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炸綠豆餅的做法 - 炸綠豆餅怎麼做
“這個應該屬於地方小吃,常見的有直接炸,也有炒白菜,羊肉,等等吃法,美食就是發揮你的想象……”食材明細主料綠豆餅(適量)輔料辣椒粉(適量)椒鹽粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸綠豆餅的做法步驟1、鍋裏放油小火,油熱...
綠豆餅的做法 福建綠豆餅 綠豆餅怎麼做
食材明細主料麪粉(100克)玉米油(30克)糖(15)水(50)輔料麪粉(60克)玉米油(25克)綠豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)進階(難度)綠豆餅的做法步驟1、水油麪原料混合,和成光滑麪糰。2、油酥面混合,和成光滑麪糰。3、水油麪團分成每個12...
綠豆煎餅的做法 - 綠豆煎餅怎麼做
食材明細主料糯米粉(150克)輔料綠豆餡(150g)調料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆煎餅的做法步驟1、綠豆餡分成8份。2、糯米粉團分成8份。3、用糯米粉包着綠豆餡。4、包成糯米糰。5、把糯米糰壓扁。6、放平底...
綠豆餅的做法 【綠豆餅】——掉渣掉的一塌糊塗的酥 綠豆餅怎麼做
“製作酥皮點心,好幾年以來這是第三次,算是做的非常少的了。爲啥呢,就是因爲它酥。酥的掉渣,且掉的厲害,會弄得到處都是,所以我很少做也很少吃。但是偶爾吃上一次,享受酥香的口感,也是很不錯的啦~~材料:水油皮:中筋麪粉67g,細砂...
綠豆沙餅的做法 - 綠豆沙餅怎麼做
“綠豆沙餅是傳統經典糕點之一,用料不同、口感不同,此款綠豆沙餅口感膨鬆柔軟、綠豆沙香甜,既使涼了也不硬。”食材明細主料低筋麪粉(300g)綠豆沙(400g)輔料水(143g)酵母(2g)泡打粉(2g)豬白油(50g)調料白糖(50g(放面中))甜香(口味)烤(工藝...
家常炸油餅的做法 - 家常炸油餅怎麼做
“炸一次油餅不容易,多炸點。”食材明細主料標準粉(1500g)輔料油(1000g)熱油(50g)調料酵母(10g)糖(7g)鹽(13g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸油餅的做法步驟1、坐鍋點火倒油50克,油溫7成熱。2、將熱油澆在麪粉上,拌一拌。3...
綠豆芽炒粉的做法 家常菜----綠豆芽炒粉 綠豆芽炒粉怎麼做
食材明細主料綠豆芽(400克)粉條(100克)胡蘿蔔(1根)輔料蔥花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉,清洗乾淨,裝入碗中待用。2...
家常綠豆湯的做法 - 家常綠豆湯怎麼做
食材明細主料綠豆(200g)輔料水(320g)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中,加入水。2、上鍋煮(開大火)。3、鍋上裏面開始冒煙,綠豆湯就熟了,可以關火了。...
綠豆餅的做法 春餅之綠豆餅 綠豆餅怎麼做
“綠豆餅,早餐配粥最好了”食材明細主料綠豆(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆餅的做法步驟1、綠豆提前一晚先浸泡2、用料理機把浸泡好的綠豆打成漿3、把綠豆漿再過濾一次4、在綠豆漿裏...
家常豆沙餅的做法 - 家常豆沙餅怎麼做
“這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料豆沙(少許)油(少許)原味(口味)煎(工藝...
綠豆餡餅的做法 - 綠豆餡餅怎麼做
食材明細主料麪粉(350g)大米粉(150g)綠豆沙(300g)輔料酵母(5g)溫水(250g)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆餡餅的做法步驟1、所有食材2、把所有食材放入盆中(除綠豆沙外)揉成光滑麪糰發酵3、發酵至2到2.5倍4、排空氣把麪糰分...
綠豆餅的做法 五分鐘輕鬆搞定-綠豆餅 綠豆餅怎麼做
食材明細主料綠豆餡(150克)早餐餅乾(12片)雞蛋(1個)輔料澱粉(3湯匙)水(2湯匙)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆餅的做法步驟1、綠豆餡分成5分,捏成小圓餅,大小和早餐餅一樣。2、用兩片早餐餅將綠豆餡夾起來3、雞蛋...
家常菜香方炸豆腐的做法 家常菜必備--香方炸豆腐 家常菜香方炸豆腐怎麼做
“這個菜式的名字是小帥哥取得,原來他看到我在編輯的時候就在邊上想名字。不過我沒有用過,因爲他的名字不靠譜想什麼來什麼。我說他的名字不靠譜他有些不高興,但是這次的名字名副其實。我也用上啦,小朋友多看書的好處真的...
