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“珍愛生命,遠離添加劑!自制飲品!”食材明細主料黃豆(一小把)牛奶(兩袋)輔料大米(半小把)配料白糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜豆奶的做法步驟1、在製作的前一天晚上,把一小把黃豆和半小把大米在水裏泡一晚上。2...
“今年家裏種了些黃豆,所以最近天天早上打豆漿喝,可是喝完了豆漿豆渣也不能浪費了,所以總是要變着法把它吃掉。做麪包、做饅頭都可以加進去,不然就像我烙個餅,配上一杯豆漿,早餐就有啦。。。”食材明細主料豆渣(1份)麪粉(1份)雞...
食材明細主料低粉(90克)黃油(45克)冷水(12克)奶油奶酪(120克)牛奶(40克)雞蛋(1只)白砂糖(15克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜奶酪派的做法步驟1、低粉跟鹽混合過篩,加入軟化的黃油;2、待黃油與麪粉融合後加入冷水,...
“夏季甜品店的生意超好,但是我喜歡自己製作甜品。不喜歡去店裏買,價格咱就不說了。但是奶精什麼的還是避而遠之比較好,我們只要自己動動手也一樣可以做的相當好。甜品店的甜品都是靠奶精提味提香,咱們自己動手的是真材實...
“美善品多功能料理機試用食譜2,更多詳情請看圖識字。”食材明細主料普通粉(400克)雞蛋(2個)黃油(50克)牛奶(120克)糖(50克)輔料植物油(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶味甜香麻葉的做法步驟1、所有的食材倒入美善品多功...
食材明細主料牛奶(2袋)花生(50-100g)輔料白砂糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜花生牛奶的做法步驟1、取花生,洗淨後用涼水浸泡15分鐘左右,浸泡是爲了讓花生在粉碎時更容易,減少刀頭損傷.2、準備好牛奶,家裏...
食材明細主料豬排骨(適量)青椒(適量)牛奶(適量)蔥(適量)姜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)澱粉(適量)白醋(適量)其他(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)奶香酸甜排骨的做法步驟1、用牛奶,姜,蔥,鹽醃排骨...
“之前在嫂子那吃了臺灣進口綠豆黃,味道好好,明天就是公公的生日了,就親手做了些綠豆糕,味道也不錯,香甜,不巴喉嚨!”食材明細主料去皮綠豆(300克)豆沙餡(140克)輔料純牛奶(100ml)食用油(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(...
“據說這世界上有一個悲催的豆子,在中國叫“荷蘭豆”,在荷蘭叫“中國豆”,哈哈,記得上初中那會老爸開始在家裏引入荷蘭豆種植,那個時候我就很納悶爲什麼荷蘭豆的種子是在臺灣培養的,不過納悶歸納悶,從那時起就愛上了荷蘭甜豆...
食材明細主料大莊園玉米(1000克)輔料牛奶(200克)黃油(30克)白砂糖(30克)鹽(3克)清水(500克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油香甜玉米的做法步驟1、把玉米解凍,並用清水洗乾淨。2、把奶油放牛奶中融化。3、煮鍋中放入清水、黃...
“牛奶富含蛋白質、脂肪、糖類、鹽類、卵磷脂、乳糖、維生素A、維生素C、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂以及人體成長髮育所需的全部氨基酸,具有很高的營養價值和極佳的食療保健功效。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於...
“山形吐司的標識是什麼?從它的外表來看:它就是瘋長瘋長!從它的內部組織來說,它就是非常的柔軟拉絲。我今日做的這一款吐司內外就是一個非常棒的狀態。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雀巢奶粉(20克)白砂糖(30克)酵母(4克)水(140克)...
“葡萄皮中含有的花青素比果肉還多,具有保護微小血管、抗發炎的作用。葡萄籽抗氧化清除自由基,阻止自由基對人體細胞的破壞。所以葡萄連皮一起打汁會很棒哦~加了香蕉牛奶也超美味的。”食材明細主料葡萄(170g)香蕉(1根)牛奶...
