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準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘幹迫蟹黃粉絲這是一道色香味俱全的一道佳餚。這是由新鮮的蟹和泡軟但不失嚼勁的粉絲一起組合而成,絲滑潤口是它入口的第一感覺,金黃耀眼是看到它的第一...
“來自廣州的地道風味,奄仔蟹的鮮甜與姜蔥完美配合,隨意翻炒就很美味了~嘻嘻”食材明細主料奄仔蟹(3只)清水(50ml)小蔥(25克)輔料姜(20克)白酒(4茶匙)鹽(2茶匙)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)廣式幹迫奄仔蟹的做法步驟1、去蟹蓋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘幹迫蟹黃粉絲是蟹和粉絲製作而成的一款午餐食品,當然,只要是吃中餐的時候,都可以選擇這款食品,蟹,是海鮮類的產品,所以蟹肉的營養價值比較高,但是蟹的製作方...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘幹迫蟹黃粉絲是一款比較好吃的菜品,比較受到年輕人和孩子的喜歡,是螃蟹的一種做法,螃蟹的做法比較多,這款粉絲螃蟹營養也比較豐富,但是推薦吃這款菜品的時...
“昨天烤完紙杯蛋糕,心血來潮想用奶油裝飾一下,想的興致勃勃,最後悲催的發現沒有淡奶油了,想要那個味道但是吃不到,對於吃貨來說,沒有比這更讓人痛苦的事情了,於是想起了奶油霜,相比動物淡奶油奶油霜更持久,室溫過高的時候奶油...
“這道菜背後的故事~:餅乾具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點,深受人們喜愛。餅乾品種正向休閒化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同,又可分爲:酥性餅乾、薄脆餅乾、曲奇餅乾、夾心餅乾、威化餅乾、蛋卷等。餅乾的...
葡萄乾呢,在大衆的心裏是那種小小的,甜甜的,讓人吃起來會心動的一種食物,很多人喜歡吃葡萄乾是因爲它很方便,它很小巧,它很容易攜帶,其實每年過年呢,在我們的果盤裏面都會出現葡萄乾這種食物,所以小編今天就想問一問大家,葡萄乾...
食材明細主料大蝦(500克)輔料鹽(一勺)蔥(適量)小茴香(適量)八角(一個)姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹烤蝦乾的做法步驟1、大蝦洗乾淨2、剔除蝦線3、鍋裏面坐水,放入所有條件大火燒開4、燒開之後放入大蝦煮開之後再小...
“晚夢見逛年貨節最喜歡吃的零食了,新疆牛肉乾,有各種味道,我是每種味道都通吃啦!記得那時才五六十塊錢一斤,不知今年的年貨價是多少!煮婦以後,經常會想到這種食物不知是放了啥料啊!是哪來的牛肉啊,一些負面的東西全部呈現在我...
“又香又辣又脆,下飯菜。”食材明細主料幹萵筍(一把)輔料蒜(少許)紅辣椒(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸萵筍乾的做法步驟1、曬乾的萵筍乾。2、清水泡一夜,淘洗乾淨,撈出,擠...
食材明細主料麪粉(175)黃油(115g)全蛋液(15ml)糖粉(60g)輔料提子乾(35g)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)提子乾餅乾的做法步驟1、準備食材,按重量稱好。2、黃油攪拌,如圖。3、加入糖粉,攪拌均勻。4、加入蛋液攪拌均勻。5、加入...
“去川府老媽吃過以後覺得好吃回家也學着做一下味道差不多很好吃”食材明細主料芹菜(三根)豆乾(8塊)油(適量)辣椒(適量)蒜苗(兩根)輔料料酒(少量)椒鹽(適量)糖(2g)味精(1勺)鹽(1勺半)雞精(1勺)孜然(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋...
在美食如雲的美食界中,玉林甜品可能算得上甜品界中的黑馬,在衆多的甜品品牌中憑藉自己都的優勢殺出來一條血路。玉林甜品可謂是白手起家,在對甜品進行了充分的研究之後,使得自身在廣闊的市場競爭中擁有了獨特的優勢。玉林...
