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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：500輔料蔥段：適量鹽：適量香菇：適量具體步驟1.新鮮的武昌魚2.清理乾淨3.在魚兩面花花刀4.香菇用清水加鹽泡十分鐘5.裏面塗抹一層鹽，魚肚裏面塞...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：500輔料生薑：適量香蔥：適量橄欖油：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.武昌魚清洗乾淨2.將魚切成幾段，加少許鹽和生薑醃製10分鐘左右，因爲蒸...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：400輔料蒜：適量蒸魚豉油：適量鹽：適量油：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.武昌魚洗淨，去肚腑。在魚身劃幾刀2.盤中鋪上蔥薑絲3.將魚鋪在盤上，表面鋪上...
““才飲長沙水，又食武昌魚”--毛主席的著名詩句。武昌魚，做爲湖北人，我可是從小吃到大的，無論怎樣的做法，都是極愛的。魚肉非常滑嫩，鮮美可口，真可謂是一道美食。武昌魚性溫，味甘；具有補虛，益脾，養血，祛風，健胃之功效；可以預防貧血...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：1條輔料青椒：10大蔥：10蒸魚豉油：20ml紅椒：10花椒：10粒油：適量鹽：適量具體步驟1.買魚的時候可以讓賣家給去鱗，去內臟。然後回家清洗乾淨即可。2.洗...
食材明細主料武昌魚（適量）調料蒸魚豉油（適量）蔥絲（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸武昌魚的做法步驟1、武昌魚清理乾淨後放入薑片和料酒抹勻放置十分鐘。2、揀去薑片，用清水衝去料酒。3、鍋中水開...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：1尾輔料蒸魚豉油：適量鹽：適量姜：適量油：適量花椒：適量具體步驟1.武昌魚收拾乾淨2.薑切片3.魚上放入少許鹽4.鋪上薑片醃製一會5.放入蒸鍋6.大火...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：1000輔料鹽：適量料酒：適量澱粉：少許蒸魚豉油：適量薑絲：少許雞精：少許生抽：少許蔥：少許具體步驟1.武昌魚洗淨，去筋。2.蔥姜切絲備用。3.將魚頭和魚尾...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料武昌魚：300輔料料酒、蔥、姜少許、乾紅辣椒，蒸魚豉油適量、胡椒粉：適量具體步驟把魚洗淨用料酒、胡椒粉，蔥姜醃製20分鐘。醃製好的武昌魚等鍋上汽後放入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：600輔料油：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量蔥姜：適量具體步驟1.武昌魚去除內臟洗淨，在背部劃幾刀，用鹽和料酒抹一遍魚身和內膛，蔥姜切絲2.水燒開，把...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：1條輔料蔥：適量姜：適量具體步驟1.市場上買來武昌魚，掏去內臟，洗淨。2.在於的兩面劃井字口，魚兩面碼上鹽和料酒，入味。3.盤子上放蔥薑絲。4.把魚...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：1條輔料醬油：適量白醋：適量油：適量雞精：適量胡椒粉：適量鹽：適量生粉：適量生薑：適量具體步驟1.武昌魚洗淨,在魚身上劃幾刀,兩邊抹點鹽2.生薑切絲3....
“清蒸選用鮮活的武昌魚爲主料，成菜魚形完整、色白明亮、晶瑩似玉；魚身綴以紅、白、黑配料，更顯出素雅絢麗。菜品口感魚肉鮮美，湯汁清澈，原汁原味，淡爽鮮香，外帶薑絲麻油，香氣撲鼻。低膽固醇高蛋白，老少旨宜。”食材明細主料武...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：1條輔料食鹽：適量姜：適量料酒：3ml蔥：適量花生油：適量具體步驟1.將去內臟後的武昌魚沖洗乾淨，尤其要清洗好頭部附近的贓物2.用刀在魚的兩面劃上幾...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：1條輔料鹽：適量蔥花：適量油：適量具體步驟1.武昌魚一條去掉鱗片處理乾淨內臟2.將清洗乾淨的武昌魚放置在案板上3.用刀在魚兩面劃開口子4.抹上...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：500輔料鹽：適量料酒：適量姜：適量蒜：適量油：適量蔥：1顆香菜：適量紅椒：適量具體步驟1.魚買回來，洗淨，切刀2.紅椒，蔥切好備用3.醃魚。加入料酒、鹽、蔥、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：1條輔料生薑：1塊香蔥：10根具體步驟1.一、武昌魚洗淨，魚身劃幾刀。2.二、將魚放入盤中，兩面抹上鹽，放上幾片姜，醃製半小時入味。3.三，鍋中倒入水，放上蒸...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：530輔料蒸魚豉油：適量g玉米油：適量g蔥：適量g姜：適量g鹽：適量g料酒：適量g具體步驟1.事先把魚洗乾淨，特別是把魚肚裏的黑膜洗淨。然後把魚身兩面用刀斜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：1個輔料姜：適量花椒：適量紅辣椒(幹)：適量蠔油：適量蒸魚豉油：適量蒜：適量醋：適量味精，雞精，五香粉：適量蔥：適量具體步驟1.1.清洗好魚，並在魚身上用刀均勻開...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料昌魚：一條輔料蒜：適量豆豉：適量香油：適量姜：適量生抽：一勺醋：一勺白酒：半勺油：適量蔥：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.買回來的魚清洗乾淨，用刀在魚身上劃上幾刀...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：1條輔料鹽：適量料酒：適量鮮醬油：適量香蔥：適量姜：1塊具體步驟1.武昌魚清洗乾淨2.蔥切段姜切絲3.魚用刀劃幾刀方便入味，用手在表面和切口處抹適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：600輔料鹽：5料酒：10ml蒸魚豉油：15ml生薑：10具體步驟1.原料2.姜切絲3.魚塊洗淨加入料酒和鹽,生薑醃製10分鐘4.裝盤,放入蒸魚豉油5.蒸鍋水燒開,...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：500g輔料油：適量鹽：適量蒸魚豆豉：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量香菜：適量花椒粉：適量味精：適量胡蘿蔔：適量乾紅辣椒：適量料酒：適量具體步驟1.新鮮武昌魚洗淨瀝...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：250輔料油：適量生薑：適量料酒：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.武昌魚洗淨，兩面打花刀，夾入生薑條，魚身均勻摸上適量的鹽。2.將魚放入盤中，散適量的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸武昌魚是武昌魚種最簡單，而且最有營養，可以更充分的吸收武昌魚之間的營養成分的一種物質，我平常就非常喜歡，嗯，武昌魚，就這系列，而且富有彈性，非常適合美容養...
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