有關金鴿報喜的家常做法的精選大全
“湯在廣東的年菜當中算得上是重頭戲,有時一桌子的菜還不如一道湯貴。“金鴿報喜”是一道很有意頭的湯,“鴿子”是吉祥物,代表着和平和幸福;“蠔“的粵語發音爲“好”,4個蠔代表着事事、好事;蟲草花形似如意,色如金,非常喜氣;...
“做蛋餃還剩下些餡料,想着用來做丸子,春節頓頓都是大魚大肉,我個人比較傾向食材粗細搭配,工藝儘量蒸煮,於是用家裏現有的一些食材做一道金銀丸子,健康又美味的過一個春節是非常有必要的。”食材明細主料糯米(100g)黃小米(100g...
“土人蔘是馬齒莧科,屬一年生或多年生草本。其根和葉可入藥,味甘、性平,入肺、脾、腎經。具有健脾潤肺、生津通乳、涼血止血等功效。1、健脾潤肺土人蔘具有健脾潤肺、止咳的作用,可用來改善脾虛泄瀉、虛勞咳嗽等疾病。2、...
“金錢蓮(也叫金線蓮)是一種煲湯食材,具有清熱解毒的功效,適合煲湯,煮水喝,非常適合秋季飲食~”食材明細主料鴿子(一隻)輔料金錢蓮(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金錢蓮煲鴿子的做法...
“金雞報喜指人們在雞年對生活的美好祝願,希望好的運氣和喜事能早點來到”食材明細主料雞(1只)輔料鹽(1茶匙)雞精(1.5茶匙)花椒(10粒)紅辣椒(3個)大料(3個)老抽(2茶匙)白糖(1茶匙)醬油(1茶匙)料酒(1茶匙)水(1000克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料乳鴿:350輔料春筍:80紅棗:20料酒:30生薑:10具體步驟春筍剝皮,切掉最底端又粗又髒的部位。劈開切斷,加水焯一下,撈出後放入冷水中紅棗洗淨去核,生薑切片乳...
金針菜這個名字你聽起來也許會很陌生,有可能你甚至會想它和金針菇有什麼關係。但是,如果我說出另一個名字,那你一定不陌生,它還有一個名字叫黃花菜。這是一道家常菜,它性甘涼,可以作爲補品。你知道了黃花菜的另一個名字,那麼...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘主料鴿子:500輔料蓮子:100烏雞:100姜:20具體步驟1、烏雞、鴿子洗淨,切成塊狀。2、煲盅中加入適量清水,放入烏雞塊、鴿子塊、蓮子、薑片,用中火煲3小時...
食材明細主料乳鴿(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)荊芥(適量)桂皮(適量)八角(適量)姜(適量)蔥葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常乳鴿的做法步驟1、乳鴿飛水。2、材料如下。3、蔥葉。4、乳鴿炸香。5、撈出...
食材明細主料鵪鶉蛋(2個)薯片(2片)胡蘿蔔(10g)沙拉醬(少許)海苔(10g)火龍果(20g)輔料鮮奶蛋糕(1個)草莓(50g)酸奶(1杯)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枝頭報喜的做法步驟1、準備海苔和煮好的鵪鶉蛋2、先在紙上畫出燕子的圖形剪下來...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘猴年到啦,金猴報春餐盤是一道特別應景的菜餚,這道菜餚葷素搭配合理,營養豐富,造型可愛,小猴子的形象特別討喜,非常適合小孩子,不僅可以讓小朋友充滿食慾,也給...
“昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步...
食材明細主料五花肉(200g)蓮藕(50g)胡蘿蔔(50g)白菜(200g)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)紅薯粉(適量)雞精(少許)水澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常四喜丸子的做法步驟1、準備食材:五花肉...
