有關一次成功)的精選大全
“剛開始學烘焙,沒有經驗。就給家裏面買了號稱史上“最難打發的淡奶油”--雀巢淡奶油。慢慢悟出了一個超級簡單的方法,不到一分鐘就OK~”食材明細主料淡奶油(60g)輔料冰塊(適量)配料白砂糖(7g)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
蛋糕,是一種非常好吃的食物,相信大家都非常喜歡,包括小編也是對蛋糕情有獨鍾。但是也不可能想吃就去蛋糕店買吧?其實,也是可以選擇自己做的,今天,小編就給大家介紹一下蛋糕怎麼做以及製作蛋糕的注意事項。蛋糕怎麼做,學會了...
“十一帶女兒出行,想備上點自制的小零食,餅乾肯定是必不可少的,上次做的蔓越梅餅女兒很愛吃,這次嘗試做傳統曲奇,烤出來香酥可口,給自己贊一個吧。”食材明細主料低筋面(275)淡黃油(220)糖粉(60)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一...
“日本超火的櫻花布丁,某寶上幾大百才六個,果斷不如自己動手!所有材料大概是六個的量”食材明細主料魔芋果凍粉(5G)鹽漬櫻花(6朵)櫻花甜酒(600ML)輔料糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻花布丁的做法步驟1、先準備好5G...
“晚餐盒子配點稀粥,蠻舒服”食材明細主料韭菜(250克)雞蛋(3個)麪粉(200克)輔料鹽(1.5匙)香油(1湯匙)胡椒粉(0.5匙)溫水(80ml)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、將韭菜,雞蛋,香油,鹽,胡椒粉攪拌均勻。2、麪糰分成...
各種蛋類是我們身體補充蛋白質最豐富的營養來源,所以蛋類食物一直以來都非常受大家的歡迎。今天小編爲大家介紹一下關於自制鹹鴨蛋的做法,保證新手也一學就會,鹹鴨蛋做的好與不好主要看蛋黃出油多不多,味道香不香,相對來說...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:適量輔料水:適量鹽、油:適量具體步驟1.過程圖沒什麼看點,就是把雞蛋打散,放鹽、油攪勻。不知道是不是眼花,放完後覺得蛋汁會比較黃。水燒開,放進去...
“本來不想吐槽這破天氣的,但是就是因爲這瓢潑大雨,我今天做麪包的計劃泡了湯,只能在辦公室值班守着,我的週末啊~~~~~本來還答應大任說給他拍一個做菜的視頻的,看來也只好拖後了~~大任哥哥,I'msorry~~既然老天不給面子,那我...
“醬黃瓜的菜譜收集了老多,可是一直不敢動手,怕做砸了。今天買菜的時候,買了一些賣相不好的黃瓜回來,終於要試着做啦。很成功!!所以,很多事情,不是不會做,關鍵是要有邁出第一步的勇氣。加油~~”食材明細主料黃瓜(1000克)醬油(200...
“日本文化是種匪夷所思卻又令人敬佩的東西,就拿壽司來說,總令國人鄙視:明明就是個飯糰嘛。可中國的大米做成河粉米粉、小麥還做成麪條麪包又比人家的飯糰進階多少?很少吃日本菜,卻特喜歡壽司的口感,最近研究麪包多了,某天突...
“開了一盒200克的歐德堡給同事做完蛋糕卷還剩100克,不想留着想着再做點什麼把它給消耗了,就到處找方子,買烤箱的時候送了個食譜正好翻到上面有泡芙,哈哈,好吧就是它了,正好買的那五斤高粉還沒開始消耗,早知道我不做麪包就不...
餐飲提問:打算開個早餐店,沒經驗,怎樣才幹一次成功,一次就能賺錢?不完玫319回答:這不好說,關鍵看你投資多少,在哪個地區,這些因素影響你開店規模,開店賺錢多少;投資十萬做10萬和投資50萬生意是肯定不太一樣的,大城市開店和小縣城...
