懶人杯裝南瓜慕斯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 吉利丁片放入冰水中泡軟備用。

2. 南瓜切塊蒸熟，放入料理機打碎。

3. 牛奶加熱，將吉利丁片從冰水中取出擠幹水分，放入牛奶中攪拌溶化。

4. 將南瓜泥放入牛奶中攪拌均勻，放涼備用。和淡奶油混合的時候留下一些備用。

5. 淡奶油加入30g糖打至6分發。將牛奶南瓜泥和淡奶油混合攪拌均勻，倒入杯中，冷藏至凝固。表面再倒一層牛奶南瓜泥做成果凍面，冷藏過夜即可。

烹飪技巧

也可以嘗試一下用其它蔬菜水果來做