“金線蓮又名金線蘭,是蘭科開脣類的蘭屬植物,歸肺、肝、腎、膀胱經。它的作用功效有一下幾個方面:1、保護肝臟:金線蓮能夠直接作用於肝細胞膜,保護肝細胞膜的完整,防止有害物質破壞肝臟細胞,同時也能防止肝細胞病變或者壞死,...
“親人團聚少不了設宴慶賀,設宴就少不了拼盤類菜餚,在家宴中,雞、鴨、魚、肉缺一不可,特別是家禽類,家禽類在家宴菜式中經常以全雞、全鴨的形式出現,因其肉質鮮美,營養豐富,寓意生活丰韻,特別受歡迎。爲此,特爲親們創意了一道,極...
“傷口基本不疼了,所以開始加一些營養品,啥海蔘雪蛤等利於傷口癒合的,傷口疼得時候怕這些東西是發物就沒敢吃。”食材明細主料鴿胸肉(半個)金針菇(50g)輔料海蔘(半個)菠菜(1棵)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針...
平時我們補充營養最常見的就是吃一些雞蛋、鴨蛋或者是奶製品等,其實除了雞蛋鴨蛋,我們可以看到很多人會買鴿子蛋吃,尤其喜歡買給老人小孩吃,因爲大家覺得鴿子蛋的營養是比這些雞蛋鴨蛋的營養價值更加豐富的,那麼鴿子蛋的營...
“在河南中原春節有蒸年糕的習俗,年糕年糕,是“年年高“的諧音,所以過年吃年糕代表年年高升,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕,不僅是春節宴席上的傳統小甜點,還是新年美好的期許!金雞鳴盛世,特色壯神州...
“降溫了,燉個鴿子湯來吃。”食材明細主料大王鴿(1只)輔料竹蓀(適量)金線蓮(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金線蓮竹蓀王鴿湯的做法步驟1、取大王鴿,處理乾淨。2、斬塊,冷水下鍋焯水。3、竹蓀洗淨,分成小塊。...
“2017,新的一年“雞”到福到,幸福環繞雞年,好運邂逅雞年,成功守候雞年,祝福伴隨雞年。祝大家大“雞”大利,“雞”祥如意。”食材明細主料雞蛋(4個(帶殼約65克/個))玉米油(30克)牛奶(60克)低筋粉(60克)糖(30克(打蛋白))輔料餡料:淡奶油(250m...
““飛禽莫如鴿”,鴿子肉具有很高的營養價值,含有多種營養成分,鴿子蛋有養生健脾胃的功效。鴿子全身都是寶。做烤鴿,要提前一晚醃製鴿子,最少也要8小時,纔好入味。”食材明細主料鴿子(2只)姜(適量)輔料醃肉料(1包)調料蜂蜜(適量)醬...
“家裏面之前做麪食一般都是老媽,雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上,所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊,我也來個學習彙報吧蔥花餅先”食材明細主料麪粉(適量)蔥花(適量)油(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎...
“兩個如意卷,組成一個四喜饅頭,金黃的色澤,喧軟的口感,獨特的造型,讓簡單的饅頭華麗麗的變個身。”食材明細主料南瓜泥(200克)麪粉(300克)輔料酵母(3克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金四喜饅頭的做法步驟1、南瓜泥與麪粉...
“紅薯絲巧妙地呈現出雀巢的形狀,裏面填滿了色彩鮮亮的豐富餡料。炒香後的果仁與香嫩的雞肉丁一起嚼碎,混合着蔬菜的清新,吞下去滿足感就從胃蔓延到心裏。再咬上一小口炸得酥脆的紅薯絲杯,甜絲絲的滋味傳遞開來,清爽悅目如...
“所謂家常呢,就是手邊有啥食材就放啥,怎麼好吃怎麼來~當然肥牛和壽喜燒醬油是必備的~”食材明細主料肥牛(適量)豆腐(適量)午餐肉(適量)白菜(適量)金針菇(適量)角瓜(適量)丸子(適量)魔芋結(適量)輔料壽喜燒汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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