臘腸炒黃瓜的做法 - 臘腸炒黃瓜怎麼做

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臘腸炒黃瓜的做法 臘腸炒黃瓜怎麼做

臘腸是春節前家家戶戶都會準備的年貨之一,在春節期間卻又是很少吃的一道菜,因爲春節期間都是優先吃一些新鮮的菜,臘腸就這樣被留了很多下來,平時的時候又開始慢慢的品味,今天這樣搭配炒黃瓜也是很下飯的一道菜,你們家還有臘腸也這樣試試吧!

食材明細

主料
  • 黃瓜 (1條)
  • 臘腸 (1條)
輔料
  • 小米椒 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 大蒜子 (適量)
調料
  • 食用油 (適量)
  • 食用鹽 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

臘腸炒黃瓜的做法步驟

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    1、黃瓜。

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    2、切成小塊。

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    3、加入食鹽醃製一下。

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    4、大蒜子炸出香味。

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    5、加入臘腸炒出香味。

  • 臘腸炒黃瓜的做法 臘腸炒黃瓜怎麼做 第7張

    6、放入黃瓜和小米椒。

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    7、加入食用鹽和雞精,生抽,耗油翻炒均勻後出鍋。

  • 臘腸炒黃瓜的做法 臘腸炒黃瓜怎麼做 第9張

    8、出鍋。

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    9、成品圖。

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    10、成品圖。

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