豌豆火腿丁的做法 - 豌豆火腿丁怎麼做

“豌豆、胡蘿蔔補充鈣質和維生素，火腿增香，下飯好菜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豌豆火腿丁的做法步驟

• 1、火腿先切成片，再切成丁備用。

• 2、胡蘿蔔也切成丁，豌豆洗淨。

• 3、鍋中放入一勺油即可，然後蓋上蓋子燜一會兒。可以讓豌豆快速變熟，又不會用太多油。

• 4、倒入火腿丁、胡蘿蔔丁和玉米粒翻炒均勻，加入適量鹽就可出鍋。

• 5、由於胡蘿蔔和玉米粒後放，又是快速翻炒至出鍋，所以胡蘿蔔和玉米粒依然脆甜，非常可口。