黃豆燒豬手的做法 - 黃豆燒豬手怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃豆燒豬手的做法步驟

• 1、黃豆浸泡洗淨，豬手切塊過水洗淨。

• 2、起油鍋加熱，放入小紅椒煸。

• 3、放入豬手煸炒。

• 4、倒入黃酒炒勻。

• 5、放適量的姜炒勻。

• 6、倒入黃豆炒勻。

• 7、放適量的水和老抽炒勻。

• 8、放入桂皮茴香炒勻。

• 9、放入適量的鹽炒勻。

• 10、放入冰糖炒勻煮開改小火燜煮至豬手酥。

• 11、最後放生抽提鮮，然後水份收幹即可。

• 12、成品圖。