有關牛肉醬面的家常做法的精選大全
“簡單,快手,營養,好吃。這是我做麪條的基本要求和初衷。肚子餓的時候,十分鐘以內有碗香噴噴,熱騰騰食慾大開的面果腹,是再幸福不過的事。所以我一直都覺得吃麪是一件幸福的事。朋友送的手工牛肉醬,牛肉粒很大,吃起來滿滿的幸...
“我家的早餐,有時麪條,有時雜糧粥,有時豆漿,但每天少不了的是雞蛋。今天早上煮得麪條,掛麪根據自己的口感煮好後,用啊寬玉米牛肉醬拌的。真是牛肉橫行呀,大粒的牛肉,還有玉米粒,拌在面裏,麻辣鮮香,辣度適中,爲勁道的麪條增色不少...
“肉醬應該家庭必備,手懶的時候下點麪條拌上肉醬,再調點小鹹菜就可以應付一頓飯,好吃且快捷。個人感覺做肉醬:1、肉丁要手工切的做出的肉醬纔有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤後,再炒制肉醬。這樣做出的肉醬才能達到醬香濃...
“一個人在家的時候經常不知道吃啥,偶然拿包餃子剩下的邊角料(玉米蘿蔔豌豆等)和肉丁一起炒,然後煮一碗齋面,加一勺肉醬拌勻,意外發現特別好吃,鹹鮮可口,營養不減分。孕期一個人在家,中午大多數吃肉醬面,豬肉換成牛肉、羊肉、雞...
“即使是冬天,也特別愛吃拌麪,北方的室溫還是非常高的,這款面是我家一年四季經常吃的面,總是那麼眷戀這款面的老味道,因爲它可能有種媽媽的味道的感覺,總之它是我的愛,也是全家人的愛:”食材明細主料豬肉(100克)尖椒(1個)輔料黃豆...
“東北人愛吃醬,之前比較愛吃老乾媽的牛肉醬,可是近幾年再買已經不是原來的味道了,牛肉粒也越來越少,想吃怎麼辦,就只有自己動手了(´∀`)”食材明細主料牛肉(1斤)輔料花生(若干)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)芝麻(適量)微辣(口味)...
食材明細主料牛腱肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)配料桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)孜然(適量)大料(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)醬(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬牛肉的做法步驟1、牛腱切塊焯水...
食材明細主料牛肉(半斤)青椒(兩根)小蔥(50克)西紅柿(兩顆)香菜(三根)黃瓜(兩根)胡蘿蔔(一根)生薑(適量)大蔥(半根)蒜(兩瓣)輔料甜麪醬(兩大勺)豆瓣醬(一小勺)番茄醬(一小勺)油炸辣椒(一小勺)生抽(適量)鹹鹽(少量)十三香(適量)雞精(適量)胡麻油(適量)味精(適量...
“家常番茄肉醬拌麪。”食材明細主料西紅柿醬(適量)洋蔥(適量)煎過的豆腐(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常番茄肉醬拌麪的做法步驟1、油熱,下蔥薑蒜炒香。2、放入洋蔥,豆腐塊。3、放入丈母孃做的番...
“牛肉含有鋅鐵等礦物質,大量的B族元素,對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進爲脾功能。這款家常醬湯加了牛肉,豆腐、豆芽、海帶等一起燉了,營養好吃,醬香濃郁。”食材明細主料牛肉(150克)土豆(1個)紅椒(半個)金針菇(1...
“減脂期間,中午不想吃飯,來一塊醬牛肉就很飽腹,也補充蛋白質,於是乎,燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子(5斤)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)幹醬(2勺)腐乳(2塊)甜麪醬(2勺)洋蔥(半顆)調料花椒(適量)大料(適量)桂皮(1塊)香葉(適量)良姜(1顆)茴香(1匙)草...
“我們那兒的餡餅以發麪爲主,死麪的叫做盒子,比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麪和幹發麪兩種(即發好的面非常稀,和略微稠兩種),今天介紹的是用幹發麪做的牛肉餅,簡單易操作,味道非常好!”食材明細主料麪粉(250g)雪花牛...
食材明細主料麪條(適量)輔料五花肉(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蔥伴侶豆瓣醬(適量)料酒(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去...
“我家常吃的牛肉麪做法,要的就是這原汁原味的鮮味。”食材明細主料牛腱子(500克)麪條(適量)輔料香蔥(適量)姜(1塊)鹽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常牛肉麪的做法步驟1、準備的原料。2、牛肉加蔥,姜燒開。3...
“熬個意麪醬想什麼時候吃都可以我用麪包機代替,解放雙手,喜歡的趕緊動起手來吧。”食材明細主料牛肉(半斤)番茄(3個)洋蔥(半個)紅椒(2個)菜椒(1個)蒜頭(適量)輔料新鮮迷迭香(適量)黑胡椒(適量)意大利風味香料(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)炒(...
“簡簡單單地只煮了一碗簡單的牛肉麪。都知道牛肉和麪條含蛋白比較高,多吃對身體有好處。”食材明細主料豬骨(2塊)黃牛肉(500克)麪條(250克)輔料白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香蔥(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常牛肉...
食材明細主料香菇(少許)肉末(少許)雞蛋(1個)魚丸(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)麪條(200克)輔料蔥末(少許)薑末(少許)色拉油(20克)配料色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨,切成丁,將豬肉切成...
“香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麪條,再加上大顆的肉粒伴隨着肉汁在口中炸裂,而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩,口感和味道真的都是極致的享受,寫着寫着都餓了呢~”食材明細主料麪條(300g)豬肉(300g)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)豆...
“麪條,具說,一個人一輩子一天三頓都吃麪,也是不會重樣的。”食材明細主料麪粉(150克)黃瓜(1根)青筍(適量)輔料醬牛肉醬(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬牛肉醬抻面的做法步驟1、麪粉加少許鹽,活成光滑麪糰,蓋保鮮...
食材明細主料麪條(200克)圓蔥(少許)小白菜(少許)胡蘿蔔(少許)青椒(少許)輔料熟肉絲(少許)蔥末(少許)薑末(少許)配料色拉油(30克)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒炸醬麪的做法步驟1...
食材明細主料番茄(適量)牛肉(適量)細麪條(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)小蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)水(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常牛肉炸醬麪的家常做法它是屬於老北京的一種炸醬麪的一種做法,整體的味道十分的香不是屬於那種辣辣的味道,而是屬於比較甜的口味,吃起來非常的爽...
“家裏有孩子做飯不喜歡放其他調料,簡單健康。”食材明細主料肉末(適量)麪條(適量)輔料生薑末(適量)蔥花(適量)香菇(適量)菠菜杆(適量)調料甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)十三香(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“炸醬麪好不好吃關鍵在醬,今天分享一個家常炸醬麪醬的做法,非常簡單,只要按照比例來就能做好,清爽的黃瓜,勁道的麪條再來兩勺醬,完美了~”食材明細主料香菇(適量)五花肉或瘦肉(適量)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)香菜(一小把)調料蔥伴侶...
“上次煮咖喱雞冰箱還有一點胡蘿蔔和洋蔥。中午一個人不知道吃什麼好,想起有番茄和意麪。於是就去買了2.5元的肉碎,我們這邊賣豬肉檔口都有新鮮幫忙絞好好的肉碎。”食材明細主料意麪(100g)番茄(1個)洋蔥(少許)胡蘿蔔(少許)肉碎...
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