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食材明細主料米豆腐（適量）鵪鶉蛋（適量）排骨湯（適量）蔥花（少許）輔料食鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨湯米豆腐的做法步驟1、將米豆腐切片，用水沖洗淨。2、隔夜用電壓力鍋，預約燉好的排骨湯。次日早上，將煮開...
“俗話說的好，“白菜豆腐保平安”，白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能，對預防腸癌有良好作用。豆腐富含蛋白營養又低脂，是很多營養學家推薦的健康食物，素有“植...
在夏天的時候，人們經常會食用冬瓜綠豆之類的作物，來達到清暑的作用，味道也帶有着清香的氣息，喜歡吃這類食材的人們也比較多。冬瓜排骨湯同樣也是可以起到解暑的效果，而且營養價值還蠻高的。在製作冬瓜排骨湯的時候，材料的搭...
“過年的時候從老家帶了寫臘肉很快就給消滅掉了可是這跟臘排骨（肉給吃沒了）不知道該怎麼吃所以就放那沒管今天忽然想到這麼弄呵呵：）結果味道還真是不錯哈：）”食材明細主料臘排骨（一根）豆腐（一塊）輔料大白菜葉（兩片）配料鹽（少量）鹹鮮...
“這是一道補鈣，增強免疫力的湯，味道鮮美，操作簡單，調料很少，保持原材料特有的鮮味，喜歡的看看：”食材明細主料排骨（300克）豆腐（200）海帶（50克）海蔘（2個）輔料鹽（1小勺）胡椒粉（3克）料酒（10克）蔥（5克）姜（5克）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
食材明細主料排骨（350克）蘿蔔（600克）生薑（適量）豆腐（450克）輔料鹽（3克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔豆腐排骨湯的做法步驟1、今晚的一道甜美的湯，給這個冬天帶來一點溫暖。2、排骨洗乾淨，用開水煮一遍，沖洗乾淨備用。3、...
燉湯的種類有非常多，比如豬骨湯，排骨湯，豬蹄湯，雞湯，鴨湯等等，不同的食材燉出來的美味自然也是不同的，但燉湯的營養都是非常豐富的，能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要說的就是生活中最常見的排骨湯，那麼大家知道排骨湯燉多久...
“鹹香。”食材明細主料豆腐（適量）輔料排骨湯（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨湯滷豆腐的做法步驟1、滷好的排骨湯，（滷排骨湯方法詳見主頁：麻辣手抓豬排。）鹹味正好，撈出排骨，準備借這個原湯滷豆腐吃。2、豆腐一塊。...
糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
“新鮮美味，營養豐富，口感甚佳。”食材明細主料排骨（一根）豆腐（一塊）輔料蔥（少許）香菜（少許）薑片（三片）純淨水（適量）花椒（幾粒）調料鹽（少許）雞精（少許）料酒（少許）十三香（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨豆腐湯的做法步驟1、排骨洗...
食材明細主料排骨（335克）小油豆腐（60克）絲瓜（245克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小油豆腐絲瓜排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、小油豆腐、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案...
“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨（適量）紅椒（裝飾用）沒有可用蔥（適量）紅椒（裝飾用）也可以用紅辣椒（適量）海天黃豆醬（適量）大蒜（適量）薑片（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝...
食材明細主料新鮮香菇（適量）豆腐（適量）輔料排骨湯（適量）綠豆粉絲（適量）新鮮小油菜（適量）蔥姜（適量）香菜（少許）配料味極鮮（少許）醋（少許）胡椒粉（少許）白糖（少許）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豆腐排骨湯的做法步驟1、新鮮香菇洗淨去...
食材明細主料排骨（600g）玉米（1顆）土豆（1只）胡蘿蔔（1只）輔料姜（4片）調料油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆玉米排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水。2、撈出排骨洗淨浮沫。3、重新支鍋放油，放薑片下排骨翻炒兩分鐘...
食材明細主料排骨（400克）甜玉米（2根）蠶豆米（400克）輔料薑片（適量）白胡椒粉（適量）油鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米蠶豆排骨湯的做法步驟1、提前將排骨泡水，中間換上幾次水；2、準備好原材料；3、燒熱鍋，放少許油，4、下入...
“深秋季節比較乾燥善補，排骨可以煲出肉香味，加上淮山的草本植物清香，一塊水豆腐的豆香，又嫩又滑。很不錯的搭配，煲湯我比較喜歡清淡口味，配料會很少，除了肉和配菜其他配料只用薑片。”食材明細主料排骨（500g）淮山（1根）豆腐（一塊）...
“海帶富含人體所需的鈣、鐵、鋅等元素，能很好的補充人體營養，預防各種心血管疾病。所以各個年齡階段的人都可以吃，具有降低血壓血糖和血脂等功效，經常食用，還可以預防癌症，提高自身免疫力。”食材明細主料排骨（100g）海帶（100g...
“沙蟲有滋陰降火、清肺止咳、健脾利尿、美容養顏的功效，富含腺苷酸、腺苷三磷酸、膠原蛋白、β-谷甾醇、蟲草素等，與豆腐、排骨搭配，效果更佳！”食材明細主料排骨（適量）豆腐（適量）沙蟲幹（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（...
蓮，自古以來，就被文人墨士所喜愛。當然在成熟之後，多數的是其莖被人們所食用，也就是藕。藕還有一個比較別緻的名稱，叫做蓮菜。一般性的人們，都會拿蓮菜來燉制排骨，那麼想要做的好吃，應該怎麼進行製作呢？以下小編就有整理到相關...
“今天，給大家介紹一道適合夏季的營養保健湯煲----冬瓜豆腐排骨湯，主要原料是排骨、冬瓜、豆腐，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜豆腐排骨湯具有清熱解毒、利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效，亦能補充鈣和蛋白質。此湯...
“娃娃菜是種“超小白菜”，但它的鉀含量卻比白菜高很多。據測定，每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀，而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素，經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的...
食材明細主料排骨（適量）腐竹（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨腐竹湯的做法步驟1、燉好的排骨湯，泡軟的腐竹。2、取湯鍋倒進排骨湯燒開。3、再放進腐竹。4、加鹽。5、煮入味。6、放進...
每當逢年過節時，家家戶戶的餐桌上都少不了一道主菜——排骨，相對於平時吃的紅燒排骨來說，糖醋排骨更加酸甜可口，清爽不油膩，是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排...
“原汁原味的大衆菜，上手快，清淡，鮮美。”食材明細主料粉絲（1小捆）白菜（1小棵）排骨（500g）被豆腐（1塊）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨白菜豆腐湯的做法步驟1、備菜2、鍋中放冷水，水抹過排骨，水開煮5分鐘。3、排骨...
食材明細主料排骨（500克）豌豆（200克）玉米（一個）輔料胡蘿蔔（適量）鹽、味精（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨豌豆玉米湯的做法步驟1、排骨焯水撈出洗乾淨2、瓦煲裏放入適量水，再放入排骨大火煮開3、加入切段的玉米和胡...
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