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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬排骨:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量輔料花雕酒:適量醬油:適量鹽:適量雞精:適量芝麻:適量油:適量白糖:適量具體步驟1.*蔥切片,蒜切小塊,姜切小片。2.*炒鍋裏油熱之後...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小西排:適量檸檬果汁:適量番茄醬:適量君度酒:適量老抽:適量吉士粉:適量鹽:適量雞粉:適量輔料具體步驟1.小西排用蒜、鹽、糖、酒等醃製一個晚上。2.取一平底鍋...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:60分鐘主料小排:200輔料香蔥:3根醬:4大片檸檬:1一個高湯:500ML八角:一枚月桂葉:一片迷迭香:少許黑胡椒:少許鹽:少許白芝麻:少許醬油:適量耗油:適量紅糖:適量具體步驟1.將小...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肋排:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量山楂:適量叉燒醬:適量腐乳:3塊檸檬屑:少許料酒:適量老抽:適量冰糖:少許白芝麻:少許具體步驟1.肋排洗淨斬小塊。準備適量小蔥...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘選用上好的新鮮豬小排,經過調料的醃製,讓調味料融入豬小排,塗抹上蜂蜜,讓味道更加豐富,黑胡椒香麻的滋味搭配蜂蜜甜甜的口感,去除掉小排的腥味,留下的只有肉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬排骨:一斤青椒:三、四個番茄:一個輔料油:適量鹽:適量冰糖:三、四顆醬油:適量耗油:適量雞精:適量大蒜:三瓣姜:三片具體步驟1.把豬排骨洗乾淨切成小塊,放入少許鹽...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將抓麻用材料,用力拌打至黏稠度,與小排一起抓麻均勻,再放入150℃六分滿的油鍋中,以中火炸到全熟後,撈起備用。2.將蒜頭炸至金黃色;蔥切段,備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘黑椒烤豬小排是一道非常精緻的菜品,我們在飯店常常會遲到這道菜。豬小排充分吸收黑椒汁,吃起來肉質緊實,黑椒味道濃郁。再配上一些水果更好。烤豬小排的...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料小排骨三人一頓的量:適量輔料蒜:顆青椒:根具體步驟1.先醃製小排,放料酒,生抽,老抽上色,蔥姜,(可按自己口味加放五香粉),之後加澱粉和勻,醃製15分鐘2.把青椒、蒜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬小排:適量豆豉醬:適量輔料蔥薑蒜:適量地瓜粉:適量料酒:適量橄欖油:適量生抽:適量老抽:適量糖:適量具體步驟1.豬小排洗淨血水瀝乾,加入蔥薑蒜、1勺生抽、0.5勺...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘黑椒豬小排,是現代社會裏,深受很多年輕人和小朋友的喜愛。但如果在家就能自制黑椒烤豬小排,那豈不是更加讓人舒心嗎?自制黑椒烤豬小排,是一道特別美味的食...
“豬排的肉層比較厚,並帶有白色軟骨。豬排提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者。是冬季養生食材之一。食用豬排能含有豐...
“超級幸運在生日這天收到小美的私信,說我得到東菱牛排機的試用了,衆多申請中我是八名其中之一,真是幸運,而且是生日那天收到的資訊,這禮物來的太及時了。以前吃牛排都是去西餐廳吃,原來吃了那麼多次牛排都是合成牛排,太嚇人...
“家裏買了豬排,不知道怎麼吃,想起了深夜食堂的豬排飯,就做個炸豬排吧!又酥又香美味極了!”食材明細主料豬大排(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“現在超市的食品越來越豐富,而我沒事就喜歡在超市轉悠看看有沒有新上的食材,這不發現了只有大拇指粗的豬小排賣,這種肋排肉不油膩而且很有嚼勁,所以買回來一些做黑胡椒粒蒜蓉豬肋排,味道很獨特!”食材明細主料豬肋排(6-8根)...
食材明細主料豬排(4塊)輔料黑椒汁(1.5湯匙)蠔油(1湯匙)蜂蜜(0.5湯匙)淡醬油(1湯匙)黑醬油(半湯匙)蒜粉(1茶匙)鹽(半茶匙)香葉(2片)溫水(50ml)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑椒蠔油烤豬排的做法步驟1、準備好豬排4塊。2、將醃料放入容...
“經常炒豬肉燉豬肉.偶爾也用西式的吃法來嚐嚐...黑椒牛排的大變身---黑椒豬排.”食材明細主料豬排(適量)生薑片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
“原菜譜”食材明細主料大排(2塊)麪粉(2湯匙)全蛋液(1個)麪包糠(適量)輔料姜(1片)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)黑胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒炸豬排的做法步驟1、用刀背拍打大排,打斷經絡。2、將蠔油,生抽...
食材明細主料豬扒肉(300克)輔料西蘭花(適量)麪粉(100克)雞蛋(1個)麪包糠(100克)配料黑胡椒粉(1小勺)生抽(1小勺)鹽(適量)料酒(1大勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒炸豬排的做法步驟1、豬排裏脊肉洗淨瀝乾水。2、用刀背將肉拍送,...
“烤羊排,是西餐廳的高大上菜品。時下,在許多商場超市,都有羊排售賣,價格適中。此時爲各位準備了一款西式烤羊排,上班族不妨試試在家體驗一番小資的浪漫!但是很多人都不能接受羊排的羶味,只能對羊排望而止步,但是羊排也有很多...
食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)黑胡椒醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒豬排的做法步驟1、煮裏脊肉切片,用叉子叉斷纖維。2、加蔥姜。3、加料酒和耗油。4、加胡椒醬。5、抓拌...
“朋友送來一包羊排~~質量超好~~~連某人都贊:“老婆,這羊排好好哦,肯定好吃。”~~趁着週末天氣好,烤來吃了吧~哈哈~~吃貨的理由就是多~~因此,兩吃貨頭天晚上就醃起了羊排~~~第二天睡到日曬三竿,再優哉遊哉,屁顛屁顛兒烤羊排~...
食材明細主料豬排(5片)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(一小段)姜(3片)小蘇打粉(2克)配料鹽(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)黑胡椒汁(2勺)糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒汁豬排的做法步驟1、豬排洗淨2、兩面用刀背拍鬆3、拍鬆的...
食材明細主料豬肋排(4根連體)輔料黑胡椒醬(50毫升)生抽(2勺)黑胡椒粒(適量)紅酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)檸檬(兩片)蘆筍(2根)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑胡椒烤豬排的做法步驟1、把豬排用叉子正背扎些孔,爲了容易入味兒...
“難得清閒藉着週末…對於無肉不歡的人來說,來個【香烤黑椒豬扒】過過隱還是不錯的選擇。”食材明細主料料酒(1勺)生抽(1勺)植物油(適量)蠔油(2勺)胡蘿蔔(4片)西蘭花(2小朵)黑椒醬(30克)蔥(1根)豬肩脊切身(2塊)姜(3片)輔料薰衣草香料(少許)小...
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