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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道誘香酸脆的番茄醬炒新鮮花生仁是一道創新美食哦，（感覺有點像吃番茄味的花生米哈哈）然後食材簡單，方便易學，而且經常吃番茄之類的含維生素多的東西還能...
食材明細主料藕（適量）豬肉餡（適量）紅辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）麪粉（適量）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆藕雙拼的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕洗淨去皮，一部分切片泡水裏，避...
脆皮年糕，香香脆脆，這道年糕主要是由餛飩皮、紅豆沙、白芝麻、雞蛋液、植物油特製作而成的。簡單的食材，造就美味的食物。而且道香香脆脆的脆皮年糕其實做法很簡單易學的哦~下面就讓我們來看看這道香香脆脆的脆皮年糕是...
“夏天裏，天氣熱，一熱就胃口不好，不大想吃東西，這個時候就需要上些開胃小菜啦，但是夏天裏，熱嗎？我們就做個簡單的吧！”食材明細主料蘿蔔（一個）輔料紅辣椒（適量）配料白糖（適量）食鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸脆蘿蔔片的...
“色清爽，味酸脆，淡淡花椒香增色，可口小菜”食材明細主料黃瓜（四根）輔料大蒜（5粒）花椒（一湯匙）配料糖（3湯匙）醋（3湯匙）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆酸黃瓜的做法步驟1、原料。黃瓜削皮去瓤，蒜切碎2、炒鍋加少許油，炒香蒜和花...
“我的那位是好食魚者，酸菜魚更是喜歡。”食材明細主料脆鯇肉（500克）酸菜（適量）輔料姜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）酸菜脆鯇的做法步驟1、把洗好的魚切片、姜切絲備用2、酸菜切好3、鍋加油燒熱後下魚片煎至兩面帶...
食材明細主料蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料白醋（適量）荊芥（適量）調料鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸脆蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切粗條。3、加勺鹽醃出水份。4、青椒洗淨。5、去籽切絲。6、蘿蔔擠出水。7、神...
“燥熱的夏天，立秋後溫度還是很高，不想給小朋友吃太多冰棍，還是來一份水果冰解解饞吧！酸甜的芒果，配上一點酸奶，加一把阿華田脆脆！有點麥旋風的味兒了！超細膩的綿綿冰，室溫放置一會也不會很冰！超級快手，記得提前把想吃的水果凍上...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸脆蘿蔔的做法步驟1、原料。2、蘿蔔切厚片洗淨備用。3、放鹽醃製出水。4、取一個無油無水的碗放入擠幹水分的蘿蔔。5、加適量糖醋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：30g黃油：50g馬琪琳：200g水：150g淡奶油：210g牛奶：170g低筋麪粉：15g細砂糖：65g蛋黃：4個煉乳：20g輔料具體步驟1.蛋塔皮做法：2.高粉和低粉、酥油、水混合，拌...
“減肥需要忌口，但是總會有嘴饞的時候，在美食的誘惑前卻不能動口，實在太難受了，不如試試這個“小甜品”吧！雖然說是“小甜品”，但是它不會讓你發胖，紫薯的甜味和酸奶的酸味交織在一起，酸甜可口，口感綿密，飽腹感極強。紫薯富含花...
這是一道口感很豐富的菜，紅燒肉相信很多人都喜歡吃，除了它香滑的醬汁，還有燉得軟爛的肉，搭配Q彈的鮑魚，口感更加豐富，而且鮑魚含有豐富的蛋白質和維生素，讓這道菜的營養價值也更高，趁中秋國慶，給家人燉一鍋美味的鮑魚紅燒肉吧...
