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“原創勿轉載!謝謝”食材明細主料黃豆(適量)胡蘿蔔(適量)芥藍菜杆(適量)紅椒(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)蒜蓉(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩色拌黃豆的做法步驟1、做法:黃豆泡幾個小時洗淨鍋...
“一年之計在於春春季是養生的好季節春季是萬物勃發的季節飲食調養對一年的精氣神的充足身體的健康、病痛的減輕都至關重要這份色彩斑斕的全素菜菜吧!食材簡單,調料少但我很喜歡這味道!素菜我不喜歡用太多的調味料儘量保...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆:200胡蘿蔔:200輔料醬油:適量醋:適量鹽:適量蒜蓉:適量香油:適量芥藍菜杆:適量紅椒:適量辣椒油:適量芝麻:適量白糖:適量具體步驟1.黃豆泡幾個小時洗淨2.鍋...
“百搭涼拌小菜香脆爽口,簡單易做,待客還備有面子”食材明細主料豇豆(200g)豆腐皮(1張)粉絲(30g)黃彩椒(1個)紅彩椒(1個)輔料蒜泥(5g)生抽(10g)鹽(5g)白糖(2g)醋(3g)香油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩豆皮拌豇豆的做法步驟1、食...
“夏至有吃麪條的習俗,正好趕上週末,爲了涼拌麪,特意做個莧菜手擀麪,粉粉的麪條,配上綠色的黃瓜絲,橙色的胡蘿蔔,讓這個夏季多了一分亮麗的色彩,好吃好做好營養!”食材明細主料莧菜麪條(500g)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料生抽(適量...
“清淡美味。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料蟲草花(100g)調料醋(1勺)生抽(2勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青黃雙色拌的做法步驟1、蟲草花放入鍋裏煮熟。2、黃瓜切成絲。3、黃瓜絲和煮好的蟲草花混合均勻。4、加入醋和生...
“中式的酥皮點心最具吸引力的就是那層層疊疊的酥皮,鬆酥、甘香又有層次,一口咬下去酥得掉渣渣,再加上那口味各異的餡料,讓味蕾得到了極大的滿足……”食材明細油皮高粉(150克)豬油(50克)水(66克)糖(15克)油酥低粉(120克)豬油(60克)配...
食材明細油皮中筋麪粉(120g)糖粉(10g)豬油(45g)水(45g)油酥低筋麪粉(90g)豬油(40g)輔料紅曲粉(1g)抹茶粉(3g)紫薯粉(3g)鹹蛋黃(12個)豆沙餡(240g)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色螺旋酥蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃噴少許高度白酒入烤箱...
“買了一箱雲南的紅皮土豆,蒸熟了吃粉糯粉糯的,把圖片發在羣裏,羣裏的小夥伴說買這多吃不完會發芽,其中一個小夥伴說可以用土豆做芋圓的,顏色就用各色果蔬粉,抹茶粉,可可粉就可以的。她這麼一說我心動了,整好家裏這些材料都有...
“今天天氣非常好,彩色的陽光~~~小區裏到處都曬着各種各樣的被單,我喜歡這樣濃郁的生活氣息,自然而美好!彩色的饅頭也來湊熱鬧啦,哈哈”食材明細主料中勁麪粉(600g)輔料紫薯(適量)南瓜(適量)牛奶(適量)酵母(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小...
“美味,充滿了豆豉的香味。”食材明細主料豌豆(50g)胡蘿蔔丁(50g)玉米粒(50g)輔料豆豉(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉彩色蔬丁的做法步驟1、油熱以後,放入已經切好的蔬菜丁。2、翻炒到蔬菜熟透...
食材明細主料黃豆芽(300g)黃彩椒(半個)青椒(半個)紅辣椒(半個)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒黃豆芽的做法步驟1、食材黃豆芽,黃彩椒,青椒紅辣椒2、黃豆芽摘去根部洗淨,紅黃青椒洗淨切絲備用3、熱鍋倒油黃豆芽...
