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2024-02-23 食材明細主料苦瓜（適量）臘肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜臘肉的做法步驟1、準備好臘肉，鮮苦瓜，辣椒。2、苦瓜和臘肉切片，辣椒切絲。3、燒油放進苦瓜片炒勻，嫌苦...

臘肉炒苦菜的做法 - 臘肉炒苦菜怎麼做

2024-01-03 食材明細主料苦菜（適量）臘肉（適量）輔料蒜瓣（適量）幹辣椒殼絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒苦菜的做法步驟1、苦菜擇洗乾淨焯水。2、擠幹水份切幾刀。3、蒜切末。4、臘肉肥瘦分別切片。5、將肥肉放鍋中煸炒出...

苦瓜炒臘豬耳朵的做法 - 苦瓜炒臘豬耳朵怎麼做

2024-02-27 “苦瓜不僅具有清熱解毒、明目、解熱的作用，而且還具有降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用，還可用於防治中暑、痢疾、惡瘡、赤眼疼痛等作用，它還有一個美譽——藥中蔬菜。有的老年人或糖尿病患者，因爲牙口不...

苦瓜炒臘肉的做法 - 苦瓜炒臘肉怎麼做

2023-12-26 “苦瓜是我的最愛，清熱解暑，又能保持菜色。苦瓜的清苦，臘肉的醇香，互不干擾，雙重美味。”食材明細主料苦瓜（一根）臘肉（一塊）輔料蒜（少許）姜（一小塊）線椒（兩個）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒臘肉的做法...

苦瓜炒臘腸的做法 - 苦瓜炒臘腸怎麼做

2023-12-27 “夏季吃苦瓜好處多噢～”食材明細主料苦瓜（1根）臘腸（1根）木耳（適量）輔料蔥蒜（適量）調料薄鹽味極鮮（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒臘腸的做法步驟1、苦瓜切片、木耳切塊。2、臘腸切片後蒸熟（可減少油脂。根據個人口...

苦瓜肉片的做法 - 苦瓜肉片怎麼做

2024-01-05 食材明細主料苦瓜（一根）紅椒（一根）精肉（100克）輔料鹽（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（兩茶匙）生粉（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜肉片的做法步驟1、精肉切片備用。2、苦瓜，紅椒切片備用。3、肉片加入少許鹽，胡...

苦瓜釀肉的做法 “ 肉類 ”苦瓜釀肉苦瓜釀肉怎麼做

2023-12-31 食材明細主料苦瓜（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（適量）蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜洗乾淨，用刀一切爲二，挖出瓤。2、切小段。3、適量肉...

臘腸苦瓜炒米飯的做法 - 臘腸苦瓜炒米飯怎麼做

2024-02-10 “這道菜是在電視裏學到的（四五天前，央視二套節目），正好師傅說到苦瓜變通着給小孩兒吃。今天就嘗試的學做了，無論色澤和味道還真是不錯。”食材明細主料米飯（450G）輔料廣式香腸（適量）苦瓜（適量）榨菜（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹹鮮...

臘腸炒苦瓜的做法 - 臘腸炒苦瓜怎麼做

2024-02-23 食材明細主料臘腸（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒苦瓜的做法步驟1、準備材料.2、苦瓜去籽洗淨切片.3、臘腸清洗乾淨切片.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入苦瓜.7、...

苦瓜炒牛肉的做法苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法苦瓜炒牛肉怎麼做

2024-01-11 “微辣香嫩的牛肉，入味下飯的苦瓜，絕配！”食材明細主料牛肉（200g）苦瓜（400g）輔料植物油（適量）蠔油（10ml）鹽（適量）乾紅椒（5個）玉米澱粉（適量）醬油（10ml）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用適量醬...

肉片苦瓜的做法 - 肉片苦瓜怎麼做

2023-12-31 “一般孩子不在家時我都是淨炒蒜蓉苦瓜，考慮到口感和營養，我就加了肉片，味道變得更美好了，孩子也不拒絕吃蔬菜，還非常好下飯喲。”食材明細主料苦瓜（1個）瘦豬肉（2兩）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蒜蓉（3顆）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

苦瓜燒肉的做法 - 苦瓜燒肉怎麼做

2024-01-27 “記得小時候不吃苦瓜，有一次爸爸端上一碗紅燒肉讓我嚐嚐。那裏的苦瓜吸收了肉香，濃香微苦帶着回甜。從那以後我接受了它。婚後我將這菜做給家人吃，家人都很喜愛。每年苦瓜上市時老公都會嚷嚷着要吃苦瓜燒肉。現在又到了...

苦瓜肉絲的做法 - 苦瓜肉絲怎麼做

2024-01-13 “微苦稍辣，清脆可口”食材明細主料香乾（適量）肉絲（適量）苦瓜（適量）青紅椒（適量）蒜頭（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（少許）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）苦瓜肉絲的做法步驟1、備齊適量食材2、苦瓜洗淨去瓤，清洗乾淨3、先切...

苦瓜肉丸的做法 - 苦瓜肉丸怎麼做

2024-02-24 “接受不了苦瓜味道的朋友可以試試這個,一點苦,一點甜,一點辣,一點鹹,做法簡單,營養美味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血壓、血脂、血糖、養顏美容、促進新陳代謝等功能。可以增進食慾、健脾開胃、利...

苦瓜釀肉的做法憶苦思甜之苦瓜釀肉苦瓜釀肉怎麼做

2024-02-28 “苦瓜的苦味很淡，配合着蒸肉的香味，非常美味！嘴裏有點苦的時候吃道這個菜，對身體非常好”食材明細主料苦瓜（2根）豬肉（2兩）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（極少量）花椒（適量）香油（適量）苦味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1...

臘肉炒苦瓜的做法 - 臘肉炒苦瓜怎麼做

2023-12-29 食材明細主料臘肉（適量）苦瓜（兩根）肉片（適量）調料鹽（少許）白糖（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜去苦瓜籽，切成薄片，臘肉提前入鍋煮幾分鐘撈出切片，肉片準備備用。2、油鍋起火燒至六成熟，倒入臘肉...

苦瓜肉盅的做法 - 苦瓜肉盅怎麼做

2024-01-02 “清熱消暑，滑軟鮮美。”食材明細主料苦瓜（1根）鉸肉（200克）枸杞（適量（選用））輔料澱粉（3茶匙）料酒（2茶匙）雞油（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）雞蛋（1個）老薑（少許）白糖（少許）苦味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜肉盅的做法步驟1...