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“情人節到了,給生活來點儀式感,做了個壽司蛋糕,好看又好吃。”食材明細主料香米(2杯)糯米(1杯)餡料蒲燒鰻魚(1條)牛油果(1個)雞蛋(2個)蟹柳(6條)調料壽司醋(適量)魚子(適量)海苔拌飯香(適量)表面裝飾應節水果(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
“這個壽司蛋糕貨真價實,好吃好吃。”食材明細主料米飯(適量)壽司醋(適量)三文魚子(適量)多春魚子(適量)海菜(150克)牛油果(1個)奇異果(1個)日式醃蘿蔔(幾片)蒲燒鰻魚(1條)蝦仁(10個)蛋皮(張)輔料料酒(1茶匙)太白粉(1茶匙)玉米油(1茶匙)甜味(口味)技...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基尾蝦:300香米:300糯米:250烤鰻魚:400菠菜:100拌海菜絲:100雞蛋:1個拌八爪魚:400輔料壽司醋:適量具體步驟1.雞蛋用溼澱粉調勻,平底鍋抹油,油不能多,只能抹上,小火...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮蝦壽司蛋糕,蛋糕是從西方引進的一種點心,鮮蝦還可以清理機理,還有排毒養顏的功效,可以促進我們人體的新陳代謝,還可以抗衰老,降低人體的膽固醇,所以這一道...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料紅蘿蔔絲:少許蟹子:少許櫻花粉:少許輔料沙拉醬:少許米飯:2碗心形磨具:1個具體步驟1.材料2.海苔剪成圓形狀3.把米飯鋪到海苔上面稍微壓緊點塗一層沙拉醬。4....
食材明細主料新燜米飯(320g)輔料紫菜(2枚)粉色魚鬆(6g)青海苔(2g)蛋(2個)鮮魚子(70g)配料壽司醋(15g)三葉(2枚)鹽(適量)胡椒(適量)色拉油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩壽司蛋糕的做法步驟1、將新燜米飯,壽司醋放到一起攪拌均勻...
食材明細主料剩米飯(500克)黃瓜(2個)香腸(4個)輔料白醋(1勺)鹽(2勺)雞蛋(1個)海苔(15克)枸杞(6個)櫻桃(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)創意壽司蛋糕的做法步驟1、剩米飯備好!2、雞蛋一個打散攪勻!3、倒入炒鍋中攤成雞蛋餅!4、先取三...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:60牛奶:40油:40糖:40克20克雞蛋:3個紫菜片:1張黃瓜:1根火腿腸:1根輔料醋:幾滴沙拉醬:適量肉鬆:適量具體步驟1..將蛋黃和蛋清分別打入兩個容器中;2.將蛋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料美玫低筋麪粉:40無鹽黃油:30鹽:0.5克細砂糖:40純牛奶:40雞蛋:3個輔料火腿腸:2條日本小青瓜:1條紫菜片:8片芝士片3片:適量甜味色拉醬:適量具體步驟1.準備食材...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料米飯:適量海苔:一張胡蘿蔔:半根黃瓜:半根小西紅柿:6個肘子肉:適量輔料沙拉醬:適量壽司醋:適量梅林午餐肉:適量具體步驟1.米飯悶熟晾涼,拌入壽司醋適量備用。準...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:60糖:60肉鬆:50雞蛋:3個牛奶:40ml色拉油:40ml火腿腸:75黃瓜:100輔料白醋:適量沙拉醬:適量具體步驟1.將蛋黃和蛋清分別打入兩個容器中;2.將蛋黃攪拌...
“這個長着漢堡、蛋糕樣子的壽司,食料豐富,蔬菜水果齊全,雖然中國人不太樂意把壽司、蛋糕、漢堡當主食,但是這麼一大個的漢堡蛋糕壽司足矣把你肚子填飽!”食材明細主料糯米飯(適量)輔料豬排(適量)蘋果(適量)梨(適量)番茄(適量)黃瓜(適...
