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食材明細主料紅腸（適量）雪耳（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪耳炒紅腸的做法步驟1、紅腸切小片。2、雪耳泡發。3、分成小塊。4、材料如下。5、鍋子燒熱放入辣椒和蒜片。6...
“前幾天，也就是中秋那兩天，蒜葉剛剛上市，我一看，真水嫩，問問價格，嚇我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路聽到吆喝，8元一斤，哈哈，終於降價了，趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉（200克）熟肥腸（200克）胡蘿蔔（50克）輔料蔥...
“口感濃甜潤滑，美味可口。性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。”食材明細主料雪耳（適量）紅棗（適量）輔料冰糖（適量）清淡（口味）燉...
“公子羊了以後落下了後遺症，遇冷就咳嗽，入秋了，燉點雪梨銀耳羹，潤潤肺。”食材明細主料梨（1個）銀耳（半朵）輔料枸杞（1把）調料冰糖（1把）果味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪梨銀耳紅棗羹的做法步驟1、食材簡單。2、銀耳和枸杞泡一...
食材明細主料紅棗雪梨銀耳（適量）輔料礦泉水（200ml）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗雪梨銀耳汁的做法步驟1、剩下的紅棗雪梨銀耳羹。2、將固體物和湯汁裝入打汁機。3、打30秒即可。4、濃濃的羹汁香甜可口。...
“今天中午的菜餚，PP主要負責清洗大腸，這個也需要大概1小時左右，要洗得非常乾淨。我呢，主要是做這個菜咯！”食材明細主料豬大腸（適量）雪菜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）白醋（適量）生抽（適量）老抽（...
“冬天，霧霾嚴重，木耳作爲最佳清肺的食材，是冬季裏的首選。而且木耳補腎，清血，對人體非常有利。雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產後口渴；下痢；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱。健腦...
“一碗好湯，溫胃潤腸。入秋了，喝一碗銀耳雪梨紅棗湯，潤肺去燥，補血養顏，滋補好佳品～”食材明細主料銀耳（半個）雪梨（一個）紅棗（五個）桂圓（九個）輔料冰糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳雪梨紅棗湯的做法步驟1、食材集合。2...
“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸（500克）輔料洋蔥（1/4個）紅菜椒（半個）綠辣椒（半個）蒜（2瓣）蔥（1段）姜（3片）調料料酒（1勺）紅燒醬油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍，青紅...
食材明細主料雪梨（適量）紅棗（適量）銀耳（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗銀耳雪梨羹的做法步驟1、準備所有原料。2、銀耳泡發好洗淨撕成小塊。3、雪梨去皮去核切小塊。4、將銀耳、雪梨放入砂鍋中加入適量的清水大...
食材明細主料雪菜（200克）鴨腸（400克）輔料雞精（2匙）生抽（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹽（1匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗淨切段備用2、雪菜是買的成包的3、起鍋倒入少許油燒熱放入蔥薑蒜爆一下然後放入...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在隨着社會的飛速發展，可謂日新月異。每天都不一樣，人們的生活水平也隨之提高了很多，生活的壓力也是非常的大。人們對於飲食的要求也是非常高的，既要養...
食材明細主料雪菜（適量）鴨腸（半斤）輔料姜（適量）蒜頭（適量）乾紅辣椒（適量）配料白酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸是外面買的半成品，買回來解凍後用醋搓洗，去異...
“炒腸粉小兒子的最愛，每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉（適量）瘦肉（適量）包心菜（適量）熱狗（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）家常炒腸粉的做法步驟1、腸粉切小段2、切好3、鍋放油，油鍋熱...
“雪耳柔軟滑糯、富含天然植物性膠質，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、養陰清熱、潤燥之功效木瓜有健脾消食的作用、獨有的番木瓜鹼具有強烈抗癌活性木瓜酶對乳腺發育很有助益，催奶豐胸的效果顯著木瓜所含營養容易被...
“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我的童年，那時爸爸第一次炒了這個菜...
“雪菜爆大腸，街邊夜排檔點菜率最高的風味美食小炒。吃着酸辣的豬大腸，喝着冰爽的夜啤酒，那叫淋漓痛快！雪菜或者醃製的芥菜，都是上好的輔料，配上濃郁的特殊氣味的大腸，真是絕佳的美食！”食材明細主料豬大腸（500克）輔料雪菜（200克...
食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓蔥（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料，木耳提前浸...
食材明細主料雪梨（1個）銀耳（1塊）紅棗（10顆）輔料冰糖（10g）枸杞（1勺）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀耳紅棗雪梨湯的做法步驟1、雪梨去皮切塊。2、雪梨塊放入砂鍋。3、放入泡發撕塊的銀耳。4、放入紅棗。5、放入冰糖。6、加入...
食材明細主料銀耳（一朵）番茄（一個）輔料蒜頭（適量）辣椒粉（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒雪耳的做法步驟1、銀耳一朵，番茄一個，蒜頭適量。2、番茄切滾刀塊，蒜頭拍扁剝皮...
食材明細主料香腸（200克）雪豆（200克）輔料油（少許）雞精（2克）胡椒粉（2克）蔥（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒雪豆的做法步驟1、香腸切斜刀塊。2、雪豆去頭尾及老須，飛水備用。3、鍋燒熱下少許油、蔥和香腸小火煸炒。4、...
“冬季裏的食補，離不開蔬菜，耳菜的營養價值非常高。含有多鍾維生素和礦物質，有利於人體。所以作爲家常菜，我推薦這道菜，喜歡的看看：”食材明細主料耳菜（300克）豬肉（150克）輔料鹽（1小勺）料酒（8克）花椒（5克）蔥花（5克）生抽（10克）雞精（2克）鹹鮮（...
食材明細主料銀耳（適量）雪梨（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪梨銀耳紅棗湯的做法步驟1、所需要的食材準備好。2、銀耳泡發清洗乾淨，撕成小朵。3、雪梨去皮，切成塊。4、紅棗枸杞清洗幹...
食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋...
“入秋以來我家就囤了很多適合秋季吃的食材，比如銀耳、山藥、芋頭、南瓜……等等，按照節氣和時令恰當飲食是因爲從小受到家裏父母的影響，當然也是我們國人養生遵循的原則之一，個人認爲很有必要。秋季氣候乾燥，天氣轉冷，我是...
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