有關蠔油芥蘭炒牛肉的做法步驟的精選大全
“爽脆的芥蘭加上滑嫩的牛肉,不但營養豐富還很下飯是美味的家常菜。”食材明細主料牛肉(適量)芥蘭(適量)薑片(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)花生油(適量)雞粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)米酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉:300芥蘭:2根輔料鹽:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.芥蘭洗乾淨刮掉表皮切片,肉洗乾淨切片,姜蒜切碎備用。2.芥蘭下鍋灼煮片刻撈起泡冷水晾乾備用,肉加...
“芥藍中胡蘿蔔素,維生素C含量很高,以熗拌方法居多,保持其質脆、色美、味濃之特點。從中醫角度來講芥藍味甘、性辛,有利水化痰、解毒去風的作用。”食材明細主料芥藍(1捆)蠔油(適量)香油(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)香醋(適量)雞精(少許...
食材明細主料芥蘭(250g)油渣(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒芥蘭的做法步驟1、芥菜。2、清洗乾淨後切段。3、炒熟的油渣。4、蒜末。5、油渣倒入,爆香蒜。6、先放入芥蘭梗炒熟。...
“它可以是普通的家常菜,也可以是高大上的宴客菜,更是潮汕人心中家鄉美食不可或缺的記憶。它可以是單獨的一道菜,也可以拌上香飯或者粿條成爲一道新菜式。它就是:沙茶牛肉芥蘭炒粿條”食材明細主料芥蘭(500克)牛肉(500克)香菜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.芥蘭洗乾淨刮掉表皮切片,肉洗乾淨切片,姜蒜切碎備用。2.芥蘭下鍋灼煮片刻撈起泡冷水晾乾備用,肉加入適量油、麻油、少許鹽、料酒、胡椒粉...
食材明細主料芥蘭(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)醬油(2茶勺)沙茶醬(1茶勺)蠔油(半茶勺)生粉(半茶勺)雞精(1/3茶勺)鹽(適量)蒜頭(2顆)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥蘭炒肉的做法步驟1、因爲我沒有剛開始就拍醃製料下完才拍,三個主要我...
食材明細主料牛肉(150g)芥蘭(200g)輔料薑絲(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)水澱粉(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉炒芥蘭的做法步驟1、牛肉放鹽、醬油、料酒、澱粉、油拌勻。2、芥蘭。3、薑絲。4、芥蘭洗淨後切段。5...
“什麼都可以有,就是不能有病;什麼都可以沒有,就是不能沒有健康。要健康有很多種方法,有錢的吃補品,有時間的多運動……而其實真正能補的還是食補,比如我們平時吃的菜就儘量要健康爲主,葷素搭配合理,多吃一些營養價值高、能提...
“近些年,隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高,以及爲了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響,吃素逐漸成爲一種時尚。隨着都市吃素一族的逐漸增加,今天特意爲素食朋友...
食材明細主料芥蘭(250g)牛肉(75g)輔料生粉(10g)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥蘭牛肉的做法步驟1、芥蘭切片,牛肉放花生油,蠔油,生粉醃製7分鐘。2、熱油炒芥蘭。3、放牛肉。4、放少量水...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉(肥瘦):225芥藍:600胡蘿蔔:25輔料芡粉:5白砂糖:2鹽:2味精:1蠔油:10料酒:10姜:3大蒜(白皮):3植物油:90醬油:50玉米麪(黃):6具體步驟1.牛肉切片後加醬油、玉米粉、芡...
食材明細主料豬肉(適量)芥蘭(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)沙茶醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生粉(適量)原味(口味)未知(難度)假牛肉炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭2、肉肉3、芥蘭洗淨4、肉切片,姜.辣椒切絲加人沙茶醬.蠔油.醬油.鹽.生粉攪拌均勻...
食材明細主料芥蘭(200克)輔料蒜末(少許)調料油(少許)蠔油(少許)生粉水(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油汁淋芥蘭的做法步驟1、備好食材:芥蘭泡洗乾淨,切點蒜末。2、鍋中放水煮開加幾滴油,下芥蘭燙熟大約煮2-3分鐘撈出備...
“寶寶很愛西蘭花,搭配上牛肉就更營養。蠔油讓牛肉的口感更加順滑,味道更加鮮香。”食材明細主料牛肉(150克)西蘭花(1個)輔料蠔油(2茶匙)生抽(1茶匙)澱粉(2茶匙)薑絲(3克)大蒜瓣(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油牛肉西蘭花...
食材明細主料牛肉(150g)芥蘭(200g)輔料姜(1塊)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芥蘭菜的做法步驟1、牛肉。2、芥蘭、姜。3、牛肉切片,放醬油、蠔油、料酒...
“這個菜好久前的了,在超市看到芥菜,想起來好久沒吃,就買了把,炒的時候放點蠔油倒也很鮮脆可口。”食材明細主料芥菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒芥菜的做法步驟1、芥...
“這是潮州小吃中的一款,糕粿是米加工的一種主食,一大塊再切成三角形小塊,然後撒些咖喱粉,在店家買的都已經加工好的。傳統的潮州糕粿只是加雞蛋煎,我給它改良了下,再加點潮州芥蘭和沙茶牛肉,哇!實在太好吃啦!!!”食材明細主料糕...
食材明細主料牛肉(適量)芥蘭(適量)輔料油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒芥蘭的做法步驟1、首先,洗淨牛肉,下適量的澱粉,一點點油(油的量可根據個人口味下),拌勻。2、其次,洗好芥蘭,菜乾切成小塊3、在煮鍋裏...
“芥藍中含有有機鹼,能刺激人的味覺神經,增進食慾,還可以加快胃腸蠕動,促消化。芥蘭含有大量的膳食纖維,能有效防止便祕,降低膽固醇,軟化血管,預防心臟病的功效。還有消暑解熱的作用。”食材明細主料芥蘭(300g)輔料瘦肉(200g)調料...
“我喜歡吃西蘭花,它不但營養豐富,還製作簡單,尤其是有了蠔油,西蘭花不但吃起來好吃,更簡單了,只要四步,美味菜餚就可以上桌了。時下正是秋西蘭花和上市的最佳季節,此時不但味道好,價格也便宜,着養生又好吃的菜可要多吃一些了哦...
食材明細主料牛肉(適量)餅(適量)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油牛肉炒餅的做法步驟1、準備材料.2、餅切塊備用.3、牛肉切成片,到入蠔油抓勻醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉片.5、翻炒至變色.6、在放入餅....
“每100克芥藍新鮮菜薹含水分92~93克,維生素c51.3~68.8毫克,還有相當多的礦物質,是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜,其味甘,性辛,具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。(上一篇菜譜)菜梗炒臘腸,菜葉就拿...
食材明細主料芥蘭(1000g)蒜(4瓣)輔料蠔油(2.5大匙)油(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油芥蘭的做法步驟1、蒜剁末。2、芥蘭洗淨,梗切段。3、熱油鍋,把蒜爆香。4、倒入芥蘭炒至稍軟身。5、倒入蠔油。6、炒至熟透即可。...
“牛肉在我們家飯桌上出現的頻率比較高,一般都是泡椒牛肉、酸筍牛肉或者是酸菜牛肉,今天來個廣式的吧!”食材明細主料紅椒(1個)黃瓜(1根)青椒(1個)薑絲(少許)牛肉(200g)輔料植物油(適量)料酒(1匙)蠔油(3匙)鹽(少許)香油(半匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味...
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