熱菜 沙姜豬肚的做法 - 沙姜豬肚怎麼做 來源:飄香吧 2.81W 食材明細主料豬肚 (l個)輔料沙姜 (1塊)蒜 (3顆)指天椒 (2個)香菜 (1顆)醬油 (2匙)麻油 (1匙)魚露 (1匙)微辣 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)沙姜豬肚的做法步驟1、處理豬肚:豬肚先用鹽和白醋抓洗兩次,用水沖洗處理乾淨,然後飛水;2、燉豬肚:將飛過水的豬肚沖洗乾淨,另起一鍋,將白胡椒顆粒和薑片放入豬肚內,將豬肚放入鍋中加水燉煮1小時至熟;3、拌豬肚:將煮好的豬肚從鍋中取出,切絲裝盤,然後加上沙薑末、蒜末、指天椒、香萊,淋上醬油、麻油、魚露,拌均勻即可上桌了。4、是不是很簡單 沙姜豬肚的做法步驟 沙姜豬肚的最正宗做法 豬肚 沙姜豬肚怎麼做 沙姜豬肚的家常做法 沙姜豬肚 沙姜 沙姜豬肚的做法 沙姜豬肚怎麼做好吃