好吃的濃香核桃撻怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.08W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘濃香核桃撻是用黃豆、核桃和高粉等幾種主要的原材料加工製作而成的,黃豆吃起來非常容易消化,可以適當多吃點,核桃則是營養豐富,有非常多的滋補功能,健腦是最主要的,加上雞蛋的加入,整個濃香核桃撻非常香濃好吃,這樣的甜品值得品嚐。
主料
核桃 :100高粉 :適量
雞蛋 :1個
輔料
黃豆 :適量具體步驟
黃豆泡發,放入醇漿機裏,加入適量水
攪拌成絮狀
和成光滑的麪糰放在溫暖處發酵
揉一會排氣,然後分成8個小麪糰
中間放入自制的紅豆沙餡包好
放入蒸鍋中蒸8分鐘
熱鍋放油,放入蒸好的豆沙餅
180度烤30分鐘,稍微放涼即可切片食用