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準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:210無鹽黃油:5糖:90杏仁香精:1/2tsp輔料FILLING::適量糖粉:130黃油:5褐色玉米糖漿:1/3cup核桃碎:1/2cup具體步驟1.撻皮所有原料放在一個盆中,用打蛋器...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘濃香核桃撻是用黃豆、核桃和高粉等幾種主要的原材料加工製作而成的,黃豆吃起來非常容易消化,可以適當多吃點,核桃則是營養豐富,有非常多的滋補功能,健腦是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時濃香核桃撻是一款將核桃打碎和黃豆蜂蜜等一系列食品融合在一起製作出來的一款小吃,我們都知道,核桃的功效有健腦安神以及抗氧化美容的效果,將其製作成蛋...
“馥郁濃香的焦糖核桃撻,撻皮酥脆。撻餡香甜美味,吃一塊,超滿足哈!”食材明細主料低筋麪粉(90克)鹽(0.5克)細砂糖(10克)黃油(30克)牛奶(35克)輔料核桃仁(150克)黃油(10克)牛奶(100克)細砂糖(50克)甜辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)焦糖核桃...
“甜的蒸蛋羹好像沒什麼稀奇,牛奶蒸蛋羹多了去。不過這加紅糖又加核桃的,還真沒想過。牛奶蒸蛋羹是淡淡的黃白色。而加了紅糖而且是古老深黑的紅糖的蒸蛋羹,看起來就沒有那種白皙的感覺了。淺褐色的蛋羹,看起來跟核桃碎倒...
“家裏買的香蕉多了些,一時吃不完,有的熟透了,爲了避免浪費,以及讓喜歡香蕉的媽媽能吃到香蕉味道的點心,做了這個香蕉核桃muffin,使用了傳統法。”食材明細主料熟香蕉(300g)全蛋(3個)紅糖(100g)色拉油(160g)牛奶(100g)低筋粉(300g)核桃...
“牛奶燕麥粥不僅做法簡單,而且熱量又低是款營養全面的早餐粥!燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用。經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:50黑巧克力:70輔料雞蛋:50細砂糖:35高粉:30香草精:2.5ML核桃仁:25具體步驟1.先把巧克力和黃油隔水隔化開,並不斷的攪拌,然後取出加入糖攪拌均勻。2....
食材明細主料淡奶油(100ml)純牛奶(100ml)低筋麪粉(12g)蛋黃(2個)雞蛋(1個)蛋撻皮(12個)輔料白砂糖(45g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃香蛋撻的做法步驟1、材料來個全家圖2、牛奶加白砂糖隔熱水融化3、一個雞蛋加兩個蛋黃打散...
“家鄉盛產核桃,那青翠誘人的亞子讓陌生人咬一口便棄之,哈哈哈,你以爲是水果嗎,其實核桃的果實是看內核的。今天的煮核桃,吃起來更韌更香郁。”食材明細主料核桃(50枚)輔料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)鹽(適量)鹹...
“出房門,穿過道,下樓梯,開啟大門,過馬路,在裝潢精緻的甜品屋裏,你又甜蜜的出現,在每個下午的2點,你安靜的擺放在精緻的甜品盤裏,冬日的陽光射進小店玻璃將你打的蹭亮蹭亮的。那濃濃淡淡的甜味漸漸瀰漫在空氣中,一瞬間,只想好好...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.製作核桃餡:將細砂糖和蜂蜜混合後小火加熱,邊加熱邊攪拌,糖溶解且沸騰後繼續加熱至糖漿變成焦紅色,關火。2.立刻向糖漿裏慢慢倒入燒開的牛...
“最近喜歡用麪包機做麪包了,麪包機做麪包省事又省力,省去手工揉麪的工序,一鍵就可以搞定香濃柔軟的吐司。吐司里加入的核桃仁,大大提升了吐司的營養成分,核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的...