“匆忙的早上,帶上幾個熱乎乎的豆沙包加杯豆漿做爲早餐也是很不錯的選擇,軟軟甜甜的豆沙包,白白的麪皮裏裹着細膩的紅豆沙,口感豐富,又不會膩口,脣齒間還會留着紅豆的香甜,無論是作爲早餐包或者小憩一刻的甜點,都是不錯的選擇...
食材明細主料麪粉(500克)糖(10克)酵母(5克)無鋁泡打粉(5克)輔料溫水(350克)豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜豆沙餅的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、量好麪粉泡打粉備用。4、糖10克,酵母5克,用溫水稀釋化開。5...
“通常我喜歡用橄欖油、玉米油等沒有味道的油來炒青菜,主要是可以保持食材本身的原味。一般像蘆筍、甜豆類的青菜我會用橄欖油、山茶油等更加優質的油。這次特意選擇了山茶油(CamelliaOil)不飽和脂肪酸含量超過90%,山茶...
“玉米是我們常吃的粗糧之一,早上上學、上班的路上。我們都會買一根暖和,軟軟的,香香的玉米,一邊吃,一邊去上班或者上學。但是大家肯定想不到玉米有很多的好處的:1、維生素含量非常高,2、維生素含量非常高,3、可降低人體膽固...
“上次做了蘋果派,大受歡迎,一個6寸的兒子全吃了,今天嘗試梨派,一樣的受歡迎。”食材明細派皮低筋麪粉(100克)黃油(70克)糖(10克)鹽(1克)水(15克)派餡梨(1至2個)奶油(45克)牛奶(45克)雞蛋(1個)糖(15克)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(...
食材明細主料甜豆(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香甜豆的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜末炒香。2、下甜豆翻炒一會。3、適量鹽。4、翻炒幾下出鍋。...
“這道菜是和蠔油粉幹一起做的。說是菜還不如說是女兒的午餐。生病了沒有胃口,什麼都不想吃只好想着招騙他吃一點,要不然生病那會好啊。他平時最愛喝牛奶了我就用牛奶做調料弄點玉米給他吃,不過還好他多少都吃一點了,吃一...
“難熬的炎炎夏日到來了,稍有不慎很多人就會面臨中暑的情況。大家會常常使用電風扇、空調和洗冷水浴的方式來降溫,其實這某種程度上這並不科學,因爲突然地降溫往往會導致感冒、傷風,不利健康。那麼在飲食上有沒有什麼方式...
食材明細主料蒙牛純牛奶(500克)菌粉(半包(0.5克))輔料白糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜酸奶的做法步驟1、兩盒蒙牛純牛奶,半包菌粉,還有白糖。2、將適量白糖倒入酸奶機的保鮮盒內攪拌均勻。3、酸奶機通電就可以...
“用一個皇冠梨來燉燕窩,挖出來的果肉放着就氧化變色了,放個香蕉和酸奶,打成奶昔吧。”食材明細主料安慕希(1份)皇冠梨果肉(1碗)香蕉(1根)輔料無(適量)調料無(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜梨香蕉奶昔的做法步驟1、取...
食材明細主料高筋粉(500g)酵母(5g)白糖(15g)溫水(250g)奶黃餡(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜奶黃卷的做法步驟1、放入500g的麪粉,攪拌均勻,揉成光滑的麪糰後,在容器中蓋一塊溼潤的布子,溫暖處醒發1個小時。裏面能看見...
“像草莓奶昔這樣簡單的飲品,在家就能分分鐘做出來,不用花錢去買。我今天做的奶昔的用自制的酸奶加草莓做的,因爲食材都是冰箱冷藏的,所以沒有加冰塊,而且女生不太建議喝太涼的東西,會對身體不好。這款奶昔不僅酸甜可口,因爲...
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