“大家都知道男不離慄，女不離藕。可想而知吃藕對我們廣大美女們來說是多麼重要了，爲了最大限度的保留藕的營養價值，今天我採用最簡單的烹飪方式來處理鮮藕--醃製。”食材明細主料鮮藕（一節）紫包菜（5片葉子）輔料鹽（1小勺）糖（2勺）...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：1根輔料鹽：適量紅尖椒：4根白醋：適量白糖：適量涼開水：適量具體步驟1.將買來的大白蘿蔔洗淨削去皮（削皮更加入味且不留下皮上的澀味）待用。2.將蘿蔔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料脆皮香蕉坯：300輔料油：適量具體步驟1.準備脆皮香坯300克。2.開啟包裝待用。3.做鍋熱油至5成熱時，將香蕉坯逐個的下入鍋裏，炸至成金黃色撈出。4.裝盤...
“天氣漸熱，那些冰爽的甜品總能吸引人的視覺，酸奶薄脆是一種簡單易做又好吃的夏日必備甜品，其原料就是酸奶和水果。”食材明細主料酸奶（300g）輔料草莓（200g）核桃仁（10g）瓜子仁（10g）葡萄乾（10g）酸甜（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
“涼拌菜一直都很受大家的喜愛，做法簡單易學！單我認爲它最大的亮點是可以保留最大成分的營養，一道可口的涼拌菜無非是餐桌上的亮點。涼拌菜的搭配也是千變萬化，但不要任意搭配會吃壞肚子。這道涼拌菜從搭配上很講究，做法簡...
食材明細主料黃瓜（3根）青辣椒（1把）蒜（2頭）輔料醋（4勺）醬油（2勺）糖（0.5勺）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸脆黃瓜的做法步驟1、菜洗淨，黃瓜豎切兩刀橫切寸段，辣椒去籽（留）切段，菜花根切片掰塊。2、煮鍋放水，燒開。蔬菜焯水30秒，撈出。...
食材明細主料牛奶（500ml）草莓（5顆）輔料菌粉（一小袋）綿白糖（五勺）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶薄脆的做法步驟1、酸奶機內膽用開水燙一下消毒，放入牛奶。2、加入菌粉和白糖放入酸奶機，等待10個小時（喜歡粘稠一點的可以...
“最近也是吃筍子的季節，也是鄉下親戚自己種的蘭竹筍，本來打算做油燜筍的，誰知筍子心特別苦就扔了不少，最後正好冰箱有一根胡蘿蔔，於是就有了這道夏季開胃涼拌菜，酸甜口，我超愛。”食材明細主料筍子（一根）胡蘿蔔（一根）輔料蒜泥（適...
“新藕上市，白嫩又甜脆，烹飪手法多種多樣，清炒最合適不過囉”食材明細主料鮮藕（5009）香醋（適量）幹辣椒（適量）輔料蒜頭（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣脆藕的做法步驟1、做炒蓮藕最好選用比較嫩的部位(即...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷水面面糰：180公克炒過黑芝麻：15公克香菜：5公克油：600㏄糖漿材料：：3公克細砂糖：120公克蜂蜜：30㏄水：50cc輔料具體步驟1.將冷水面面糰桿成0.1～0.2公分厚的麪皮，...
“吃白蘿蔔時，是不是很多時候把蘿蔔皮都扔了？蘿蔔皮扔了實在是太可惜了，蘿蔔皮不僅營養成分不比蘿蔔肉少，而且也可以很好吃的哩。我就分享一個吃蘿蔔皮的好方法，酸脆爽口，不僅可以做爲佐餐小菜，還是很不錯的下酒小菜。關鍵是...
“昨天買個木瓜做木瓜釀，切的時候覺得有點費勁，心想會不會難吃，拿起一塊試試，發現好脆，剛好有點熟，甜甜的，反正木瓜釀用不完，隨手切了點，簡單兩三步就很美味開胃。”食材明細主料木瓜（適量）輔料鹽（適量）食醋（適量）辣椒（適量）原味（口味）未...
食材明細主料蒜蓉（10克）黃瓜（300克）辣根（1匙）香菜（10克）輔料糖（0.5勺）鹽（0.5勺）味精（0.2匙）米醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣脆瓜的做法步驟1、黃瓜去蒂和根部洗淨備用2、黃瓜去皮吃起來口感更佳3、香菜洗淨切小段蒜去...
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