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“現在的飯店很少有做這道菜的了，只有自己動手解解饞！”食材明細主料蛋清（3個）紅豆餡（400g）輔料麪粉：澱粉（3:1）油（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美麗豆沙的做法步驟1、取3個雞蛋的蛋清，攪拌至蛋液成白色泡沫...
“兒子的早餐總要變着花樣來，今天做個可樂餅吃吃，放了他喜歡的紅蜜豆，吃起來很香哦！”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅蜜豆（適量）配料牛奶（適量）白糖（適量）黃油（適量）番茄醬（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜豆可麗餅的做法步驟...
“去超市看到彩椒就有買的衝動，於是乎～”食材明細主料土豆（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（少許）紅椒（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美麗彩椒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨切片冷水寖泡，彩掰成小塊。2、炒鍋燒熱加肉...
食材明細主料麪粉（300克）酵母（6克）糖粉（20克）牛奶（150ml）奶粉（2勺子）雞蛋（2個）豆沙（100克）豬肉（3小勺子）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味豆沙包的做法步驟1、紅豆綠豆事先泡水10小時，然後清洗乾淨放在鍋裏，加剛漫過豆子的水煮開。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘春天是五彩斑斕的，各色鮮花競相開放，春天的蔬菜也是別樣新鮮的。採用多種食材與土豆泥的搭配，去製作了這份味道特別棒的彩蔬火腿沙拉土豆泥。色澤豐富多...
食材明細主料高筋麪粉（適量）輔料豬油（適量）米酒（適量）酵母（適量）豆沙（適量）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味豆沙卷的做法步驟1、高筋麪粉、少量豬油、米酒、酵母放入盆中。2、把所有的材料用溫牛奶和成光滑的麪糰...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時綠豆沙花捲麪包是一種很獨特的美味麪食，也是一道深受大家喜歡的麪食小吃。它是以綠豆沙和麪粉爲主要食材製作而成，製作方法簡單，食材也常見，居家生活學會...
食材明細主料低粉（100克）玉米澱粉（100克）熟蛋黃（兩個）紅豆沙（30克）黃油（100克）輔料綿白糖（40克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙瑪格麗特的做法步驟1、材料：低粉100克、玉米澱粉100克、2、熟蛋黃兩個、紅豆沙30克、黃油100...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料B.蛋白：2顆低筋麪粉：1大匙玉米粉：1大匙細糖：1茶匙輔料具體步驟1.將豆沙餡分成12等份後，搓成丸子狀，表面沾上薄薄一層低筋麪粉備用。2.蛋白放入鋼盆中打至溼...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時豆沙裱花彩虹蛋糕是一道色香味俱全的美食，也是深受大家喜愛的糕點之一，尤其是外觀，不管是放家裏待客還是在餐廳吃，都是絕對的美味。豆沙裱花彩虹蛋糕是以...
“一直很想做豆沙包。今天終於把它付諸實踐了~自己手工製作豆沙比想象中難了一點點，但是當吃到嘴裏的那一刻，感覺所有努力都是有回報的呢。所以、偶爾就這樣享受享受如此幸福的感覺吧~還很營養健康噢！”食材明細主料麪粉...
“週末，收拾廚房，發現一袋沒開封的豆沙餡以及沒用完的月餅預拌粉，還好沒過期，豆沙月餅趕緊做起來。囤貨的毛病是改不了了😓”食材明細主料月餅預拌粉（100克）轉化糖漿（75克）花生油（25克）輔料低糖豆沙餡（270克）蛋黃水（1個蛋黃+1大匙...
食材明細主料麪粉（50g）糯米粉（150g）輔料酵母粉（2g）白糖（適量）豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味豆沙餅的做法步驟1、準備一勺麪粉。2、三勺糯米粉。3、加入2克酵母粉。4、兩勺白糖。5、加溫水和麪。6、放溫暖處醒...
食材明細主料水豆腐（適量）鹹蛋黃（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙豆腐的做法步驟1、準備水豆腐。2、準備鹹鴨蛋。3、將水豆腐切小塊放入不粘鍋用油煎直至兩面金黃。4、將煎好的豆腐撈盛起...
食材明細主料紅豆（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅豆沙的做法步驟1、將紅豆浸泡十小時以上，然後放鍋裏蒸煮軟爛2、加放白糖和少量的水3、煮燉三小時至紅豆完全軟爛開花4、將煮爛的紅豆倒入絞切杯中，是用...
食材明細主料紅豆（400克）輔料豬油（2湯匙）白糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味紅豆沙的做法步驟1、取400克紅小豆。2、最好前一天晚上開始清水浸泡，第二天就可以用了。3、泡好的紅豆洗淨後倒入電飯煲內，加入清水，要...
食材明細主料白水蛋（4個）土豆（6個）輔料淹漬泡菜（適量）配料黃色芥茉醬（適量）蛋黃醬（適量）紅辣粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美式土豆沙律的做法步驟1、雞蛋煮熟，剝皮。2、把土豆粒煮熟，再把雞蛋切成半個頭指頭大的塊，洋蔥...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料紅豆沙（加糖）：500蛋清：3個澱粉，麪粉：適量色拉油：適量輔料具體步驟1.將紅豆沙團成大小均勻的圓球2.將澱粉和麪粉和成糊狀3.將蛋清打發（如果沒有打蛋器，這個過...
準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:2小時豆沙芭比蛋糕是一道美味的人見人愛的麪食糕點，是蛋糕行業的一種藝術創新，也是一道美麗的風景。對於喜愛芭比的小朋友來說，看到如此美食絕對的大愛。豆沙...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250南瓜：適量豆沙餡：適量輔料酵母：3糖：25鹽：2具體步驟1.南瓜切片入微波爐蓋上蓋子轉8分鐘至熟,壓成泥待用2.20ML水中加入酵母靜置3.將鹽,糖,麪粉,南瓜...
“紅豆沙用處非常多，月餅餡，包子餡，就是當甜點吃是極好的，之前做豆沙餡最痛苦的就是炒幹，因爲料理機打成泥需要加很多水，所以炒乾的過程特別漫長，自從有了我的神器後，做豆沙餡變得SOEASY”食材明細主料紅豆（適量）白糖（適量）輔料玉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆：適量麪粉：適量輔料紅糖：適量花生油：適量咖啡：適量具體步驟1.酵母、一點鹽、一小勺湯，和麪團2.煮紅豆，煮到皮裂、但沒冒出沙時，攪拌機打成泥。鍋放花...
“可愛的美親JZLWWWWWW給這款果蔬汁贈名：美麗紅！哈哈，其實就是番茄草莓汁啦！營養美味，低脂健康哦！”食材明細主料草莓（適量）輔料番茄（一個）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美麗紅的做法步驟1、草莓番茄洗淨備用2、草莓去蒂...
食材明細主料大米飯（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞肉（適量）油麥葉（適量）蝦仁（適量）洋蔥（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五彩美麗飯的做法步驟1、油麥，木耳，洋蔥，蝦仁切碎放一起，胡蘿蔔與雞肉切碎放一起2、...
食材明細主料牛奶（40克）色拉油（40克）低粉（40克）細砂糖（蛋白中）（30克）細砂糖（蛋黃中）（10克）雞蛋（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美麗小四卷的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離。2、蛋黃加10克糖拌勻。3、加入色拉油拌勻。4、加入牛...
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