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食材明細主料五常大米(80g)清水(1000g)輔料鵝肉(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)植物油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵝肉粥的做法步驟1、冰箱裏找出一小塊鵝肉,解凍,切小塊。生薑切片。2、大米淘好,放足量清...
“媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米...
食材明細主料鵝肉(500g)馬鈴薯(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(1枚)陳皮(適量)蒜(3瓣)調料黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉鵝肉的做法步驟1、大鵝肉洗淨切塊。今天家裏沒有大蔥用毛蔥代替...
食材明細主料鵝肉(半隻)輔料生薑(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燜鵝肉的做法步驟1、鵝肉洗淨斬塊備用。2、生薑洗淨切片備用。3、八角,桂皮,香葉洗...
食材明細主料大米(適量)琵琶腿(一個)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)千禾生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用,琵琶腿需要切好用水侵泡,來回換幾趟水,直到水清....
鵝作爲中國人餐桌上的一道常見食物,中國人對於鵝的做法可謂是千奇百怪、各式各樣,滿足了中國人挑剔的味蕾,今天小編就來說說幾種關於家常的鵝菜樣是如何製作的,保證既滿足你們的自己動手的想法,又保證你們可以做出一道色香...
食材明細主料鵝肉(半隻)鵝血(1個)鵝腸(100g)鵝肝(1個)鵝腎(1個)輔料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)鵝肉的做法步驟1、鵝處理好。取出肉片。切成一片一片。2、把鵝肉切成一片一片,再把腎肝腸切好放盤裏。3、...
“😘烏棕鵝產於廣東省清遠縣北江河兩岸,羽毛呈烏棕色,從頭頂部至頸背部有一條黑色鬃狀羽毛帶,故又稱黑鬃鵝。💞黑棕鵝是廣東燒鵝指定品種,具有肉嫩,骨香,皮脆等特點,是廣東一道名菜。😜我每年回家,幾乎天天都要吃鵝肉的,從小就...
““吃鵝肉,喝鵝湯,一年四季不咳嗽”。小時候奶奶常嘮叨這句活,中醫認爲,鵝肉具有養胃止渴、補氣之功效,能解五臟之熱。鵝肉又稱“世界綠色食品之王”,蛋白質的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素,並且...
食材明細主料鵝肉(1/4)輔料薑絲(適量)調料油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薑絲鵝肉的做法步驟1、鵝肉薑絲切好。2、熱油爆香薑絲放鵝肉。3、加50毫升放調料一起燜。4、成品。...
相對於鴨蛋來說鵝蛋沒有那麼出名,鵝蛋比較大,沒有鴨蛋好吃,味道有些油,腥味比較重。鵝蛋表面光滑,是白色的,但是裏面的蛋比較粗糙。鵝蛋一般也會像鴨蛋一樣醃製之後吃,好了之後鵝蛋煮多久呢,有什麼家常做法,在下面的內容中會給...
“鵝肉,最簡單的吃法是鍋裏炒一炒,白汁鵝肉,可以喝湯吃肉,這是婆婆最常做的吃法,也可以滷製、烤,街上所售的熟鵝肉一般皆是滷製、烤制,鮮嫩味美,也都深得大家喜歡。在當地,酒店裏還有一種做法,那就是燉制的香辣鵝肉,有的還是鐵鍋...
食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)蔥末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,...
“團圓飯中的燉菜對於東北人來說是必不可少的,比如鐵鍋燉大鵝啦,鐵鍋燉魚啦等等,燉一大鍋菜,鍋邊再貼一圈大餅子,邊吃邊燉,甭提多香啦!”食材明細主料鵝(1只)土豆(2個)大白菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料大醬(適量)八角(適量)糖(適量)生...
食材明細主料天鵝蛋(400g)黃瓜(小半根)青椒(小半根)輔料鹽(一小撮)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒天鵝蛋的做法步驟1、天鵝蛋清洗乾淨切段2、黃瓜、薑切片,青椒、蔥切段3、鍋內加水燒開,放入天鵝...
“鮮美的大鵝蛋與三色藜麥搭配,再加些大米煲粥,味道好,營養豐富,受到食客歡迎。”食材明細主料三色藜麥(80g)鵝蛋(2個)大米(50g)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵝蛋三色藜麥粥的做法步驟1、三色藜麥稍加清洗。2、...
“秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更...
“家常蔥香拌鵝蛋,鹹香適口,蔥香味十足,營養美味!”食材明細主料鵝蛋(三個)輔料小蔥(適量)香油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)味素(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥香拌鵝蛋的做法步驟1...
食材明細主料大米(115克)青豆(適量)熟鵝腸(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆鵝腸大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、青豆。3、熟鵝腸。4、將熟鵝腸放在案板上切開,待用。5、在高壓鍋裏倒入...
鵝,屬於是一種動物,它和鴨子長的比較像,唯一的區別便是體型與脖子。鵝肉性涼,在夏天食用可以起到滋補性的作用。鵝脯肉屬於是鵝身體上比較好吃的一個部位,喜歡吃的人也是比較多的。鵝脯肉的做法大全家常做法,以下小編就來告...
“家裏殺了只大鵝,還有自己家種的大蒜,辣椒,自己醃的鹹菜,都是鄉下自己弄的,無污染綠色食品哦,今天就做個農家版的紅燒鵝肉吧!”食材明細主料家養鵝肉(四分之一隻)輔料花椒(適量)鹹菜(適量)辣椒(適量)薑絲(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)料酒...
“比較原汁原味,超級下飯”食材明細主料鵝肉(500g)輔料豆豉(少許)生抽(2匙)料酒(2匙)八角(1個)花椒粒(少許)蒜(5粒)老抽(1匙)白糖(1匙)姜(8塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)客家燜鵝的做法步驟1、鵝肉切塊,過次開水備用2、鍋燒熱油,把鵝...
食材明細主料鵝(半隻)輔料八角(適量)桂皮(適量)生薑(適量)冰糖(適量)草果(適量)調料紅燒醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)客家碌鵝的做法步驟1、鵝半隻清洗乾淨。2、抹醬油放置半小時左右。3、鍋...
食材明細主料鵝肉(適量)洋蔥(適量)五花肉(適量)輔料茶樹菇(適量)辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)油(適量)老抽(適量)白糖(適量)蒜(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋鵝肉的做法步驟1、鵝肉加入生抽老抽。白糖。鹽。醃製十五分鐘...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鵝肉:250輔料大料:適量料酒:適量油:適量鹽:適量薑片:適量蒜塊:適量醬油:適量蔥段:適量白糖:適量具體步驟1.準備取腿和翅膀。2.切下後清洗一下。3.然後剁成...
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