有關豆豉刀魚的精選大全
食材明細主料刀魚(3條)豆豉(1勺)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醬油(適量)麻油(適量)檸檬(適量)料酒(適量)蠔油(適量)辣椒(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆豉刀魚的做法步驟1、西瓜洗乾淨,去內臟血和黑膜。2、...
“刀魚體形狹長側薄,頗似尖刀,銀白色,肉質細嫩,但多細毛狀骨刺。刀魚含天然蛋白,不飽和脂肪酸,鎂元素,健脾養肝,肉味鮮美,肥而不膩,兼有微香。”食材明細主料巢湖刀魚(300克)豆腐(適量)輔料尖椒(花椒)薑絲(適量)花椒(花椒)魚香(口味)蒸(工藝)...
“上篇說過爸爸的下酒菜,緊接着下一篇端上老媽的下飯菜吧。父母都是湖南人,所以老媽的下飯菜中最少不了辣椒和豆豉,個人認爲是湘菜的最重要的調料,就像豆瓣醬是川菜的靈魂一樣,不管它們是何種形式存在但那幹香微辣的口味做...
“又逢一年中秋節,最令人期待的就是一家人圍在桌邊的那頓團圓飯。在闔家團圓的餐桌上,不能少的食物,肉,魚,都是必備菜。這次做的這道幹炸豆豉魚,不同於其他魚的做法,這道魚是經過高溫油炸後,酥脆的外皮包裹了軟嫩的魚肉,雙重口...
“豆豉魚也是一道非常有川味特色的。農家菜。是團圓家宴上必不可少的特色涼菜。下酒必備。濃濃的香味配上魚,先醃後炸再蒸。既營養又美味。而且方法很簡單喲,用醃肉粉代替傳統的生抽,老抽,味道更佳。”食材明細主料草魚(一...
食材明細主料魚乾(兩條)豆豉(適量)輔料生薑(若干)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉魚乾的做法步驟1、兩條魚乾用溫水洗一遍2、切成小塊3、下油鍋,炸薑片,然後把魚乾放進去煎4、煎到兩面稍微金黃色5、準備豆豉6、豆豉洗淨...
“這種鱈魚無頭,魚刺很少,特別適合於老人和兒童食用,魚肉沒有什麼香味,所以價格很便宜,每斤才8元錢左右。這種鱈魚適合用重口味的調料燒製。”食材明細主料鱈魚(2條)輔料油(適量)豆豉(適量)白糖(少許)鹽(適量)料酒(適量)米醋(適量)蔥(適量...
“粵菜裏,海鮮雖然是主角,不過,由於河流貫穿,山塘豐富,所以,河鮮也非常的肥美。河鮮在粵菜裏也佔了相當大的比重,比如河蝦、河蟹、河魚、河蚌等等。西江裏的一種鮎魚,我們叫西江鉗魚,長的灰黑,麼樣不怎麼樣,不過,味道鮮甜,肥美可口...
“我們美妞最愛豆鼓了,有了豆鼓她飯也可以多吃一些。每次我下一些豆鼓提味,她就跟“撿黃金”是的低頭不語細心又認真的再找她的“小黃金”。哥哥老是批評妹妹,妹妹你這樣是不對的沒如果有客人來會覺得你沒有禮貌的。人家...
“我們北部灣的帶魚雖然帶有腥腥的味道,但是做好後那肉嫩、鮮香、味美、口感好而且還刺少,總是讓我們對它一直很偏愛。瘦瘦的,扁扁的帶魚肉肥刺少,味道鮮美,營養也特別豐富,它富含不飽和脂肪酸,且具有和中開胃、暖胃虛,還有潤...
“很喜歡烤魚,就先買了條回來嘗試了下,味道還不錯~很鮮美~”食材明細主料鯽魚(1條)胡蘿蔔(適量)土豆(1個)洋蔥(適量)黃瓜(半根)輔料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)蜂蜜(適量)黑胡椒(適量)花椒(適量)油豆豉(適量)蒜瓣(2片)薑片(2片)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時...
