有關姜豬的精選大全
“營養功效:具有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,維生素B及胡蘿蔔素,鈣、磷、鐵、鉀等礦物質的含量也很高,黑豆具有補腎、利水、益智、明目、烏髮、活血解毒的功效吃時放點香菜碎或香蔥。風姜,有溫胃散寒,消食止痛,去頭風有特別...
“根據老一輩的說法,這道菜是潮汕女子坐月子是會吃的,因爲很補並且酸酸的很開胃。同時,也適合秋冬進補時吃。做法很簡單。”食材明細主料五花肉(400克)芝麻(100克)雞蛋(3顆)輔料香菇(10個)生薑(一塊)雞精(適量)陳醋(適量)鹽(適量)酸甜(口...
“在廣東,女人生完小孩後,家裏都會爲產婦準備一大瓦煲糖醋豬腳姜,每天午餐晚餐都吃。糖醋豬腳姜,能補氣血,祛風寒,修復子宮,養生催奶。糖醋豬腳姜主要食材有姜、豬腳、雞蛋、添丁甜醋、紅糖。其中,甜醋(廣東人也叫添丁甜醋):有醒...
“上面我用豬肚煲了一鍋湯,可以直接喝,也可以用來用酸辣椒肚絲湯,這裏的豬肚可以取出來加泡椒或者其它什麼配料做小炒,也可以直接拌着吃,這次我就是用姜醋汁做了拌菜,很受歡迎的。材料:煮好的豬肚配料:香菜紅椒姜蔥調料:鹽糖生...
食材明細主料雞蛋(5個)子姜(250g)豬蹄(半隻)輔料致美齋甜醋(1瓶800ml)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬腳姜的做法步驟1、處理豬蹄。颳去雜毛,洗淨斬件切塊,飛水再衝去浮沫2、處理姜。子姜去皮洗淨,切厚片或拍鬆,放鍋內煮去辛...
“姜酒豬肺湯,小時候感冒引起咳嗽,媽媽都煮這姜酒豬肺湯,喝下去一身汗,感冒好了,咳嗽也好了!主要是湯好好喝”食材明細主料豬肺(500g)輔料米酒(適量)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜酒豬肺的做法步驟1、豬肺...
“豬肚,口感爽脆,營養豐富。”食材明細主料豬肚(1只)輔料薑絲(少許)蔥(適量)鹽(少許)油(適量)胡椒粉(少許)麪粉(少許)可樂(2湯匙)辣椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥姜炒豬肚的做法步驟1、把豬肚用麪粉和鹽搓洗乾淨。肚尖切...
“第一次製作豬肉鋪,感覺還是挺簡單的,烤盤長寬爲36*26cm親們製作的時候可以根據這個量增減,量少了做的可以薄點,量多了攤不薄烤的時間就要加長,再說厚了韌性差點沒有嚼頭享受不到咀嚼的樂趣呢。豬肉鋪由於添加了祕製糖姜...
“湛江一帶特色菜,風味獨特”食材明細主料豬手(適量)夾心肉(適量)輔料生薑(適量)大蔥(適量)沙姜(適量)蒜頭(適量)芫茜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙姜豬手的做法步驟1、豬手一條,要用刀片刮乾淨毛,不能用火燒黑2、豬手起骨...
“這道菜也是榮獲日本人氣前十位之一的菜譜。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,生薑自古被認爲有延年益壽的功效。其實不僅在夏天,生薑一年四季都可食用。它有增進食慾、鎮吐、活血驅寒的功效。特別在炎熱的夏季...
“這個廣州做月子吃的,冬天,我們愛美的女生也要吃哦”食材明細主料八珍甜醋(600ml)恆生醋(200ml)太古紅糖(150g)豬手(2個)雞蛋(10個)輔料姜(500g)原味(口味)未知(難度)醋姜豬手的做法步驟1、準備好材料2、先把醋和姜煲30分鐘,加煮熟的雞...
食材明細主料豬肚(l個)輔料沙姜(1塊)蒜(3顆)指天椒(2個)香菜(1顆)醬油(2匙)麻油(1匙)魚露(1匙)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)沙姜豬肚的做法步驟1、處理豬肚:豬肚先用鹽和白醋抓洗兩次,用水沖洗處理乾淨,然後飛水;2、燉豬肚:將飛過水的...
食材明細主料豬前腿(半隻)輔料沙姜(適量)姜(1塊)蒜(1頭)調料油(適量)鹽(3g)醬油(2勺)老抽(半勺)料酒(適量)鮮雞汁(適量)胡椒粉(1匙)冰糖(5g)鹹香(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙姜焗豬手的做法步驟1、豬手剁成塊。2、準備配料:沙姜、蒜、姜。3...
“天氣漸寒,煮上一份豬腳姜醋,從頭暖到腳”食材明細主料豬腳(半個)雞蛋(7個)輔料冰糖(幾顆)甜醋(460ml)姜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)豬腳姜醋的做法步驟1、2、雞蛋清水煮熟,剝殼,用盤子裝好待用3、豬腳掉水,用清水洗乾淨4...
