烤魚的做法大全自制詳細步驟

魚，屬於是一種脂肪含量比較少的食材，可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多，清蒸，紅燒都算是魚的做法。現在市面上最爲火熱的，便是烤魚，很遠就可以聞到烤魚的香味了，也使衆多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚，也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編就來介紹一下烤魚的做法大全自制，來看看吧!

烤魚的做法大全自制詳細步驟

1.煎鍋烤魚自制

(1)首先用烤魚料和着生粉將魚肉給醃製一下，讓魚塊給入味，烤起來味道纔會好吃。

(2)鍋裏放入適量的油，小火把魚給放進去，煎上幾分鐘，煎的兩面金黃色的便可以把它給盛出來，備用。

(3)接着在鍋中留下適量的油，把調配料給加進去，加入適量的鹽進行調味。

(4)最後把魚放進去，燜幾分鐘便可以出鍋食用了。

2.香辣烤魚自制

(1)準備好一條魚，把不要的部位給去除，清洗乾淨，接着加入適量的鹽，薑片，米酒進行塗抹，醃製半個小時左右

(2)把土豆去掉皮，均勻的撒入孜然，油鹽，攪拌均勻。

(3)在烤盤上面抹上油，把土豆鋪到最下面，放入烤箱先烤10分鐘左右

(4)將醬料調製好，辣椒，油，芝麻，米酒等，塗抹在已經醃製過的魚身上，然後再放到土豆身上烤15分鐘左右便可以食用了。

3.什錦烤魚

(1)準備好土豆，洋蔥，胡蘿蔔，將它們給切成塊狀，放入盆中，放入適量的醬汁進行塗抹，醃製。

(2)魚清洗乾淨，然後塗上相應的醬汁，醃製讓魚入味。

(3)最後，把準備好的材料給放到烤箱中進行烤制。

烤魚的做法大全自制，以上都爲大家所介紹到了。不管是用烤箱還是用煎鍋，都想搭應相應的食材進行烹飪的，平時喜歡吃魚的人們，想必也不在少數，去街上吃，還不如在家裏面自己進行製作，還可以根據自己愛好進行調味呢。吃魚可以讓面板變好的，愛美的女性可以常吃魚呢!