油炸綠蠶豆的做法 - 油炸綠蠶豆怎麼做
“一般買的幹蠶豆都是土黃色的,這個綠色的蠶豆還是新蠶豆上市是我親自晾曬的。爲了不使曬好的蠶豆也變成土黃色,我是特意剝了蠶豆的皮,放在通風的地方曬乾的,稍微幹了之後就移到陰涼通風處讓其乾透,以免一直太陽暴曬而失色...
綠豆餅的做法 - 綠豆餅怎麼做
食材明細主料麪粉(100克)豬油(30克)清水(50克)輔料酵母(2克)泡打粉(2克)綠豆餡(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆餅的做法步驟1、成品圖。2、脫皮綠豆隔夜浸泡,大火上鍋蒸熟40分鐘左右。3、趁熱按壓成泥,加入適量煉乳,白糖...
綠豆餅的做法 街邊綠豆餅 綠豆餅怎麼做
“這種綠豆餅,街邊有賣,老公很愛吃,就是他覺得太甜了,然後我就自己研究着去嘗試着做了,真的很好吃,健康,甜而不膩。”食材明細主料綠豆(1斤)雞蛋(3個)麪粉(適量)輔料餅乾(2袋)配料白糖(250克)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠...
空氣炸鍋烤家常豆腐的做法 #豆腐#空氣炸鍋烤家常豆腐 空氣炸鍋烤家常豆腐怎麼做
“咱家的空氣鍋做過許多食材,基本都是肉類,可就是沒做過豆腐,今兒想做個實驗,因爲在烤的過程中沒法加調料,於是就先用調料汁浸泡使豆腐入味,到時等烤熟就可以食用了。”食材明細主料北豆腐(450克)泡料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(1...
綠豆捲餅的做法 - 綠豆捲餅怎麼做
“老家是不是還有一個挑擔子的老頭兒,好像賣了幾十年了,那種綠豆捲餅,辣椒油香香的,濃濃的大蒜味,再加點涼拌醋,好像凝聚了南北風味。綠豆清熱降火,配上辣椒一股蒜香急汗下來,除去心中焦慮和焦躁。回味悠長~”食材明細主料綠豆...
電餅鐺版綠豆餅的做法 綠豆餅(電餅鐺版) 電餅鐺版綠豆餅怎麼做
食材明細水油皮面粉(150g)花生油(50g)紅糖水(45ml)酥皮面粉(120g)花生油(30g)豬油(30g)輔料綠豆泥(300g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電餅鐺版綠豆餅的做法步驟1、去皮綠豆放入高壓鍋蒸煮。2、煮好的綠豆放入攪拌機,攪拌成細膩...
家常豆腐烙餅的做法 - 家常豆腐烙餅怎麼做
“包餃子剩下的韭菜肉餡,也算是廢物利用吧!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)肉末(適量)香乾(適量)輔料酵母粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆腐烙餅的做法步驟1、用溫水融化酵母粉,將麪粉揉成光滑柔軟麪糰2、加上...
綠豆酥餅的做法 - 綠豆酥餅怎麼做
“自己炒的綠豆餡,糖份很少,就是給家裏老人吃的,爲了血糖,所以自己做的點心才吃着放心”食材明細水油皮清水(50g)豬油(40g)白糖(25g)中筋粉(118g)油酥低粉(90g)豬油(40g)餡料脫皮綠豆餡(大約200g)裝飾紅色色素(少許)清淡(口味)烤(工藝)一小時(...
炸豆腐的做法 家常炸豆腐 炸豆腐怎麼做
“市場有些炸豆腐賣,外皮焦黃,裏面還是嫩嫩的,個人感覺非常好吃。家裏小MM也非常喜歡吃豆腐,所以經常會買些豆腐給他吃,這次買的這個炸豆腐她就非常喜歡。”食材明細主料炸豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料蔥頭(適量)配料生抽(適量)蔥(適量...
綠豆餅的做法 用電飯煲做綠豆餅 綠豆餅怎麼做
“綠豆餅我的愛,可是外面買的太甜了很容易膩而且很高熱量,減肥的人傷不起,於是想自己做,可是宿舍木有烤箱木有平底鍋什麼的,於是決定試試用電飯煲做,綠豆餡自己做得,做的皮很薄很薄,所以煎出來的成品是皮酥餡多,男友吃個不停,嘻...
綠豆餅的做法 學做電餅鐺版綠豆餅 綠豆餅怎麼做
“在同事的帶動下,開始對綠豆餅感興趣,買了兩三回,都是不錯的。皮薄餡大,挺好吃的。當時挺感嘆於賣家對於綠豆的慷慨,真材實料呀!今天在女兒的強烈要求下,利用中午的休息時間跑到店裏買了10塊錢的,又買了新上市的綠豆糕,心想新...
綠豆餅的做法 帶着記憶的味道--綠豆餅 綠豆餅怎麼做
“這一段時間比較忙,孩子上小學了。要幫着養好習慣,我和小傢伙做了約定。他放學回家第一件事是看一下下電視休息一下但是不能超過15分鐘,之後要看書背書或者做老師佈置的作業。再吃飯不能超過10分鐘,玩一下悟空識字不能超...
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