媽媽做的蘿蔔燉牛腩怎麼做美味好吃

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媽媽做的蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛腩 :500
白蘿蔔 :700

輔料

鹽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
姜 :適量

具體步驟

媽媽做的蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白蘿蔔洗淨去皮大塊

媽媽做的蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好姜

媽媽做的蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.新鮮的牛腩洗淨切塊

媽媽做的蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將切好的牛腩放入開水鍋中焯水

媽媽做的蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒掉水後,再過涼水後瀝乾水

媽媽做的蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煮熱油鍋倒入焯水後的牛腩

媽媽做的蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入姜

媽媽做的蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入蘿蔔

媽媽做的蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入醬油、鹽油煸炒

媽媽做的蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃又簡單 第11張

10.倒入鍋中燉40分鐘

烹飪技巧

牛腩燉的時間要長些

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