有關油淋蒜香蘆筍的精選大全
“這個時節很容易上火更多的是喜歡簡單清口的家常菜,做了這一道油淋蘆筍簡單小菜,因爲一直很欣賞鮮蘆筍的健康美味,於是用三種不同顏色的元素來完成這道小菜,充分發揮每一個元素的作用。本身鮮蘆筍有天然的淡淡鮮甜味,加上...
“家常快炒,鮮香爽口。”食材明細主料蘆筍(300g)輔料蒜頭(4瓣)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨入開水汆燙變綠撈出,過冷水控幹。2、蘆筍切段,蒜切碎。3、鍋熱倒油,倒入蒜泥煸香。4、倒...
“蘆筍滑脆,滋味鮮美。”食材明細主料蘆筍(200克)大蒜(1頭)輔料調和油(4茶匙)蒸魚豉油(1茶匙)鹽(0.5茶匙)剁椒醬(0.5茶匙)小蔥(1根)蒜香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)淋油蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆筍一把。2、切去老梗,清洗後放入加...
“蘆筍性味甘寒,有清熱、利尿功效、很適合人們夏季食用。此外:綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命A可明目;現代研究表明:蘆筍含有豐富的黃酮類物質,具有抗氧化的作用,經常食用對防衰老有較好效果,同時也有抗腫瘤的作用。蘆筍吃法...
食材明細主料蘆筍(約350克)輔料蒜(2瓣)蠔油(1大勺)生抽(適量)清水(半碗)水澱粉(適量)清淡(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蘆筍的做法步驟1、蘆筍切掉一部分老根,清洗乾淨。2、蘆筍有些長,盤子裝不下,我把它們攔腰截斷了,粗一點的根...
食材明細主料蘆筍(適量)蒜薹(適量)輔料紅辣椒(適量)調料生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍拼蒜薹的做法步驟1、蘆筍留頭。2、蒜薹洗淨切段。3、鍋子燒開水放入適量鹽。4、放入適量油。5、放入蘆筍。6、...
“回家路過菜鋪,看到西葫蘆特別新鮮,就順手買了個,今天一個人在家,就簡單炒個蒜香蠔油西葫蘆吧。”食材明細主料西葫蘆(半個)輔料大蒜(4粒)小蔥(1根)紅辣椒段(10小段)調料蠔油(2湯匙)胡椒粉(少許)雞精(少許)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
““春天正是吃蘆筍的好時節,鮮嫩碧綠的蘆筍,配上鹹甜可口的醬汁,再溶入獨特的蒜香味,也算是一道美味~””食材明細主料蘆筍(300克)輔料蒜(5瓣)生抽(3勺)蠔油(半勺)水澱粉(適量)清水(適量)白糖(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜...
食材明細主料蘆筍(適量)輔料幹辣椒(3個)海鮮醬油(2勺)蒸魚豉油(2勺)糖(半勺)玉米油(2勺)大蒜(2瓣)雞粉(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油蘆筍的做法步驟1、蘆筍去老根,清洗乾淨。2、切成四指寬左右的長段,根部較粗的可以再對...
“清新爽口做法簡單。”食材明細主料蘆筍(200克)輔料蒜末(少許)醬油(少許)橄欖油(少許)蒜香(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨去掉老的,切段,切點蒜末。2、小湯鍋水燒開滴幾滴橄欖油,把蘆筍下鍋焯水分...
“簡單的鮮美,營養的食材,簡單的烹飪。”食材明細主料蘆筍(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜末(適量)調料油(少許)生抽(適量)糖(少許)生粉水(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)香辣汁淋蘆筍的做法步驟1、備好食材:如圖。2、將蘆筍清洗一...
食材明細主料筍(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香油燜筍的做法步驟1、筍焯水後切條狀,蒜苗切細。2、鍋中放油,先下入蒜苗白色部分炒出香味,再放入筍翻炒。3、放入鹽、...