“這個核桃露是去飯店吃飯時點的飲料,女兒說很好喝,我看了配料表挺簡單的,也很健康。於是經常做來喝。因爲裏面有穀物,所以不是很好過濾,這個可以生的打好再煮,也可以將穀物蒸熟再打。”食材明細主料蕎麥(50克)糙米(50克)核桃仁...
“第一次做這個,有點不成功。核桃堪稱抗氧化之“王”,核桃的營養價值非常的高。每週最好吃兩三次核桃,因爲核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。”食材明細主...
“對於黑芝麻糊,和詩心一樣,在80年代出生的朋友們,一定都有一份深刻的記憶,那一副扁擔,那一聲吆喝,那一抹濃香、那一份滋味.....這是伴隨我們長大的一碗熱乎乎的美食。黑芝麻性味歸經:甘,平。歸肝、腎、大腸經。中醫中藥理論...
“提高智力,增強記憶力,營養很豐富,日常多飲用有益健康。”食材明細主料花生(適量)核桃(適量)輔料腰果(少許)糯米(少許)調料黃冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃花生核桃露的做法步驟1、備好食材:如圖。2、把食材...
“給自己加點營養。健康功效:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目核桃:平喘、溫肺、補腎。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料核桃仁(適量)水(適量)紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃核桃燉蛋的做法步驟1、備好食材。2、雞...
“大概用了近3斤生核桃仁,在傳統老店“瑞和泰”買的,做出的核桃醬約500ml。因爲是原味的,喜甜食的取適量出來加糖,好鹹味的加鹽。過幾天再做一罐有機芝麻醬,給Tiny做武漢熱乾麪嚐嚐。麻麻自己先用核桃醬替代熱乾麪的經典主...
“許多朋友都說不敢在外邊隨便吃蛋撻,害怕被添加太多不該添加的材料,好吧,那就自己做,雖然有點折騰(酥皮真的挺折騰人),但就求一個安心。”食材明細主料麪粉(240g(普通麪粉))黃油(30g)砂糖(5g)食鹽(2g)水(125g)輔料麪粉(適量(防止沾粘用))黃...
“這款蜂蜜核桃撻其實我已經連續做了三次,每次都有會有不同的改進,直到第三次出爐,我個人才覺得比較的滿意了。無論是撻皮還是撻餡口感都感覺不錯。撻皮是鬆鬆酥酥的,撻餡是香香軟軟的。”食材明細主料核桃仁(160克)蜂蜜(50...
食材明細主料蛋達皮(6個)輔料黃桃(適量)配料淡奶油(70克)純牛奶(70克)綿白糖(20克)低筋麪粉(7克)煉乳(7克)蛋黃(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃桃蛋撻的做法步驟1、準備好原料中所需食材2、淡奶油倒入金屬容器內3、純奶倒入...
“今天做一個香濃椰撻,外殼超級酥鬆香濃的曲奇撻皮,搭配濃郁的椰蓉餡,超級好吃,而且製作超簡單,零失敗,這配方是4個的量。曲奇撻皮的配方,可以參考我以前曲奇蛋撻視頻。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(30克)無鹽黃油(15克)煉乳(5克)細...
“非常喜歡剛出爐熱呼呼蛋撻的香味,濃濃奶香配上鬆脆的酥皮,是不少女生的大愛。天冷了,窩在溫暖的家裏,吃着自制蛋撻,再搭配一杯咖啡或奶茶,多麼悠閒愜意的生活啊……半個小時就搞定一頓美味下午茶,你願意試試嗎?”食材明細主...
“這是一款用核桃碎製作的小點心,適合想讓頭髮更黑亮、頭腦更聰明的小盆友!這款點心又甜香又酥脆,把核桃的澀味掩蓋得很好,連一向不喜歡吃核桃的我都覺得好吃!”食材明細主料核桃仁(60克)輔料黃油(60克)糖粉(15克)鹽(1/8匙)低筋粉(8...
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