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美味綠豆棕子怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘糉子是從小到大一直最愛的一道美食,與煮肉糉子不同,美味綠豆棕子有着它獨特的口感,這道美味綠豆棕子以綠豆爲主料,煮到香氣四溢即可。如果你喜歡吃甜甜口...
美味的綠豆棕子怎麼做美味好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘好久沒有吃過糉子啦,因爲我們家裏的不喜歡帶肉的糉子我們家最愛弄的就是綠豆棕子,素糉子確實比油膩膩的糉子好吃多了。我每次吃糉子本身也不能吃太多,因...
甜甜的綠豆棕子怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時不知不覺,春天就快過完了,清明節過完了,五一勞動節的假也準備放了,那麼一路數下去,端午節快到了。五月初的勞動節都要來了;那麼五月底的端午節還會遠嗎?說起...
傳統棕子的做法 - 傳統棕子怎麼做
食材明細主料糯米(適量)輔料棕葉(適量)雲芸(適量)蓮籽(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)傳統棕子的做法步驟1、將棕葉反覆洗淨,將鍋中水燒開放入棕葉點15至20分鐘。2、將煮過的棕葉用涼水再洗乾淨。3、糯米洗乾淨,然後浸...
鹼水棕子的做法 - 鹼水棕子怎麼做
“清涼、甘甜、甜而不膩,愛的人很愛,不愛的人很難愛上..”食材明細主料鹼水(10ml)糯米(1000g)輔料黃片糖(4條)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹼水棕子的做法步驟1、黃糖加少量水中小火熬成糖漿,水糖分量約1:3差不多吧,關火後...
碧綠棕子的做法 - 碧綠棕子怎麼做
“棕子是端午節的首選食品(家人尤其喜歡吃棕子,因此也經常包),由於端午節在外旅遊未能包棕子,之前買的鮮棕葉速凍在冰箱裏,鮮棕葉碧綠、但葉片較窄、包出來的效果非常鮮豔漂亮(每次我都包兩種:一種紅棗的、一種芸豆的、此...
蜜棗棕子的做法 - 蜜棗棕子怎麼做
“之前做過很多種口味的糉子,但是最愛的還是這個用阿膠蜜棗做出來的,它的甜度和香味兒我格外喜歡,所以自此以後每年幾乎只做這一種了。”食材明細主料江米(三斤)阿膠蜜棗(3包)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜...
紅豆水晶棕的做法 - 紅豆水晶棕怎麼做
“水晶般的糉子,秀色可餐”食材明細主料西米(500g)紅豆(200g)水(適量)輔料白砂糖(適量)色拉油(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅豆水晶棕的做法步驟1、紅豆放入鍋內加2倍水2、煮至水開關火3、撈出紅豆,再次放入鍋中加水...
八寶棕子的做法 - 八寶棕子怎麼做
“端午節的棕子,藏到今天才發,是有點懶,這棕子說是八寶,其實我按材料數了數,最後成了九寶,不管了,好吃纔是硬道理。”食材明細主料糯米(500克)大黃米(300克)輔料蜜棗(適量)綠豆(適量)紅豆(適量)黑米(適量)薏米(適量)花生(適量)大白豆(適量)其他...
黑米鮮肉棕子的做法 - 黑米鮮肉棕子怎麼做
“去年包不成棕子就包裹蒸棕,剩很多材料,今年想再試試,整體還可以,就是個別那角還是包不住,會漏出來。明年肯定包的更好哈哈!還有一點黑米也加進去,添加了去皮綠豆,吃起來沒全糯米的那麼膩!自制放心吃,料又足又好吃。自己一個人...
紅糖紅豆棕的做法 【紅糖紅豆棕】-----西安回民小吃 紅糖紅豆棕怎麼做
“特喜歡吃西安回民做的紅糖豆沙棕,也來一次山寨版的吧。只是把豆沙改成整粒的豆子,同樣好吃,也省得做豆沙餡了。”食材明細主料糯米(適量)小紅豆(適量)紅糖(適量)熟麪粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖紅豆棕的做法...
棕子的做法 端午裏棕飄香 棕子怎麼做
食材明細主料糯米(750g)輔料香腸(適量)蜜棗(適量)豆沙(適量)配料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)棕子的做法步驟1、糯米洗淨泡一晚,瀝乾加入少量糖,備好蜜棗、香腸和豆沙2、糉葉洗淨,焯水後光滑一片朝上3、糉葉捲成斗笠...
綠豆燜子的做法 香香的綠豆燜子 綠豆燜子怎麼做
“最開始吃到這款綠豆燜子是在上學的時候,記得那是每次路過燜子攤總會來上一碗。如今早已畢業,也離開了學校和那個有燜子的城市,如今想起只能自己做來解饞了。”食材明細主料綠豆燜子(一塊)輔料蒜(適量)清水(適量)配料芝麻醬(適...