食材明細主料草魚(一條700g左右)輔料黑豆豉(適量)剁椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉剁椒魚的做法步驟1、草魚宰殺洗淨2、切成小塊放入適量的鹽、...
“秋刀魚:取自日本紀伊半島當地對此魚種的稱呼;中文與日文的漢字都是秋刀魚,可能是源自於其體型脩長如刀,生產季節在秋天的緣故吧。秋刀魚屬於高蛋白質、高脂肪的海水魚類,同時還含有人體不可缺少的EPA、DHA等不飽和脂肪酸...
“說起鯪魚一般都會聯想到鯪魚罐頭,廣東最有名的就是鮮榨鯪魚罐頭和豆豉鯪魚罐頭,這兩種罐頭裏的鯪魚都是炸得酥脆可口,骨頭都酥了。鯪魚的骨頭雖然又細又多,但味道鮮美。我們家常的做法就不用炸用香煎,再放廣東的豆豉烹煮...
食材明細主料豆豉鯪魚(半罐)刀豆(250克)輔料大蒜(適量)紅辣椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚刀豆絲的做法步驟1、準備好原材料;2、燒鍋水,加入適量的鹽和幾滴油,下入刀豆裏面煮;3、刀豆煮至七、...
“蒸魚可以說很簡單也可以說很難,處理不好腥味就會太重,一條魚新不新鮮“蒸”是最好的做法,蒸魚操作簡單快,還是一道健康的食譜哦”食材明細主料福壽魚(一條)生薑(適量)料酒(適量)輔料豆豉(適量)蒸魚豉油(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘...
食材明細主料帶魚(適量)豆豉(適量)輔料姜(適量)幹辣(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉帶魚的做法步驟1、帶魚煎至兩面金黃色盛出。2、鍋留煎帶魚的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘豆豉煎秋刀魚這道菜餚是一道家常菜來的呢,相信有很多人吃過的,用來佐粥是再適合不過得了,而且用來佐飯也行,用來當下酒菜也可以的,而且這款魚比較的香,肉質...
“刀魚豆腐湯,湯汁白濃似鮮奶,豆腐滑嫩,魚肉肥糯,四季佳餚。豆腐的蛋氨酸含量較少,而魚肉這種氨基酸含量非常豐富,兩者合吃能起到營養上的互補作用。豆腐是高鈣食物(內酯豆腐含鈣17毫克/100克),而魚肉則富含維生素D,能促進人...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋刀魚:適量豆豉:適量辣椒:適量輔料鹽:適量蠔油:適量生薑:適量具體步驟1.秋刀魚洗淨。辣椒切小片。生薑切片待用。2.熱油,倒入辣椒。生薑出味倒入秋刀魚...
食材明細主料鯉魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨,困水,魚身上劃開,用料酒或白酒醃10分鐘~15分鐘2、把蔥...
“豆豉魚,以五香乾豆豉作配料,以辣椒、黃酒、姜粉等調料烹製而成,香味濃厚、偏鹹、偏辣,是湖北鄉土名菜之一。在家庭裏作下飯菜食用,在酒席上作調味菜和壓桌菜食用,很爲人們所喜愛。夏季我家基本不吃辣的,我減少的辣椒的量,此...
“當前吃烤魚好像是一種流行,說實在的不管它流不流行我都很喜歡吃。由於烤魚實在是太美味了,每次都讓人流連忘返。每次吃過後,還想第二天再去吃,曾經一度連續好幾個星期,每個星期至少要去吃2次。可是老有個煩惱困擾着我,總...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的豆豉煎秋刀魚,大家聽過這道菜嗎,都知道豆豉是開胃菜,不過吃多了可不好呢,但是怎樣搭配起來纔會既美味又有營養呢。不知道有沒有聽過秋刀魚呢,秋刀魚...
準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料輔料具體步驟1.秋刀魚去內臟後洗淨,切成2半,加少許鹽和白酒醃20分鐘,粘上少許玉米澱粉,平底鍋熱油,半煎半炸至秋刀魚呈金黃色備用2.平底鍋留少許底油...
