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食材明細主料豬扒(適量)輔料小蕃茄(適量)藍莓(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)姜(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)胡蘿蔔(適量)兒菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎豬扒的做法步驟1、豬扒。2、用刀背鬆鬆筋。3、加入姜...
食材明細主料豬扒肉(300G)輔料蔥(少許)蒜(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)黑椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豬扒的做法步驟1、1、如圖準備好豬扒肉。2、2、放入蒜和蔥拌均勻。3、3、放入少許鹽拌均勻...
“我家孩子超級愛吃的煎豬扒,可以說是從小吃到大的,即使每天都吃他也不覺得膩,做法很簡單,喜歡的姐妹可以動手試一下。”食材明細主料豬扒肉(260克)輔料新奧爾良醃料(1大勺)燒烤粉(少許)玉米澱粉(1勺)調料鹽(1.5克)雞精(少許)醬油(少許...
食材明細主料豬扒(4塊)輔料迷迭香(少許)油(適量)蘆筍(1把)醃料蠔油(2大匙)生抽(2大匙)老抽(1大匙)味醂(2大匙)蘇打粉(1茶匙)生粉(2茶匙)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷迭香煎豬扒的做法步驟1、豬扒用鬆肉錘兩面錘一遍,放醃料抓捏均勻,...
“因爲女兒不喜歡牛肉的羶味,女兒說想吃煎豬排,就用家裏剛買的後肘肉給做了這道黑椒煎豬扒”食材明細主料豬後肘肉(300克)輔料圓蔥(適量)大姜(適量)紅尖椒(適量)配料黑椒汁(適量)蜂蜜(適量)味達美醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)...
“今天,小MM的班主任打電話過來,說小MM的學習退步了,上課經常分神。暈,這已經是上初二第二次班主任打電話來了,是不是青春期小姑娘的通病呢,看來的研究下,等這個週末接她的時候好好跟她談談。今天上個煎豬扒。小朋友比較喜歡...
“同樣是在家自做米其林主廚戈登·拉姆齊的私房菜譜,今天來做一個經濟實惠又美味的豬扒大餐,豬扒其實做得好,也一樣可以變身成爲明星菜餚,讓你大快朵頤。”食材明細主料豬扒(2片(背脊部))紅甜椒(2個)洋蔥(1個)輔料大蒜(2瓣)紅酒醋(3...
如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認爲印象最深的菜是煎五花肉。因爲小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因爲裏面包含着媽媽對這個...
“煎豬扒,好似複雜,其實,其實,其實,真的很簡單,呵呵,我用來煎豬扒的是空氣鍋,用起來比較方便,丟進去,八分鐘左右翻個面就可以了,如果沒有的話,用平底鍋也是一樣的,一面煎到黃金,就翻面煎另外一面至金黃就可以了。”食材明細主料豬扒...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
食材明細主料豬扒肉(適量)雞蛋(1個)蔥花(適量)芫荽碎(適量)調料油(適量)叉燒醬(適量)麻辣粉(適量)粟米粉(適量)味椒鹽(適量)米酒(適量)清水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋煎豬扒的做法步驟1、準備材料,豬扒肉厚度五mm左右。2、...
豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在...
“生煎豬扒肉,家常的做法,簡單好操作,少油。”食材明細主料精瘦肉(250克)輔料(適量)蛋液(適量)麪粉(適量)色拉油(適量)輔料調料(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)醬油(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生煎豬扒肉的做法步驟1、準...
食材明細主料豬肉(200克)輔料花生油(5匙)生抽(3匙)料酒(3匙)魚露(1匙)白糖(1克)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬扒的做法步驟1、豬肉洗乾淨,用所有配料研製2、熱油鍋,開始煎豬扒3、大火煎,把第一面煎好4、翻過來煎另一面5、直到...
“很多人牛扒煎的太老,或者太嫩,今天我也來分享我做牛排的方法。”食材明細主料牛扒(1塊)輔料加鹽黃油(適量)黑胡椒醬(適量)調料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎牛扒的做法步驟1、準備一塊牛扒,自然解...
“豬肉性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。相信大家平...
4-5分鐘。豬扒又叫豬排,煎豬排的時間總共需要10分鐘左右。在處理豬排的時候,需要先將豬排用手拍鬆,再用刀背剁3分鐘左右,至肉柔軟、易定型即可,用可樂浸泡20分鐘,這樣能夠使豬排在煎的時候更加入味,也更好嚼。豬排煎到微焦即...
“家中鍋具無數,但每次炒菜總覺得還缺一個鍋,煎炒烹炸樣樣行的那種萬能鍋。美食圈的朋友推薦了Skeppshult斯肯特鑄鐵鍋,說這鍋養護好了,就是個傳家寶了。收到斯科特32cm鑄鐵鍋,很有份量,很霸氣的外觀,做工精湛。取出一些平時...
“一塊配上自制簡易的黑椒醬汁的香噴噴的豬扒,一個幼嫩的煎蛋,再加上餡料豐富的土豆泥!!在家也能體會濃濃的異國風情,滿足蠢蠢欲動的肉慾。。。(0_0)讓吃飯不在單一,親手做出的美味吧!!”食材明細主料豬肉(一塊)輔料洋蔥(半個)大蒜(...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
食材明細主料豬扒(適量)甜椒(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)紅酒醋(適量)羅勒葉(適量)百里香(適量)蒜(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎豬扒配酸甜椒的做法步驟1、切甜椒,切洋蔥2、切甜椒要尖角朝上,圍着甜椒的弧度切一圈...
食材明細主料豬扒(2塊)薄荷(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)麪粉(適量)黃油(適量)雞湯塊(適量)大蒜(適量)蒜粉(少許)胡蘿蔔(1個)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薄荷煎豬扒的做法步驟1、土豆洗淨去皮切塊加切片的水煮至8分熟,2、...
“一塊腰柳,一勺醬油,可不可以用來煎個豬扒?雖然,豬扒好像並不是用腰柳肉。但,只有腰柳,就用它來嚐嚐這醬油的鮮甜之味。。。”食材明細主料豬腰柳(100克)玉米澱粉(1小勺)糖(1/2小勺)醬油(1小勺)水(1小勺)油(1小勺)輔料黑胡椒碎(少許)鹹鮮...
“忽然地,重慶就春光明媚了。走在路上,風兒很輕,陽光也如風般溫潤燦爛。今天繼續用27元網購的平底鍋做晚餐。黑椒煎豬扒,老抽又放多了囧”食材明細主料豬肉(適量(略帶肥肉))輔料料酒(適量)味極鮮醬油(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)糖...
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