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準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛筋:2條白蘿蔔:半個牛腩:300輔料料酒:50ml老抽:1大匙肉桂:半根草果:2個月桂葉:1片山茶油:50ml生薑:3片蠔油:2大匙沙茶醬:2大匙生抽:2大匙紅糖:適量八角:1個陳皮:1...
“牛腩燉蘿蔔,經典搭配。”食材明細主料牛腩(500g)蘿蔔(500g)輔料姜(適量)蔥(少許)花椒(少許)八角(1個)蒜(適量)調料柱侯醬(2匙)醬油(2匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、準備的食材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:550蘿蔔:600輔料油:適量醬油:適量姜:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.牛腩洗淨切成塊2.蘿蔔去皮洗淨切菱形狀3.姜去皮洗淨切成大塊4.牛腩放入開水鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料去皮蘿蔔:1個牛腩:300輔料香葉:適量白糖:適量麻油:適量草果:適量青椒:適量鹽:適量紅椒:適量蒜子:適量辣椒醬:適量八角:適量桂皮:適量姜:適量老抽:適量具體步驟1....
食材明細主料蘿蔔(一個)牛腩(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、牛肉準備。切塊備用。2、將牛肉入高壓鍋,蓋蓋子,大火燉30分鐘。3、入蘿蔔,大火,不需要蓋鍋蓋。4、大火燒10分鐘。5、最後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:400白蘿蔔:100胡蘿蔔:100輔料油:適量橘皮:1塊生抽:適量鹽:適量蔥段:適量桂皮:1片花椒:少許八角:少許胡椒:少許冰糖:1塊薑片:適量料酒:少許香葉:3片辣椒:少許...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時家常蘿蔔燉牛腩--白蘿蔔燉牛腩是食材非常搭的一道美食,牛腩經過八角等香料的烹調已相當入味,吃起來有嚼勁,白蘿蔔後放入鍋,清甜可口而不至於太軟爛。適合...
食材明細主料牛腩(300克)白蘿蔔(500克)輔料幹山楂(4個)香菜(3根)幹辣椒(5個)配料生薑(1大塊)大蒜(3粒)食用油(3湯匙)小天鵝火鍋料(80克)花椒(20粒)八角(2粒)太太樂雞粉(1茶匙)味極鮮醬油(1湯匙)白糖(1茶匙)白酒(半湯匙)鹽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:500白蘿蔔:700輔料鹽:適量醬油:適量油:適量姜:適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨去皮切大塊2.準備好姜3.新鮮的牛腩洗淨切塊4.將切好的牛腩放入開水鍋中焯...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔:500牛腩:250輔料香葉:5小片醬油:兩勺八角:4個生粉:二分之一勺白糖:一勺料酒:一勺大蒜:3顆姜:3片具體步驟1.牛腩切塊,不要太小2.用水泡牛腩,直到沒有血水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腩:500白蘿蔔:300輔料鹽:適量油:適量姜:適量料酒:適量醬油:適量香菜:適量蔥:適量八角:適量胡椒粉:適量雞精:適量具體步驟1.牛腩或者牛肋條部位的肉,肥瘦相間,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:300蘿蔔:220輔料白糖:適量生薑:適量鹽:適量草果:適量辣醬:1勺油:適量八角:適量老抽:適量具體步驟1.準備食材:牛腩切塊,白蘿蔔去皮2.牛腩加薑片,入鍋飛水...
“最近收到一個高壓鍋做測試,想了想,嗯,好久沒吃籮卜燉牛肉了,決定了,就來做這個吧,哈哈~~剛好有兩個樣品,可以做不同口味的,超棒的喔,一樣的材料,不一樣的美妙滋味吶!而且,做法超簡單呢,最適合我們懶人一族了~~”食材明細主料白籮卜(...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時新鮮的白蘿蔔是人們餐桌上最常見的時蔬,含有豐富的維生素,搭配着軟糯香甜的牛腩,兩者一起燉正好可以滋補益氣。這可以產生妙不可言的香味,而且牛肉燉得越...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料白蘿蔔:1個牛腩:500輔料生抽:3湯匙幹辣椒:2個姜:1塊料酒:2湯匙青椒:1個老抽:2湯匙白糖:2八角:1個鹽:2香葉:2片具體步驟1.材料準備好2.姜、青椒切片、蘿蔔切塊3...
“又到秋天進補時~白蘿蔔燉牛腩是我最喜歡的了!白蘿蔔燉到酥爛,軟糯化渣,非常好吃;牛腩的牛肉味融入湯中,非常勁道。”食材明細主料白蘿蔔(一個)牛腩(一斤)輔料八角(2個)大蒜(1頭)香葉(5片)生抽(少許)冰糖(少許)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:400牛腩:500輔料油:適量姜:少許鹽:適量蔥:少許具體步驟1.買牛肉的牛腩部位500g。2.切成約2X2X2cm大小的肉塊。3.將肉放高壓鍋裏,放薑片、花椒、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腩:500輔料八角:適量桂皮:適量料酒:適量雞精:適量白蘿蔔:500幹辣椒:適量老抽:適量香菜:適量鹽:適量大蒜子:適量具體步驟1.食材準備2.所有食材洗淨切好備用3...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛腩:500白蘿蔔:1根輔料食用油:適量鹽:適量大蒜:1顆八角:1個老抽:適量姜:適量香葉:適量乾紅辣椒:適量生抽:適量桂皮:適量花椒:適量冰糖:適量料酒:適量具體步驟1.牛腩...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時牛腩的做法其實還是很豐富的,但要是讓我推薦一種做法,我一定會不假思索的說“蘿蔔燉牛腩”!光是想象一下,空腔裏就已經開始分泌唾液了。勁道的牛腩,放進嘴...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:1根牛腩:500輔料蒜:適量大蔥:適量黃豆醬:適量油:適量薑片:適量老抽:適量生抽:適量花椒:適量鹽:適量幹辣椒:適量冰糖:適量具體步驟1.牛腩肉500克2.白蘿...
“1.牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來源,還是潛在的抗氧化劑。2.白...
食材明細主料牛腩(500g)白蘿蔔(500g)輔料花椒(10顆)大料(1顆)蟲草蛹(2g)老抽(適中)白糖(少許)桂皮(適量)陳皮(一塊)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、牛腩切塊焯水,用溫水衝去浮沫。2、...
食材明細主料牛腩(適量)輔料蘿蔔(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩燉蘿蔔的做法步驟1、準備牛腩,蘿蔔,蔥,姜2、準備冰糖和配料3、鍋中加水放入牛腩汆燙,4、汆燙好的牛腩...
“老公總是說要多吃些牛肉,尤其是小傢伙,多吃些能長得壯實些。。。而有的時候呢,他就在我耳邊不停的唸叨“我要吃牛肉”,還配以非常幽怨的眼神。。。最後我總是被他“打敗”,然後就得任勞任怨的去做“煮婦”。。。這道牛肉...
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