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食材明細主料麪粉（500克）胡蘿蔔（100克）菠菜（200克）平菇（100克）香菇（50克）木耳（50克）雞蛋（2個）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時，香菇...
食材明細主料白蘿蔔（500克）杏鮑菇（150克）紫菜（餡料）（20克）紫菜（湯）（10克）內酯豆腐（350克）金針菇（100克）雞蛋（1個）中筋麪粉（500克）輔料水（和麪）（300克）水（湯）（500毫升）調料味達美臻品蠔油（2勺）味達美初榨原釀生抽（1勺）味達美味極鮮醬油（3勺）食鹽（1勺）蔥伴侶...
“今年春節只有素水餃，清淡美味又健康”食材明細主料杏鮑菇（兩個）芹菜（適量）雞蛋（四個）土豆粉（適量）蝦皮（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏鮑菇芹菜的做法步驟1、準備原料。蝦皮泡水，土豆粉提...
“巧用天然色素做的麪點，不僅顏色上豔麗，而且更具有美感的誘惑力，增添了麪點的魔力。天然色素取之方便，不過有些天然色素在遇高溫時具有不穩定性，會有褪色的現象，比如：紅莧菜汁、紫甘藍汁、還有梔子黃色素等，而菠菜汁、胡蘿蔔...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：500雞蛋：5個蝦皮：50輔料鹽：2勺麻油：2勺包子餃子料：適量具體步驟1.韭菜擇洗乾淨，儘量晾乾水分2.趁着晾韭菜的空把雞蛋放少許鹽打散放油鍋裏炒熟，儘量碎一...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：一個鮮香菇：四朵芹菜：適量輔料鹽：適量糖：適量雞精：適量蠔油：適量醬油：適量料酒：適量薑汁：適量橄欖油：適量香油：適量具體步驟1.胡蘿蔔香菇芹菜切小丁勻...
“老家習慣，春節吃素餡餃子，過一個清素的春節。”食材明細主料平菇（50克）香菇（50克）黑木耳（50克）黃花菜（50克）豬肚菇（50克）雞蛋（兩個）蝦皮（50克）韭菜（150克）輔料餃子皮（適量）調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）...
““舒服不如倒着，好吃不如餃子”。三十晚上的素餃子是北方人家家都要吃的，圖來年的生活素素靜靜，平平安安。小時候，一到過年父親從早上忙到晚上，一早就去買菜，回來把菜擇洗乾淨，泡上木耳、香菇、粉絲。吃完午飯，開始一樣一樣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蒸粗糧素餃，就是用蒸的烹飪手法來煮餃子，保留了餃子的美味和營養。粗糧素餃，用高粱面、玉米麪等五穀粗糧製成的麪粉混合白麪粉製作餃子皮，然後用香菇、油...
“黃瓜素餃味道鹹鮮，一股黃瓜的清香味兒，嚼起來脆響，好吃極了😋。”食材明細主料麪粉（適量）鹽（一點）黃瓜（2根）柴雞蛋（6個）薑末（適量）小米椒（2個）輔料花生油（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（一點）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘鮮蝦素餃，他是餃子的一種非常鮮美的一種處理方法就是用鮮蝦配合的，其他的一些蔬菜做成的一種味道，非常清淡的一種餃子可以增加人的食慾，當然對於那些口味...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青江菜：600公克五香豆乾：150公克香菇：6朵紅蘿蔔：1條炸豆包：2塊冬粉：1把薑末：少許水餃皮：600公克鹽：1大匙素高湯粉：1大匙胡椒粉：1大匙輔料具體步驟1.紅蘿蔔、青江...
“很簡單的食材味道不一般O(∩_∩)O”食材明細主料芹菜（適量）雞蛋（適量）輔料海米（適量）小蔥（適量）配料花椒油（適量）十三香（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜雞蛋素餃的做法步驟1、芹菜焯水。2、切碎擠幹水分。3、...
食材明細主料韭菜（一把）雞蛋（四隻）香菇（適量）平菇（適量）餃皮（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素餃的做法步驟1、雞蛋打散，鍋中放油適量倒入打散的雞蛋液劃熟。2、香菇，大蒜，平...
“今天是年初五，家鄉習俗要吃素餃子，就來了八寶素餃子”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（四個）芹菜（適量）胡羅卜（一根）平菇（適量）香菇（適量）木耳（適量）蔥（適量）青蒜（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通...
“這種餡的餃子，五種色彩，五種餡料，做給挑食的寶寶，既營養又健康。”食材明細主料熟玉米（適量）火腿腸（適量）平菇（適量）胡蘿蔔（適量）小油菜（適量）輔料醬油（適量）食用油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）未知（難度）五彩玉米...
食材明細主料澄粉（250克）雞蛋（一人）胡蘿蔔（50克）豆腐（50克）玉米粒（50克）木耳（30克）蝦皮（15克）蔥（一根）輔料食鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）調和油（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶素餃的做法步驟1、澄粉：小麥澱粉，活一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘現在的人們都很講究生活方式，大家都提倡要吃粗糧，多吃素少吃葷。今天給大家推薦一款健康又營養的蒸粗糧素餃。都說被北方的餃子，南方的湯圓，如今南北方飲...
“鹹鮮適口😋。”食材明細主料麪粉（適量）輔料韭菜木耳雞蛋粉條餡兒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韮菜木耳雞蛋粉條素餃的做法步驟1、適量麪粉。2、倒入適量清水，攪成絮狀。3、揉成光滑麪糰，餳一會兒。4、取適量面...
“春節吃素水餃，清新又健康”食材明細主料韭黃（一把）雞蛋（四個）土豆粉（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭黃雞蛋的做法步驟1、準備原料。土豆粉提前一晚浸泡，入開水焯熟。2、雞蛋炒成碎粒，韭黃、土...
“包素餃子，除了鹽，香油，蠔油(有時也不放)，我放些花椒粉，自己滷的更有味。美味鮮香。好吃😋”食材明細主料韭菜（適量）木耳（適量）雞蛋（5個）胡蘿蔔（適量）薑末（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料花生油（適量）香油（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（...
“清淡，鹹鮮，餡料顏色靚麗。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）上海青（適量）豆腐乾（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆乾青菜素餃的做法步驟1、炸好的豆腐乾。2、豆腐乾切小丁。3...
“鹹鮮味兒美。”食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）粉絲（適量）豆腐乾（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）薑末（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五福素餃的做法步驟1、胡蘿蔔芹菜焯一下水撈出。2、胡蘿...
“今年除夕做了五樣素水餃，五種餡料，混搭起來吃，每種都有不同，吃時很有意思。”食材明細主料白菜（適量）梅乾菜（適量）土豆粉（適量）木耳（適量）蔥（適量）黃花菜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜梅乾菜的做...
“第一次做蒸餃，用的餡子是我家老奶奶和老媽最喜歡吃的韭菜，其實一直不明白韭菜的味很衝，爲什麼好多人喜歡吃呢？我是不太喜歡韭菜的味道，吃的也不多。。。”食材明細主料韭菜（適量）粉條（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）輔料紅辣椒（適量）姜...
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