熱菜 洋蔥尖椒炒肉的做法 - 洋蔥尖椒炒肉怎麼做 來源:飄香吧 1.89W “家常易做,簡單快捷” 食材明細主料洋蔥 (一個)青尖椒 (3個)胡蘿蔔 (一點點)輔料豬五花 (適量)蔥末 蔥花 (適量)蒜末 (適量)澱粉 (適量)配料食用油 (少許)甜麪醬 (適量)郫縣豆掰醬 (適量)微辣 (口味)爆 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)洋蔥尖椒炒肉的做法步驟1、帶皮豬五花,要肥瘦相間的2、這個是個失誤,應整塊,先下水煮一下,再切,還好不影響成品,切開再下水也一樣3、過水,涼水下鍋4、煮好的肉片然後準備而一些蔥末蒜末和蔥花5、找一小碗,加入一大勺糖,適量鹽,白開水,一點點辣椒粉,生抽,料酒或白酒,做芡汁6、起鍋油熱放一勺郫縣豆瓣醬7、這一步,倒入蔥末蒜末爆香家裏的蒜蓉醬用完了,有蒜蓉醬,可以不加蔥末和蒜末,緊接着倒入蔥花五花肉8、準備好的配料可以下鍋了9、下鍋加一勺甜麪醬10、加入之前的芡汁收汁出過11、我一般都是做甜口,做法和回鍋肉差不多,但是配菜不對,只能算家常小炒不喜歡甜口的,可以少放糖 洋蔥尖椒炒肉的做法 洋蔥尖椒炒肉的做法步驟 洋蔥尖椒炒肉 洋蔥 洋蔥尖椒炒肉怎麼做好吃 洋蔥尖椒炒肉的家常做法 尖椒 炒肉 洋蔥尖椒炒肉怎麼做 洋蔥尖椒炒肉的最正宗做法