老薑。做豬腳用老薑,老薑含薑辣素比較多,味道濃郁,但是水分不多。需要注意的是,煮豬腳姜不要用金屬器具,可以使用瓷罐等。在做的時候也要提前把老薑處理一下,去皮瀝乾,選的姜越老越好。嫩姜味道稍淡爲,常用於醃製泡姜,老薑則多...
“豬腳姜是廣東的一種傳統的小吃,產婦坐月子的時候也可以吃。”食材明細主料豬腳(1只)輔料雞蛋(10個)添丁醋(1瓶)調料姜(1斤)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬腳姜的做法步驟1、雞蛋煮熟,去殼剝皮。2、買來的姜去皮,我買的是...
食材明細主料熟豬耳(100克)輔料蔥(20克)姜(5克)紅椒(2克)萵苣葉(2克)食鹽(2克)生抽(3克)雞精(0.5克)香油(0.5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥姜拌豬耳的做法步驟1、所有食材,該洗的洗乾淨。2、所有食材都切絲。3、放大碗裏,加食鹽,...
食材明細主料豬腳(適量)香菇(適量)輔料沙姜(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙姜豬腳的做法步驟1、香菇提前泡發洗淨備用。2、豬腳洗淨冷水下鍋焯燙後再次洗淨備用。3、沙姜洗...
“週末做沙姜雞煲的時候剩下一點沙姜,就地取材用來蒸豬肉,加了點竹筍,沒想到還這麼搭。”食材明細主料豬肉(400g)竹筍(適量)輔料沙姜(1塊)調料花生油(1小勺)鹽焗雞粉(半小勺)鹽(半小勺)生粉(1小勺)醬油(1小勺)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...
“入秋了,秋天吹來都覺得有寒意。這個時候再好就來一碗豬腳姜,驅寒暖身。特別是冬天手腳冰冷的女人,更應該疼惜自己。”食材明細主料豬手(半隻)嫩姜(1斤)雞蛋(5只)輔料甜醋(2瓶)酸辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬腳姜的做法步...
“豬腳姜,是我在廣東生活時吃到的一種美食,尤其是在嚴寒冬天吃上幾塊,酸甜適口,會感覺渾身暖暖的,連血液都沸騰了。在農村,媽媽或者婆婆會在女兒或媳婦臨盆前準備一大瓦罐的豬腳姜,等女兒或媳婦坐月子的時候吃,據說是可以去除...
“姜醋豬腳,是一道廣東的地方傳統名菜,在廣東,很多坐月子的女士都喜歡吃薑醋豬腳,可以活血暖身,解毒和去風寒養顏潤膚散瘀止血,是非常好的女人滋補食品。”食材明細主料豬腳(半個)雞蛋(6個)輔料姜(數塊)冰糖(適量)甜醋(450ml)酸甜(口味...
“功效:本款湯尤其適合比較瘦,想變得圓潤一些的mm。豬蹄有豐胸美顏的功效,姜和香醋都能排毒清體,經常喝,不僅胸部變豐滿,臉色也會變紅潤。對於本身不瘦,只想保養胸形和臉色的MM,每週只需要喝一次即可,而且最好不好在晚上睡前3...
食材明細主料豬腳(半個)輔料沙姜(適量)姜(適量)蒜頭(1個)蔥(適量)香菜葉(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)糖(1匙)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙姜焗豬腳的做法步驟1、豬腳放入薑片、蔥結、料酒,焯水5...
食材明細主料豬腳/豬手(1500g)雞蛋(15-20個)輔料黃姜(1000g)調料甜醋(450ml*5)紅糖(300g)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)神級(難度)甜醋豬腳姜的做法步驟1、豬腳飛水,過冷,瀝乾後下鍋炒幹水份備用。2、姜去皮拍扁後下鍋炒幹水份備用。(坐...
熱門標籤
-
【五香茶葉蛋】
熗拌萵苣條的做法
豆腐皮卷三絲的最正宗做法
白芹炒肉絲怎麼做
青檸鯧鯿魚的做法步驟
豆乾白菜肉圓湯的最正宗做法
苦瓜炒鴨心
自制肉醬的最正宗做法
卡夫芝士麪包棒的做法
低脂雞蛋蘿蔔餅的最正宗做法
炒牛河的家常做法
老黃瓜雞蛋軟餅的做法
堅果香蕉芒思木西怎麼做好吃
抹茶古早蛋糕怎麼做
冬瓜西紅柿雞蛋湯的最正宗做法
低卡高纖堅果燕麥吞拿魚肉鬆餅
雞翅蒸土豆怎麼做
十八歲
止咳潤肺湯的最正宗做法
豆腐水餃
意式餅乾怎麼做好吃
蜂蜜紫肉火龍果怎麼做
五花肉燒豆腐結的家常做法
涼拌鹹菜的做法步驟
燕麥百合雙豆漿的家常做法
五花肉炒包包菜土豆怎麼做
蜂蜜咖啡怎麼做好吃
鯉魚饅頭的家常做法
脆皮香草卡士達泡芙的做法步驟
四號
豌豆炒菜花的做法步驟
豬肉小燉芸豆的做法
全麥面椒鹽花捲的做法步驟
淡奶油小酥餅怎麼做
麪包機自制草莓醬的家常做法
避免浪費