有關祕製蒜香鹽烤肉的做法步驟的精選大全
“這次的做法靈感來源於糖炒栗子、叫花雞,還讓我小時候姥姥家的冬天烤火總會搬出來的碳烤盆,我和兩個哥哥常常會將土豆紅薯花生等細細埋進炭灰裏等着慢慢被烤熟,然後用火鉗子將之前埋下的“寶貝們”劃撥出來,雖然吃的手和...
“1.牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化...
臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同,臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉,年夜飯裏必不可少的就是臘肉了,還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,還有脂肪。適合大多數人吃。...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
“一款蔬菜肉類於一餐的超快手懶人餐,營養均衡”食材明細主料五花肉(250克)黃彩椒(60克)胡蘿蔔(110克)洋蔥(75克)香菇(60克)西芹(100克)輔料鹽(2克)孜然粉(2克)生抽(5克)料酒(5克)食用油(2克)燒烤料(30克)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)祕製...
“現代人生活都是勿勿忙忙,如何快速又做得一手好菜呢?!是每個家庭主婦的頭疼問題,今天這道菜只需三個步驟,巧用醬料,即可:醃、煎、燒。”食材明細主料豬梅肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蔥薑蒜粉(適量)孜然(適量)油(適量)拌飯醬(適量)水...
食材明細主料茄子(1個)蒜(1頭)輔料蔥(1根)調料橄欖油(1勺)鹽(半勺)糖(半勺)生抽(半勺)黃豆醬(1勺)孜然粉(1勺)辣椒粉(1勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香孜然祕製烤茄的做法步驟1、茄子對半剖開,刷1層油,烤箱烤10分鐘。2、蒜切蒜末,蔥...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
“春天怎麼能少了肉呢,正是生機勃發之季,攢了一冬天的勁兒都要在春天釋放出來。到公園裏跑一跑能量消耗得快,但餓得也快了。光吃素這身體可扛不住,但又要講究飲食清淡不油膩,所以我今天用五花肉做了烤肉,不燉不炒不放油,特別...
“春天到了,萬物開始復甦,轉眼間又到了嘿~嘿~嘿(燒烤)的季節,每每經過夜市路邊攤,都能聞到熟悉的羊肉串那味道,讓人看在眼裏,饞在嘴裏。但是想想畢竟外面的食物不是很衛生這讓我想起了電視報道的吃羊肉串吃出了湯姆and傑瑞的...
藏式祕製烤魚店鋪現在比較具有人氣,因爲都是採用一些藏族的調味品進行製作,所以展現出了很大的競爭優勢,在口味上是與衆不同的,消費者來到藏式祕製烤魚吃過一次烤魚,你肯定會對這種口味難以忘懷,因爲在其他的店鋪是吃不到如...
“這道菜聞起來都食慾大增!”食材明細主料排骨(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料鹽(適量)鮮雞汁(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕製蒜香排骨的做法步驟1、多弄些蒜搗成蒜泥2、我把排骨過了下熱水...
“醬料是烤肉的靈魂,只要有好吃的醬料在家也可製作出美味的烤肉,今天我的這個烤肉醬,還是延續了夏天的特色,做起來非常簡單,但是味道卻非常好,得到一家人的好評”食材明細主料甜麪醬(四勺)孜然粒(一勺)大蔥(半根)輔料蠔油(兩勺)自制...
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最爲火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使衆多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香...
大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香,這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻,味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外,有些人還喜歡生吃,尤其在東北,大家喜歡吃着餅,就着大蒜吃。主要原因除了大...
“某年夏季暑假返到外婆家,吃過了一次姨婆帶來的祕製雞腳之後“食過翻尋味”,一直難以忘懷。於是Soudren就向外婆和姨婆取經,自己嘗試着製作這款富有婆家風味的夏季涼菜小吃~下面和大家分享一下我們的做法,並附上姨婆和外...
“最近一直在養傷,沒法做飯。今天好不容易能動了,丫頭說想吃我做的肉。然後一大早老媽去我們這的鄉下,買回來挺好的土豬肉。我左手不是特別方便,導致了切出來的肉不是很好看,大小不一。”食材明細主料五花肉(800g)輔料蠔油(2...
食材明細主料饅頭(100g)輔料熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蒜末(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蒜香烤饃片的做法步驟1、準備饅頭1個,大蒜1跟。(呵呵,自家做的饅頭超大)2、饅頭切片。3、熱鍋、溫油、小火慢煎;煎至2面金黃。...
糖蒜,是大家餐桌上不可缺少的一道美食,它一般不作爲主食,但是它起到的作用可是不少。在家常飯席之中,它是最常見的小菜,在火鍋的時候,它也是人們不可或缺的一道小食,如此常見的食物,現在讓我們來學習一下自己在家如何醃製糖蒜...
餐飲提問:大串烤肉步驟有哪些大破孩85回答:線上諮詢--線下了解考察--洽談籤合同--選址裝修--培訓--試營業。...
紅薯大家都吃過嗎?紅薯是粗糧當中的一種,對我們身體有非常好的效果,可以幫助消化,而且對減肥也有一定的功效。因此我們平時都會買一些紅薯來吃,紅薯可以煮着吃,可以蒸着吃也可以燒湯吃。今天小編就告訴大家一種吃法叫做烤紅...
“想念店裏烤五花肉的味道了,開始也擔心烤箱的溫度達不到,五花肉並不能烤制的和外面的那樣肉香四溢,口齒留香。用這個配方做完這個菜的時候,才知道擔心的都是浮雲,週末在家不妨試一試,那我們開始吧。”食材明細主料五花肉(50...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味...
蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。爲了更全...
食材明細主料仔雞(1只)色拉油(1湯匙)生抽(2茶匙)料酒(適量)香油(2茶匙)生薑(少許)蔥(少許)鹽(一湯匙)花椒(半湯匙)沙姜粉(3茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製鹽焗雞的做法步驟1、將雞收拾乾淨用清水沖洗並晾乾,接着放料酒將雞醃一...
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