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食材明細主料豬裏脊肉（適量）洋蔥（洋蔥）輔料青椒（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）孜然粉（適量）糖（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）剁椒洋蔥炒肉的做法步驟1、青椒和洋蔥準備就...
“先將肉皮放入冷水鍋中，加入大料一起進去煮，加入點白酒幫助去腥；待肉皮煮到透明發軟且筷子很容易插入進去後就可以撈出，一定要將反面殘留的肉皮上的雜質刮乾淨後再切成絲備用。接下來就是炒制了，先爆香洋蔥絲，再放入肉皮絲...
“一道香辣味濃的快手菜。”食材明細主料羊肉（200g）輔料洋蔥（半個）青椒（1個）調料鹽（3g）蔥（適量）辣椒粉（少許）生抽（少許）味精（少許）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋蔥炒羊肉的做法步驟1、洋蔥、青椒切塊備用。2、...
食材明細主料洋蔥（1個）雞蛋（3個）輔料蔥（少許）剁椒（1大勺）溫水（1小勺）糖（少許）鹽（適量）料酒（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒洋蔥炒蛋的做法步驟1、洋蔥切絲，雞蛋打散加入1勺料酒，1勺溫水，切碎的蔥花攪拌均勻。2、鍋中倒入適量...
食材明細主料臘肉（一小塊）輔料青椒（4個）洋蔥（1個）配料油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒臘肉的做法步驟1、原料圖，洋蔥漏拍了。2、臘肉洗淨，鍋內加水煮至七八成熟，撈出備用。3、青椒和洋蔥洗淨切片（塊），臘...
食材明細主料雞胸（1塊）青椒（6個）洋蔥（1個）輔料大蒜（4個）姜（1塊）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒雞肉的做法步驟1、青椒切條，洋蔥切絲，雞肉切塊，蒜切片，姜切絲。2、雞肉醃製。（可依個人口味醃製）3、熱油，放蒜，姜爆香，放入雞肉...
食材明細主料豬肉（適量）輔料洋蔥（半個）小米辣（適量）生抽（適量）食用油（適量）生粉（適量）蠔油（適量）蒜苗（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）嫩肉粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒洋蔥炒肉的做法步驟1、將切好的肉加入適量生粉，醬油，...
食材明細主料臘肉（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）剁椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥青椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟晾涼切片。2、洋蔥和青椒洗淨控水。3、蔥和蒜切碎備用...
食材明細主料洋蔥（1個）菜椒（1個）輔料牛肉（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥菜椒炒牛肉的做法步驟1、所有材料洗乾淨切好，牛肉加入生抽醃製10分鐘左右。2、鍋裏放油倒入牛肉。3、煸炒約1分鐘盛出。4、鍋裏再...
“好久沒有認真做菜了。上班比較忙，大多數時候都是在外面匆匆對付，但也不能長久對付，偶爾有時間還是會在家裏炒炒菜。今天炒了個甜椒洋蔥炒肉，甜椒和洋蔥都是對人體非常不錯的菜，希望大家多吃。甜椒是非常適合生吃的蔬菜，含...
食材明細主料洋蔥（適量）青椒（適量）豬肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒肉末的做法步驟1、洋蔥洗淨切粒。2、青椒洗淨去籽切碎，我這辣椒比較辣。3、豬肉剁碎。4...
食材明細主料牛肉（適量）青椒（適量）洋蔥（一個）蛋清（一個）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥青椒炒牛肉的做法步驟1、成品圖來一張，晚餐看着不錯吧！2、牛肉逆着紋路...
食材明細主料肉片（250g）青椒（1個）洋蔥（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）油酥（適量）料酒（適量）蔥花（少許）蒜片（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋蔥炒肉片的做法步驟1、青菜切塊備用2、肉片用鹽生抽料酒白糖少許水澱粉醃...
“黑胡椒是我和老頭子都很喜歡的味道，所以時常都會備着黑胡椒醬，一人食時偶爾都會用黑椒醬來炒麪，當然黑椒醬和牛肉會更配，沒有好的牛扒，來個牛肉絲爆炒也很滿足，時間短回味長”食材明細主料牛肉（150克）洋蔥（100克）青椒（1個）輔料...
“一款簡單普通的家常菜，操作簡便，香辣下飯。”食材明細主料土豆（1個）輔料洋蔥（半個）蒜薹（少許）調料剁辣椒（1勺）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）蔥（少許）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒土豆片炒洋蔥的做法步驟1、土豆去皮，...
“吃牛肉等富含鐵的食物會干擾肝臟生物鐘。鐵元素的作用猶如肝臟生物鐘的齒輪，可促進肝臟超負荷工作，嚴格控制血糖水平，防止血糖升高。在肝臟生物鐘正常的情況下，鐵有益健康。但如果鐵攝入的時間與肝臟生物鐘不同步，如晚上...
“家常易做，簡單快捷”食材明細主料洋蔥（一個）青尖椒（3個）胡蘿蔔（一點點）輔料豬五花（適量）蔥末蔥花（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）配料食用油（少許）甜麪醬（適量）郫縣豆掰醬（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥尖椒炒肉的做法步驟1、帶...
食材明細主料洋蔥（適量）肉絲（適量）輔料黑椒汁醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥黑椒汁炒肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入洋蔥炒出香味盛起備用。2、鍋裏繼續倒入少許橄欖油放入肉絲大火炒。3、肉絲炒至轉...
“許多人都容易把牛肉炒老，我也不例外，在廚房操作了多次，我發現剁碎後經略醃製的牛肉解決了這個問題，雖說剁碎的牛肉外形不好看，但更入味了，而且拌飯吃很美味，吃剩的肉還能作爲臊子用來煮麪。”食材明細主料牛肉（250克）美人椒（5...
“此菜洋蔥分兩次放，第一次是用洋蔥炒出蔥油再炒的瘦肉口感好而且還香些。洋蔥不宜炒的太熟，否則不甜，口感也差很多，所以三分之二的洋蔥後面才放。”食材明細主料瘦肉（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量...
食材明細主料洋蔥（半個）青椒（適量）肉片（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）蠔油（5毫升）雞粉（一勺）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥肉片炒青椒的做法步驟1、青椒切斷，大蒜去皮切塊，洋蔥切絲備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
食材明細主料紅椒（一根）牛肉（適量）黃洋蔥（半個）青椒（半個）生薑（一片）輔料玉米澱粉（一大勺）調料香油（2毫升）生抽（2毫升）胡椒粉（2克）玉米油（8毫升）鹽（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒洋蔥炒牛肉的做法步驟1、準備起來，牛肉逆着紋路切...
“今天下大雨都沒去買菜，冰箱有的找出來炒個菜，也挺配的哈哈哈”食材明細主料牛肉（一塊）洋蔥（1個）辣椒（4個）輔料蒜蓉（適量）薑絲（適量）料酒（適量）生粉（1勺）鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥辣椒炒牛肉的做法...
食材明細主料彩椒（適量）洋蔥（一個）五花肉（適量）輔料薑片（適量）豆泡（適量）配料蒜蓉（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）生粉（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒洋蔥炒肉片的做法步驟1、將所有材料切絲備用，...
食材明細主料洋蔥（適量）豬瘦肉（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）澱粉（適量）生薑（適量）蒜末（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒洋蔥炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切片。2、澱粉加水調成水澱粉。3...
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