食材明細主料雞蛋(3個)植物油(30克)牛奶(30克)細砂糖(50克)鹽(1克)低筋麪粉(50克)輔料紫菜(2片)胡蘿蔔(1個)黃瓜(1根)火腿(1片)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕壽司的做法步驟1、準備所需材料,(牛奶、20克白糖、鹽、植物油...
“日本家庭常會在特殊的場合,自制壽司款待宴客;但作法大都比較簡單,並可在卷米飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片,鹹菜之類。當然,卷米飯的材料也可以更換的呢!卷壽司,不僅僅可以用紫菜、海苔來卷,還可以用雞蛋來卷呢!以簡單爲美味,以...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:50水:60油:37細砂糖:15鹽:3低粉:50粟粉:18蛋白:100海苔片:2張輔料具體步驟1.水糖鹽,攪拌至溶化。加入色拉油(我用的是油浸金槍魚罐頭中的葵花油),攪拌至水油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:250糯米:250輔料胡蘿蔔:適量魚子醬:適量肉鬆:適量香腸:適量黃瓜:適量大根:適量具體步驟1.將黃瓜胡蘿蔔香腸切成絲待用2.將米飯放上壽司醋3.米飯用壽...
“宿舍斷網一個月,本想着考完試就可以回家了,不用去學校了,結果學校強制不讓走,好吧,我只能去其他宿舍蹭網。蹭網蹭久了,有點兒不好意思,所以今天做了這款壽司蛋糕卷,給她們帶過去嚐嚐~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(70g)黃瓜(2...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料壽司飯:100公克奇異果:1顆橘片:適量榛果:少許蛋糕模型:2個保鮮膜:2張蘋果片:適量草莓:適量薄荷葉:少許輔料紫蘇粉:適量具體步驟1.將紫蘇梅粉與壽司飯混拌均勻備...
食材明細主料剩米飯(適量)輔料胡蘿蔔(一個)青椒(一個)紫菜(適量)油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞蛋(一個)原味(口味)未知(難度)蛋卷壽司的做法步驟1、剩米飯適量。2、青椒和胡蘿蔔。3、切丁。4、雞蛋打散。5、炒鍋燒熱抹油,雞蛋液快速倒進...
“我特別鍾情於有餡有料的實物,而且是餡料越多越好的。一直不太喜歡吃壽司,感覺大多數時候米飯的比重較多,且米飯本身是白味的,這就掩蓋了配料的風味。直到有一次在一家糕點店吃到一種用蛋糕卷做成的壽司,有種驚爲天人的感...
“最近家裏挺多海苔,閒着無聊想來個小四卷當下午茶,於是靈機一動爲啥不來個海苔壽司蛋糕卷呢?既避免了奶油高熱量又不用操心一盒淡奶油用不完想着法子消耗,這樣一舉多得的事情我說幹就幹!結果成品味道真的不賴,喜歡沙拉醬的...
食材明細主料米飯(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蛋皮(適量)肉鬆(適量)紫菜(適量)配料蘋果醋(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋皮壽司的做法步驟1、以一斤米爲例,稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後,加一倍的水,比例是1:1,也...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料A料:蛋黃:60細砂糖:15色拉油:38毫升鮮奶油:75毫升B料:低筋麪粉:60玉米澱粉:9C料:蛋白:88白醋(或塔塔粉:2g輔料海苔:兩張沙拉醬:適量肉鬆:適量火腿切絲:適量黃瓜切絲:適...
“每年農曆七月初七這一天是日七夕節,也是我們中國的情人節。在晴朗的夏秋之夜,天上繁星閃耀,一道白茫茫的銀河象天橋橫貫南北,在河的東西兩岸,各有一顆閃亮的星星,隔河相望,遙遙相對,那就是牽牛星和織女星。七夕坐看牽牛織女...
“這個便當是LG生日我做的壽司蛋糕,因爲LG不喜歡壽司醋,說壽司醋像洗腳水味道,所以我改進了壽司中間的夾層,將韓式拌飯的料理加到裏面了。非常漂亮的一個便當,在母親節到來之際,送給天下所有媽媽:祝你們母親節快樂,身體健康,越...
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