食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(100克)酵母(4克)雞蛋(2個)豆漿(50毫升)桂圓肉(50克)乾果碎(50克)輔料白糖(20克)鹽(4克)蜂蜜(20克)番茄醬(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吐司的做法步驟1、將以上所有原料混合,除蜂蜜,番茄醬,和...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:4個色拉油:50ml低粉:70牛奶:60ML輔料白砂糖:30蛋白:4個檸檬汁:1勺具體步驟1.冰箱裏雞蛋拿出後分蛋,蛋白放入不鏽鋼盆後,回冰箱。主料裏東西放不鏽鋼盆打...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料饅頭自發麪粉:300牛奶:適量白砂糖:30輔料食鹽:適量蔥花:適量具體步驟1.將白砂糖放入麪粉混合均勻,然後一邊緩慢加入牛奶,一邊用筷子快速攪拌,至麪糰呈碎屑...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料KIRI奶油奶酪:100藍風車淡奶油:100德芙黑巧克力(裝飾材料):50德芙白巧克力(裝飾材料):少許藍風車淡奶油(裝飾材料):42輔料檸檬汁:幾滴細砂糖:30玉米澱粉:20低筋...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300水:150輔料糖:30鹽:一茶匙酵母(耐高糖):5具體步驟1.酵母溶於水,將除水外所有材料放入盆中,攪拌均勻,分多次加入水,開始揉麪。2.揉麪約20分鐘,揉到麪糰...
“端午節到了,家中悅寶偏喜愛吃糉子,外頭買來的糉子着實不放心,所以便打算自己包好了。包什麼樣的呢?雖然在廣州十幾年了,可是還是很懷念家鄉海南的糉子,大大的糉子,有肉有蛋有蓮子有香菇有蝦仁,餡料超足。嗯,就包家鄉的糉子吧...
“此蛋糕參照kiss戰女的配方做來的。第一次成功,自己改良了溫度,適應自己的烤箱。撰文只是爲了留存,怕自己忘記了。”食材明細主料低筋麪粉(60g)雞蛋(4個)輔料牛奶(50ml)色拉油(50ml)配料糖(80g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(...
一次性紙碗可以進行廢物利用,可以透過手工製作成爲可愛的皇冠,檯燈,還有小花盆以及許多不同的裝飾品。把紙碗的底部去除,然後從底部開始剪出鋸齒,最後那一根鬆緊帶比好大小,在兩邊用訂書機或者膠水固定,就有了一個簡易版的皇...
“吐司來源於西方國家,後來被越來越多的人接受。大家喜歡吐司,主要吐司攜帶方便,早上匆匆忙忙起牀,趕時間上班來不及做早餐。吐司五分鐘就能解決營養美味早餐,煎鍋煎個荷包蛋,煎兩片火腿片,洗兩片生菜葉,取一片吐司,放入生菜葉...
衛生。電熱鍋第一次使用要清洗乾淨,鍋中會有一些製作過程中留下的雜質和贓東西,清洗乾淨後使用更加放心。新鍋使用要仔細檢視說明書,按照說明書的步驟認真操作,避免危害發生。通常新鍋第一次使用會冒一點菸,使用過程中不要...
“超市一到晚上,就會出現各式各種的特價菜,下班晚了,買的食材會沒那麼新鮮。今天搜刮的食材,這塊顏色有些微暗的牛肉,可以利用做一道自己喜歡吃卻未敢做的“滑蛋牛肉”。到家後,趕緊在網上找菜譜學習,翻看一遍,覺得最後那步滑...
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料雞胸肉:適量輔料青椒:適量花生:適量蔥:適量花椒:適量小辣椒:適量具體步驟1.雞肉切丁用少量料酒老抽澱粉醃一下2.把料汁準備好用一個勺當量杯五分之一鹽兩勺...
豆腐花可以說是童年的回憶了,回家的時候買一碗,超級過癮,自己製作小時候的味道,很有意思,一邊做,一邊腦裏閃過兒時的記憶,自己製作的豆花豆味十足,而且很快,比外面的更滑更嫩,最重要的是自己買兩塊的黃豆可以吃到飽。主料黃豆:一...
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