熱門標籤
-
豬肘片炒甜豆怎麼做好吃
韭菜芽雜炒紅腸的做法步驟
家常烤翅的做法
綠滿庭芳的做法步驟
我家漢堡的做法
山藥南瓜泥怎麼做好吃
香菇蓮藕燉排骨怎麼做
紅棗糯米紅豆糕的最正宗做法
焦糖核桃酥怎麼做好吃
辣醬鹹菜炒飯怎麼做好吃
青紅辣椒拌皮蛋怎麼做好吃
酥翅根的最正宗做法
香菇燒木耳怎麼做好吃
蒜香肉餡餅的做法
烤肉醬烤梅花肉的最正宗做法
黃金雙瓜糖水
百合臘八粥怎麼做好吃
黑椒土豆拌鍋巴飯怎麼做
野草莓罐頭的最正宗做法
西紅柿燒鮑魚
生鮮總彙的家常做法
酸辣泡蝦
小蔥皮蛋拌豆腐怎麼做
排骨湯米豆腐的做法步驟
香辣鮑菇絲
Boiled
肉末豆腐燉蛋的做法步驟
三鮮炒米線的最正宗做法
水晶綠豆肘子的最正宗做法
蒸魚腸的最正宗做法
清蒸生蠔的家常做法
榴蓮芒果千層蛋糕的最正宗做法
XX
肉鬆沙拉麪包的家常做法
萵筍玉米粒的做法
客家豆腐(客家鑲豆腐)
-
推薦閱讀
- 蒜薹愛上肥腸的做法 - 蒜薹愛上肥腸怎麼做
- 紅燒雞翅需要焯水嗎
- 開家蛋包飯加盟小吃店賺錢 - 華飛蛋包飯加盟扶持政策是什麼
- 美味的紅燒豬頭肉怎麼做美味好吃
- 美味的糉子花生球怎麼做美味好吃
- 餐廳粥加盟店排行榜
- 美味的彩色豆腐怎麼做美味好吃
- 翡翠福袋的做法 - 翡翠福袋怎麼做
- 海蔘版荷塘小炒的做法 - 海蔘版荷塘小炒怎麼做
- 豌豆火腿丁的做法 - 豌豆火腿丁怎麼做
- 噴香的滷鵪鶉蛋怎麼做美味好吃
- 酸辣小白菜的做法 - 酸辣小白菜怎麼做
- 好看的圓球冰激凌怎麼做美味好吃
- 抗氧化最好的食物有這些 - 愛美的人士不要錯過!
- 椰汁木瓜糕的做法 - 椰汁木瓜糕怎麼做
-
猜你喜歡
- 蒸蛋羮的做法 - 蒸蛋羮怎麼做
- 美容養顏美味酵素的做法 美容養顏美味酵素配方 美容養顏美味酵素怎麼做
- 吃檸檬有什麼好處?吃檸檬的6大好處 - 讓女人受益良多!
- 魔力電烤爐之孜然豆腐怎麼做美味好吃
- 奶茶三兄弟(西米珍珠仙草凍奶茶)怎麼做美味好吃
- 切片年糕怎麼做好吃 - 在處理年糕的時候有什麼技巧
- 東北麻醬拉皮的做法 - 東北麻醬拉皮怎麼做
- 秋葵蛋羹的做法 - 秋葵蛋羹怎麼做
- 香卷薑片的做法 - 香卷薑片怎麼做
- 孕後期應該吃什麼
- 老式鴨蛋蛋糕的做法 老式鴨蛋蛋糕(無泡打粉) 老式鴨蛋蛋糕怎麼做
- 腩肉燒小蘑怎麼做美味好吃
- 肉桂蘋果奶茶的做法 - 肉桂蘋果奶茶怎麼做
- 榴蓮渾身都是寶 - 那榴蓮籽能吃嗎?怎麼吃?
- 黑米壽司小小攻略怎麼做美味好吃