的元宵佳節，除了要猜燈謎賞花燈之外，最要緊是一家老少在一起吃上一碗暖洋洋的靚湯圓。這個淡甜湯圓，加入黑糯米一起煮。黑糯米在民間被視爲補品，因爲它不僅營養豐富，而且...
“湯圓是中國傳統小吃的代表之一。每個地方區域都會製作，都可以把它稱爲自己的家鄉美食。湯糰象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以正月十五元宵節必備美食。老家每年將要到元宵節的時候，孃親都...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：一隻輔料栗子：300糯米：100大棗：15香菇：兩朵鹽：適量雞精：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.糯米提前一夜泡水栗子剝皮2.把糯米、栗子放到雞肚子裏3.用牙籤封...
“打小就喜歡吃糯米酒飯，大概我的酒量就是這樣打下的基礎，呵呵，有點誇張。喜歡那糯米和黃酒相融合的香味，那個香味哦特別有穿透力，街坊四鄰都能聞到，。用調羹舀上一勺放進嘴，那個香糯可口哦，幾時醉了也不知，呵呵呵，又誇張了。”...
“今來一款家常粥品：黑米糯米粥，簡單方便，美味養顏。”食材明細主料黑米（適量）糯米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑米糯米粥的做法步驟1、取適量黑米糯米1:1的比例。2、用水浸泡半個小時。3、洗淨放入鍋...
食材明細主料米酒（400克）湯圓（200克）雞蛋（2個）輔料綿白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）雞蛋米酒黑芝麻湯圓的做法步驟1、米酒2、黑芝麻湯圓3、雞蛋4、綿白糖5、水燒開6、倒入米酒7、滾開，下湯圓和雞蛋8、滾一會兒，湯圓...
“雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。祖國醫學認爲，雞肉有溫中益...
“補充元氣~~”食材明細主料童子雞（一隻）糯米（適量）花蛤（適量）香菇（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）黃芪（適量）黨蔘（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米雞湯的做法步驟1、原料2、糯米紅棗枸杞用冷水浸泡2...
“美食友友寄來了一隻老雞，她說這雞煲湯最好了哦。於是我就想着給家裏仨位爺換着燉煲雞湯。今天就先用二隻雞腿來煲湯，大兒子的這份裏配入了黑米，大爺的那份裏我配入了菌菇。朋友們可能會問爲什麼兒子的這份裏要加入黑米...
食材明細主料黑米（適量）輔料糯米（黑米）調料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑米糯米飯的做法步驟1、取適量黑米備用。2、再去適量糯米準備就緒。3、將兩種米冷藏浸泡一夜。4、將黑米和糯米混合均勻。5、一同放入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料母雞：1/2只糯米酒：500ml當歸：20g大棗：50g清水：500ml鹽：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.將母雞清洗乾淨，斬成大塊。當歸用清水沖洗乾淨。大棗洗淨後用小刀挖出棗核。2....
“家裏的那包黑糯米終於有發揮的地方啦，因爲我換了兩本不錯的書。現在就可以對照着做點心了。這個點心比較簡單易學，簡直是零失敗早點，誰看誰會做哦。我的這個做得挺漂亮的吧，味道甜甜的，跟酒店的可以媲美呢~”食材明細主...
“疫情期間，被封控14天，剛好有時間，來釀個甜甜的糯米酒吧！😍”食材明細主料糯米（150g左右）輔料涼白開（約100ml）調料酒麴（0.6g）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糯米酒的做法步驟1、取150克左右的糯米，用旁邊的80ml小杯取兩杯，用...
“煮粥是比較費時和需要人照看，特別是豆類黑米等需要時間更長，還要照看。用電子煲煲粥，可以設定煲粥時間，可以預約開始時間，方便省心，食材熬煮到位，粥的口感糯滑，好喝。一次可煲盅兩不同的了粥。”食材明細主料黑米（15g）糯米（30g...
“不少人在冬季容易出現怕冷、四肢不溫、面色蒼白、脫髮、白髮、腰背痠痛等現象，對於解決這樣的問題，來碗滋陰的黑豆首烏烏雞湯是最好的辦法。其中烏雞可以起到補血養神的效果，黑豆可以滋補肝腎，男女老少皆宜。”食材明細...
“老公一直很喜歡吃雞公煲，央着我在家自己做，畢竟飯店的東西實在是太高油高鹽高熱量了。自己試了一次，這次做的比第一次要好吃很多，在別人的菜譜裏也稍稍改動了一點點，我覺得更適合自己的口味。希望能給大家帶來新的啓發，希...
“【酒釀糯米湯果】我兒子喜歡的小吃。。。”食材明細主料甜酒釀（360克）糯米粉（250克）輔料白糖（4勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀糯米湯果的做法步驟1、食材：甜酒釀、糯米粉、白糖2、將甜酒釀撕開包裝，待用。3、將糯...
“用餛飩皮包燒麥，是最省事的家庭燒麥做法，而且餛飩皮有一定韌性，餛飩皮熟了是透明色，好吃又好看。簡單步驟：煮一鍋糯米飯，肉末和菜炒一炒和飯拌勻，直接買現成的大餛飩皮，包起來，蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化，其實剛剛好相...
“糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循...
食材明細主料糯米粉（80克）枸杞（適量）黑芝麻（適量）輔料冰糖（40克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）枸杞黑芝麻糯米湯果的做法步驟1、食材：糯米粉。2、枸杞、黑芝麻。3、冰糖。4、將枸杞用溫水泡一下，待用。5、將黑芝麻合入糯面...
“木耳煲雞湯，湯鮮肉軟嫩，營養也非常棒哦！”食材明細主料母雞（一隻）木耳（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）熱水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳煲雞湯的做法步驟1、備好食材：母雞一隻洗淨切成大塊備用，木...
食材明細主料糯米（1斤）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）糯米甜酒的做法步驟1、準備好等糰子糯米，2、用油水淘冼數遍，放進電壓鍋高壓10分鐘，3、換個有蓋的大碗，讓它自然冷卻。4、冷卻到30度左右的溫度時，拌...
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