食材明細主料豆乾(適量)輔料洋蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸豆乾的做法步驟1、豆乾。2、豆乾切絲。3、鍋中熱油放入豆乾煸炒微黃。4、放入洋蔥、調味料翻...
食材明細主料乾貝(適量)乾絲(適量)輔料雞湯(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾貝煮乾絲的做法步驟1、乾絲洗淨。2、乾貝洗淨後用清水泡發。3、將乾絲和乾貝放入鍋中。4、加入適量鹽大火燒開轉小火煮至...
提到米粉大家都不陌生,這是一款具有中國特色的小吃,而且現在全國各地也都有售賣米粉的地方,米粉非常的有彈性,而且還有很多種做法可以製作成很多口味,因此很受廣大消費者的喜愛。那麼我國有哪些好吃的米粉呢?給大家簡單說一...
食材明細主料筍乾(155克)香乾(170克)輔料青椒(85克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香乾炒筍乾的做法步驟1、食材:筍乾(已提前泡發6——7個小時)2、香乾、青椒(已去蒂去籽清洗切成絲)3、將香乾放在案板上切...
自新冠肺炎疫情發生至今,政府也採取了一系列措施控制疫情的發展,呼籲人們減少外出。而廣大中國人民羣衆也是積極配合,除了必要的採購,幾乎取消了一切需要出門的事情。在這樣的情況下,外賣和各種蔬菜肉食就成了人們的“續命...
“前幾天做了叉燒包,娃兒又說想吃菜包,一天天的折騰他娘,他娘一天天的在廚房折騰😁。因爲快到午睡時間,所以分兩步完成今天的包子:先做好菜肉餡冷藏;睡醒了才和麪、包餡、蒸包子。因爲不用發麪,所以也是非常快手的:和好面直接...
“鹹香,小火慢慢煸炒,非常香,好下飯。”食材明細主料小魚乾(適量)輔料油(少許)生抽(少許)姜(少許)蒜頭(少許)小米辣(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸小魚乾的做法步驟1、小魚乾。2、用剪刀把小魚乾頭剪掉...
對於患有強迫症的朋友們來說,他們都感到非常困擾和苦惱,患有這種症狀後,在飲食上尤其要格外注意,不可以隨心所欲亂吃一些東西,不然不僅對緩解症狀不利,甚至還會加重這種症狀,那麼,患了強迫症吃什麼好的快呢?不妨我們去了解看看...
食材明細主料乾貝(15個)蝦乾(15個)大米(2勺)輔料胡蘿蔔(1/2個)麥稈芹菜(2棵)薑片(2個)香油(1勺)胡椒(1茶匙)鹽(1/2茶匙)小蔥(1棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝蝦乾粥的做法步驟1、準備材料,洗乾淨所有材料,全部切成小丁(蝦乾和乾貝...
“風乾牛肉乾,說實在的有點小貴,我老公愛吃總買貴不說就怕不衛生呀!去超市買了三斤牛肉,自己動手做起來,味道也很棒滴哦!”食材明細主料牛肉(3斤)輔料燒烤料(一小袋)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)一品新醬油(適量)醋(適量)鹽(適...
“姐姐給的芒果乾,直接吃不是很有興趣。乾脆用來做個芒果乾餅乾再送回給姐姐。隨便找個方子,重點是不要打發黃油,懶人喜歡懶辦法。做好的麪糰整理成圓柱體,沒有模具就手工整形。其實手工整形很方便,直徑可大可小,隨意調整。...
“魚乾、筍乾都是鄰居送的,與豆豉蒸特別香。那魚的香,嚼起來回味無窮。”食材明細主料魚乾(一碗)筍乾(2抓)輔料豆豉(2匙)姜(適量)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)料酒(1匙)辣椒醬(2勺)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)筍乾蒸魚乾的做法步驟1、...
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