“北極蝦香酥,蘆筍脆嫩,蒜香味很好吃。”食材明細主料北極蝦(150克)蘆筍(150克)輔料大蒜(4瓣)胡椒粉(1/2小瓣)白糖(1小匙)料酒(1小匙)生抽(1小匙)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蘆筍北極蝦的做法步驟1、蘆筍切去老...
食材明細主料蘆筍(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)生抽(一點)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨改斜刀備用。2、準備蒜末。3、鍋中放油加入蒜末爆香。4、然後加入蘆筍根部先翻炒一會。...
“現在講究健康飲食,油炸的東西吃的少了,但大家都喜歡油炸的口感,於是空氣炸就流行起來了。我家一直沒有空氣炸鍋,因爲覺得有烤箱,再弄個空氣炸鍋,太佔地方了。現在好啦,ACA出了空氣炸烤箱,烤箱和空氣炸合二爲一了,這樣即可用...
“荷蘭醬汁,類似於蛋黃醬,雖然高油高熱,但因爲加了檸檬汁的緣故,不僅增加了果香,而且變得清爽有味兒。醬汁不必太多,稍微蘸蘸,就能提升蘆筍的口味兒,所以也不用擔心熱量超標。除了淋蘆筍,淋在其他白灼或生食的蔬菜上也很不錯。...
“像蘆筍這樣的蔬菜,越是簡單的吃法才越能體現它的價值,蒜泥拌蘆筍,簡簡單單的涼拌菜,吃起來很清爽,而且最大程度的保留了蘆筍本身的營養價值,營養、美容、減肥、抗癌抗衰老,蔬菜之王當之無愧!”食材明細主料蘆筍(一把)大蒜(5瓣)...
“簡單又好吃。”食材明細主料蘆筍(8根)調料大蒜(2粒)小米椒(半隻)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末蘆筍的做法步驟1、蘆筍8根切去老根。老根削去有纖維皮也可以吃。2、鍋中水開加一小勺鹽,幾滴食...
食材明細主料蘆筍(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉香菇蘆筍的做法步驟1、蘆筍、香菇切片。2、蒜剁成蓉備用。3、鍋中放少放油,下蒜蓉爆香。4、放入香菇炒出香味...
“蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等,營養物質不但豐富,搭配得當,而且含量比較高,是其他蔬菜和水果無法比擬的。營養價值豐富的蘆筍,在烹飪方式上不能過於複雜,以保留其原滋原味、清香脆嫩、今天給大家分享一...
“在西方,蘆筍被譽爲“十大名菜之一”,也正因爲蘆筍肉質潔白細嫩,口味香郁,清鮮爽口,在歐美國家的進階宴會上,它可是道常出鏡的家常菜。蘆筍性味甘寒,有清熱、利尿功效。因此在炎日的夏季,食用蘆筍是人們不錯的選擇。此外,綠蘆...
“蘆筍口感清爽嫩脆。把它烤了之後澆上蒜蓉蛋黃醬簡直是絕配!”食材明細主料新鮮蘆筍(1LB)輔料磨碎的蒜(一瓣)配料橄欖油(2湯匙)蛋黃醬(1/3杯)鹽(1/2茶匙)黑胡椒(1/4茶匙)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜味烤蘆筍的做法步驟1、...
“最近喜歡上了吃蒸出來的菜,不用炒不用燉感覺也挺省事的,茄子雖然是油炸的好吃,但是熱量太高了,還是蒸一蒸好點。料汁很重要,最後用油淋過的才最香,這纔是讓茄子比肉還好吃的祕密,超級香,最後的湯汁也是特別香,都捨不得扔掉,因...
食材明細主料蘆筍(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蒜蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、切段備用。3、鍋子燒熱放入蘆筍。4、煮熟撈出碼盤。5、鍋子燒熱油放入蒜末爆香,放...
“很多菜餚做法越簡單,越能體現食材的本味。今天做的這個蘆筍沙拉就是特別簡單的方法,蘆筍焯水,熱油澆蒜蓉,調味則是隻用了沙拉汁,其他什麼都沒有放,吃起來則是蘆筍本身的清甜滋味,而且營養也不流失。蘆筍營養豐富,纖維素含量...
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