脆酸黃瓜的做法 - 脆酸黃瓜怎麼做

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脆酸黃瓜的做法 脆酸黃瓜怎麼做

色清爽,味酸脆,淡淡花椒香增色,可口小菜

食材明細

主料
  • 黃瓜 (四根)
輔料
  • 大蒜 (5粒)
  • 花椒 (一湯匙)
配料
  • (3湯匙)
  • (3湯匙)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

脆酸黃瓜的做法步驟

  • 脆酸黃瓜的做法 脆酸黃瓜怎麼做 第2張

    1、原料。黃瓜削皮去瓤,蒜切碎

  • 脆酸黃瓜的做法 脆酸黃瓜怎麼做 第3張

    2、炒鍋加少許油,炒香蒜和花椒

  • 脆酸黃瓜的做法 脆酸黃瓜怎麼做 第4張

    3、加入糖,醋,再倒入黃瓜翻炒數下,熄火

  • 脆酸黃瓜的做法 脆酸黃瓜怎麼做 第5張

    4、倒入碗中,上另壓一裝有水的碗,使黃瓜浸在汁中,置冰箱三小時

  • 脆酸黃瓜的做法 脆酸黃瓜怎麼做 第6張

    5、成品。酸脆清香開胃

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