有關掛麪版炒細面的精選大全
“前幾天在看到朋友圈曬的炒細面,頓時勾起了我肚裏的饞蟲。離家多年,家鄉的美食很多年都沒有吃到了,差點都要忘了,於是決定自己做一頓解解饞。可是附近超市沒有合適的細麪條,網上查到用掛麪也可以做蒸麪,便想着用掛麪試試,結...
“炒麪相之於其他麪食,更加入味。”食材明細主料掛麪(150g)輔料白菜(少許)蒜薹(少許)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)花椒(少許)小米辣(2個)老抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒掛麪的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔、蒜薹、小米...
“昨天坐火車有賣炒麪,超級想吃,但是又困得不行,沒辦法困魔戰勝了口欲,所以今天就自己做一份超豪華版炒細面過過癮😉。”食材明細主料細面(330g)雞蛋(100g)洋蔥(50g)螺旋椒(20g)青菜(35g)火腿腸(40g)綠豆芽(90g)輔料大蔥白(8g)蒜(6g)鹽(3g)生...
食材明細主料掛麪(適量)豬肉(適量)菠菜(適量)輔料生抽(適量)花生醬(適量)香油(適量)冰糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬麪的做法步驟1、水沸騰下掛麪,熟後撈起來,繼續放入洗淨的菠菜,沸騰後一會就可以撈起來2、豬肉分爲肥...
夠。細掛麪一般煮5分鐘就足夠了,若想吃硬一點的煮3至4分鐘就夠了,煮5分鐘掛麪就完全熟透了,或者煮到沒有硬芯了也可以。煮細掛麪建議不要超過5分鐘,時間太長容易使掛麪軟爛。掛麪是一種非常方面的主食,儲存時間也比較長。...
“我家早餐一週至少有一天是吃麪條的,但大多是做湯麪,偶爾也會做個炒麪,就像今天這款,既簡單又美味!”食材明細主料掛麪(115g)生菜(兩棵)雞蛋(一個)香蔥(一根)大蒜(一瓣)輔料油(2湯匙)鹽(1/2茶匙)醬油(一茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
掛麪煮熟,過涼,搭配雞蛋、火腿片、油麥菜、白菜等食材一起炒制即可。煮掛麪的時間不宜過長,煮至掛麪八成熟即可,這樣可以避免掛麪炒碎,從而影響口感和美觀。煮掛麪的水要足,煮好的掛麪需要過涼這樣可以避免麪條粘連。製作炒...
粗糧。粗糧主要是包括一些穀物類,雜豆類和塊莖類的糧食,比如:一些玉米,紅米,黑米,紫米,大麥,燕麥等等就是屬於穀物類的,黃豆,綠豆,紅豆,豌豆等等是屬於雜豆類的,像紅薯,馬鈴薯,山藥就是屬於塊莖類的。黑小麥是採用不一樣的育種方法...
“陝西人愛麪食是衆所周知的!陝西被分爲陝南,關中,陝北三大版塊。以西安爲中心的關中平原,地域遼闊,以種植小麥爲主,麪食也就成了人們的主要食物。若幾天不吃麪,就渾身不自在!“面”也就被關中人做出了花樣:油潑面,臊子面,蘸水面...
“簡單又好吃的一款蒸麪條。”食材明細主料掛麪(800g(六個的量))黃豆芽(兩斤)瘦肉絲(一斤)輔料蔥(一小把)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)老抽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)掛麪蒸麪條的做...
“年前,我家附近有個麪館,裏面的油潑面非常不錯,可不知爲啥,年後就關了門,再也吃不上好吃的油潑面了。於是,只能在家自己做了,以往都是用鮮麪條,今天偷了懶,用掛麪來做吧。”食材明細主料掛麪(半斤(兩人份))生菜(半棵)輔料鹽(適量)五香...
