栗子番薯餅的做法 - 栗子番薯餅怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

栗子番薯餅的做法步驟

• 1、栗子去殼放入奶鍋加少許水與白糖煮成糊狀。

• 2、紫番薯與黃心番薯去皮切片加入白糖隔水蒸軟。

• 3、倒入糯米粉以及少許麪粉揉搓均勻。

• 4、就像包泥丸一樣把栗子泥包入番薯粉面團裏再壓扁。

• 5、把油倒入平底鍋裏就可以開始煎番薯餅，兩邊煎至金黃色即可。