紅豆棗香棕的做法 - 紅豆棗香棕怎麼做
“又是一年端午節,每到這個節日到處都是滿眼的糉子,種類繁多,超市,甚至農貿市場也是不少賣糉子的,但是說句實話市面上賣的糉子不光是貴,誰知道還會加點什麼添加劑呢,農貿市場的糉子更是不敢恭維,首先是衛生不能保證,味道也差了...
綠豆燜子的做法 二月二的綠豆燜子 綠豆燜子怎麼做
“按照傳統習俗,二月二,龍擡頭那天,是要吃燜子的,綠豆的、紅薯澱粉的,澆上芝麻料汁,味道很美的。”食材明細主料綠豆(500克)紅薯澱粉(4勺)輔料蒜(3瓣)食用油(2勺)調料芝麻醬(3勺)鹽(3克)蒸魚豉油(3勺)醋(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)數天(耗時)簡單(難度...
綠豆丸子的做法 綠豆園子 綠豆丸子怎麼做
食材明細主料蘿蔔(一根)綠豆粉(三兩)麪粉(六兩)蝦皮(一兩)輔料蔥(適量)豆芽瓣(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)幹饅頭(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆丸子的做法步驟1、1:將蝦皮(這次我媽媽用的是鮮...
豆沙蜜棗棕的做法 - 豆沙蜜棗棕怎麼做
“姥爺特愛吃糉子,今天休息再給他老人家包一些,煮糉子的時候配放上幾個糉子蛋,棕香十足呢〜包糉子要慢慢悟,多包幾次就好了,我就是自己參考網上的圖解,慢慢就會了〜”食材明細主料糯米(2500克)糉葉(200片)輔料豆沙餡(800克)蜜棗(80...
葡萄乾玉棗棕子的做法 甜蜜葡萄乾玉棗棕子 葡萄乾玉棗棕子怎麼做
“在美食潛了好久,學習到好多,也上來獻獻醜。端午到了,又是糉子飄香的季節。在超市看到有新鮮的糉葉,以前做過都是用的幹糉葉。鮮糉葉較小,包的比較費勁,也很迷你。慢了一拍,因爲做好了沒及時發上來,今天已過端午。上圖——”...
雜豆肉棕的做法 - 雜豆肉棕怎麼做
“糉子有各種包法,要說好看,我的這種或許最普通但卻不是最普遍的,其他包法也有嘗試過,但依然覺得這種包法更合適我,快速,簡單,好綁”食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)花豆(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生(適量)飯豆(適...
綠茶蜜棗棕子的做法 創意綠茶+蜜棗多口味棕子 綠茶蜜棗棕子怎麼做
“今年公曆6月10日是端午節,每年的端午節都有食棕子這個習俗。北方棕子最基本的食材是糯米+紅棗,隨着南北方飲食文化交流與滲透,現在北方的棕子日趨多樣化。俺當然也與時俱進呵,每年端午節前後喜歡按自己的想法用不同的食...
蜜豆紫薯棕的做法 - 蜜豆紫薯棕怎麼做
“講個笑話,很多年以前我想自己包糉子,於是乎就買了米和糉葉,米沒泡直接包了,結果煮啊煮啊煮了快一個下午裏面都是夾生的,那時候都不知道問問,第二年要包的時候才知道,快笑死我自己了。”食材明細主料紫薯(適量)蜜豆(適量)糯米(適...
蜜棗栗子棕的做法 - 蜜棗栗子棕怎麼做
“即將端午節了,一年一度的糉子節。想起四五年前,我不會包糉子,等着超市促銷去選購糉子。可是每逢這樣的節日前夕,電視網絡都有各種食品安全的報道。我心想不就是包糉子嘛,總會有第一次的。在廚房折騰,我是非常勇敢的,感覺自...
棕子的做法 - 棕子怎麼做
“端午節必不可少的甜品,自己在家做想吃什麼餡就自己包,好吃又衛生,嘿嘿。”食材明細主料糯米(2500克)輔料紅豆(200克)玉米(100克)紅棗(200克)配料白糖(300)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棕子的做法步驟1、把東西準備好,餡和棕...
附豆沙棕的做法 【端午.糉子】好想儂棗子棕--附豆沙棕、雜豆棕 附豆沙棕怎麼做
“今天也來湊湊熱鬧,包了三種餡料的糉子。”食材明細主料糉葉(適量)棗片(適量)豆沙(適量)雜豆(適量)棉繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)附豆沙棕的做法步驟1、準備的材料。好想儂棗片切碎,糯米洗淨浸泡一晚,糉葉洗淨浸泡...
鹹肉棕子的做法 - 鹹肉棕子怎麼做
“鹹肉棕,肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱!”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)綠豆(適量)蘆葦葉(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹肉棕子的做法步驟1、將糉葉浸泡2小時,洗淨表面在開水...
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