“掛麪買來總是被擱在角落裏,湯掛麪大家都不喜歡吃,一年半載就燒那麼幾次,以前試拉N次的炒掛麪,味道還不錯就是有點粘。”食材明細主料掛麪(200克)黃瓜(1條)西紅柿(1個)輔料雞蛋(2個)鹽(1勺)雞精(適量)生抽(2勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“天氣熱,不想出門不想做飯,就做個懶人版的東北冷麪吃吧!”食材明細主料掛麪(適量)黃瓜(一個)西紅柿(一個)香菜(一顆)輔料醬油(1/3勺)糖(2勺)醋(2勺)鹽(1/2勺)香油(2ml)辣椒油(隨意)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)掛麪版冷麪的做法步驟1、...
“簡單的做法,美味的炒麪....”食材明細主料麪條(100克)輔料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)冬瓜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)乾紅辣椒(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、胡蘿蔔.冬瓜.豬肉切絲備用。2...
掛麪也是我們俗稱的麪條,一般我們都是選擇將掛麪煮着吃,那就有人疑問了,掛麪能炒嗎?如果我們炒着吃,會不會有不一樣的味道,又應該用什麼來炒呢。小編今天就來教大家有關炒掛麪的做法,讓你吃上一次不一樣的掛麪。掛麪能炒嗎1....
“比薩(Pizza)又譯作披薩餅、匹薩,是一種發源於意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。PAPA和MAMA難得在週末外出。一個人的餐點,我做主了。披薩,...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘主料掛麪:適量蔥、蒜:適量六月香豆瓣醬:一勺自制辣醬:一勺辣椒粉:適量輔料具體步驟1.掛麪入沸水煮至八成熟,有點白白的,沒有硬芯了!2.煮麪的時候把蔥蒜都切成末...
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(2個)豆芽(適量)輔料鹽(適量)洋蔥(適量)黃豆醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋豆芽炒掛麪的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、半個洋蔥切絲。3、雞蛋打散。4、麪條煮八分熟,過涼水備用。5、鍋中...
食材明細主料長豆角(適量)紫甘藍(適量)掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角甘藍炒掛麪的做法步驟1、甘藍洗淨切絲,豆角切段,大蒜切好。2、雞蛋炒至定型撈出備用。3、再次放油...
食材明細主料掛麪(適量)輔料熟花生(適量)配料醬油(適量)醋(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)白糖(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)蔥末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)掛麪版擔擔麪的做法步驟1、準備掛麪、熟花生、醬油、醋、辣椒油、蒜、...
“之前做過葫蘆瓜雞蛋餅,原來面也是可以做餅的,突然覺得美食很奇妙,任意搭配都能帶來驚喜!”食材明細主料面(適量)辣椒(3個)青瓜(0.5個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜頭(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)掛麪...
“有洋蔥配菜,口感會有點甜,喜歡鹹口的可以用大蔥炒,喜歡吃醋的,出鍋前噴點醋”食材明細主料掛麪(適量)配菜圓白菜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時...
“今天做了雞蛋炒細面,因爲偷懶不想自己蒸麪,就從外面買蒸好的熟細面,自己也可以在家裏擀好麪條後拌點油,上蒸鍋蒸十分鐘即可。以下附我做炒麪的詳細步驟,希望對大家有幫助!”食材明細主料熟麪條(500g)西紅柿(半個)蒜(1瓣)輔料架...
食材明細主料熟細面(適量)青菜(適量)小豆芽(適量)輔料蔥(適量)青椒(適量)包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜炒細面的做法步驟1、熟細面準備就緒。2、包菜和青菜,大蔥洗...
“自發的綠豆芽,吃得放心”食材明細主料細面(400克)朝天椒(2個)鹽(2克)小香蔥(1根)輔料綠豆(200克)紅蘿蔔(1/4個)醬油(1克)水(適量)食用油(4克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆芽炒細面的做法步驟1、綠豆提前浸泡一晚上2、綠豆洗淨後...
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