“炎熱的夏天來一盤涼拌菜,馬上食慾大增。”食材明細主料豆腐皮(2張)輔料紅黃綠彩椒(各1/5個)木耳(適量)小蔥(1顆)大蒜(2粒)紅辣椒段(適量)調料鹽(少許)生抽(1勺)涼拌醋(2勺)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)白芝麻(適量)芝麻油(適量)花生油(適量...
“端午假期回老家,都說我胖了。趕緊吃我的瘦身餐吧。爭取下次回去瘦下來。”食材明細主料菜椒(1個)黃瓜(半根)精肉(100g)輔料金針菇(100g)調料雙椒蒜蓉辣醬(1匙)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜彩椒拌精肉的做法步驟1、取...
“非常爽口的一道涼拌小菜,色彩鮮豔,可以調動孩子們的食慾,這道菜尤其針對了不愛吃胡蘿蔔的小娃娃們😄😄”食材明細主料胡蘿蔔(一根)芹菜(一棵)生果仁(一小把)輔料雞粉(少許)食用油(少許)花椒(6至8粒)白芝麻(少許)食用鹽(少許)鹹鮮(口味)拌...
“作爲烘培愛好者,中式點心螺旋酥雖然有一定難度,但必須得試試,否則烘培經歷不完整啊^_^用三種我喜歡的顏色做成彩色螺旋酥還是美美噠”食材明細油皮中筋麪粉(120g)細砂糖(25g)豬油(45g)水(46g)油酥中筋麪粉(90g)豬油(45g)餡料等鹹蛋...
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)紫甘蘭(適量)細粉絲(適量)紅椒絲(適量)水蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)香醋(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)色彩斑瀾涼拌菜的做法步驟1、將各種蔬菜洗淨切絲。2...
“豆腐是基本上寶寶們都愛的一個食材,怎麼燒的好吃。清蒸豆腐口感清爽,配上一碗粥,這樣的早餐:胃暖暖的,很舒服!”食材明細主料嫩豆腐(1盒)肉糜(2湯匙)鵪鶉蛋(2個)青豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)...
“豆芽菜的食用方法很多,天氣熱,涼拌菜最爽口,因此,做了這道涼拌豆芽菜。搭配彩椒,更是不錯。”食材明細主料彩椒(60g)豆芽菜(300g)調料橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒拌豆芽菜的做法步驟1、豆...
“家裏買了一個小南瓜,放了很久都沒吃完,最近拿來做麪點,終於快用完啦。今日早餐:自制紫薯豆沙包、南瓜豆沙包,自制滷蛋,小魚乾,茯苓牛奶。”食材明細主料自發粉(適量)輔料南瓜(適量)紫薯(適量)配料紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時...
“始於顏值,忠於口感,一顆顆少女心滿滿的彩虹蛋黃酥爲今年的中秋增添了不同的色彩。”食材明細主料麪粉(540克(300克用於水油皮,240克用於油酥))糖(40克(水油皮))水(125克(水油皮))豬油(220克(水油皮用100克,油酥用120克))輔料鹹蛋黃(24個)...
“夏天很熱,涼爽的涼菜是大家都是喜歡吃的,也是我的最愛,其中這款彩椒拌雙色甘藍,不但是不錯的下酒菜,也是吃米飯和夾餅的很適合的菜之一。今天分享給大家,希望大家喜歡!彩椒雙色甘藍特點:顏色鮮豔味道清爽酸辣略甜夾餅伴侶”...
“冬天紫薯、南瓜好吃、顏色也好看,喜歡把這些漂亮的顏色,放在餐桌上看着心情也美美的。”食材明細主料麪粉(500克)紅豆(200克)紅糖(50克)紅棗(適量)輔料南瓜(適量)紫薯(適量)調料酵母(5克)溫水(250克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
“清淡美味。”食材明細主料紫甘藍(5片)胡蘿蔔(1根)輔料生菜(5片)白菜葉(5片)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)彩色蔬菜拌的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、紫甘藍和白菜葉放入水中煮開。3、生菜切成絲。4...
食材明細主料土豆(兩個)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料幹辣椒(適量)蒜(少許)鹽巴(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色土豆絲的做法步驟1、先將土豆去皮切絲,泡在冷水中。2、土豆洗掉澱粉控幹水分。3、青紅椒切絲備...
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【懶人版】家常豆腐
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