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“學廚9055金盤一盤量”食材明細主料黃油(50克)糖粉(50克)牛奶(25克)白鯊低筋麪粉(100克)肉鬆(15克)輔料蛋黃液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆餅乾的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化,低粉過篩備用2、黃油加糖粉拌勻後...
食材明細主料低筋麪粉(150g)黃油(50g)玉米油(25g)海苔(3g)肉鬆(30g)輔料細砂糖(10g)泡打粉(3g)雞蛋(一個)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海苔肉鬆餅乾的做法步驟1、除黃油玉米油和雞蛋之外,把肉鬆和海苔揉碎,所有材料倒入一個盆裏幹...
“海苔、肉鬆完美結合的香酥餅乾,微鹹帶甜,口味很特別,很好吃,很營養。”食材明細主料低粉(150g)砂糖(10g)黃油(75g)雞蛋(一個)肉鬆(30g)海苔(3g)輔料泡打粉(3g)鹽(3g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海苔肉鬆餅乾條的做法步驟1、稱量...
“孩子不愛吃飯不愛吃肉怎麼辦?今天來一個把主食跟肉做成零食的樣子如果還說孩子不愛吃那我不相信孩子能吃空氣長大香脆可口真的超級好吃哦不信你做一個試試看!孩子愛吃你記得給我留言哦!如果孩子不愛吃沒關係繼續提供只...
食材明細主料牛瘦肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉鬆的做法步驟1、將牛瘦肉切成塊,蔥切段,薑切片,蒜拍扁(小提示:製作肉鬆最好選用牛後腿的瘦肉)2、將牛瘦肉和蔥、姜、蒜一起放入鍋中...
“很簡單的一款餅乾,烤好後,哇噻,滿屋都瀰漫着黃油的香味~~~~~”食材明細主料黃油(80克)輔料鹽(3克)全蛋液(50克)低粉(150克)泡打(2克)肉鬆(20克)海苔碎片(5克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆海苔餅乾的做法步驟1、黃油放在溫暖...
“生日,早起做個小點心慰藉下自己哦,蘇打肉鬆小餅乾,鹹香可口。”食材明細主料蘇打餅乾(8塊)早餐奶酪(4片)輔料肉鬆(適量)配料橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆蘇打餅乾的做法步驟1、準備好材料啦啦。2、蘇打餅...
“美味的肉餅,百吃不膩!”食材明細主料麪粉(250克)豬肉(150克)香菇(50克)開水(120克)輔料胡椒粉(適量)十三香(適量)料酒(1勺)醬油(適量)蠔油(適量)花生油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常肉餅的做法步驟1、豬肉,香菇剁...
食材明細主料低筋麪粉(100克)玉米澱粉(100克)輔料糖(50克)蛋黃(2個)黃油(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆脆餅乾的做法步驟1、黃油室溫放軟,加糖打發2、打發至體積變大變白3、加入蛋黃,攪拌均勻4、加入篩好的低筋麪粉...
食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(80克)雞蛋(一個)細砂糖(10克)泡打粉(3克)肉鬆(40克)海苔(4克)輔料鹽(1克)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海苔肉鬆餅乾的做法步驟1、低筋麪粉過篩。2、加入泡打粉。3、加入肉鬆4、加入海苔。5、攪...
“這款用了芝麻醬,然後內陷比較豐富,是我喜歡的口味。”食材明細主料黃油(60g)低筋麪粉(150g)高筋麪粉(50g)輔料綿糖(60g)芝麻醬(兩勺)雞蛋(1個)肉鬆(適量)腰果(適量)配料黑芝麻(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腰果肉...
“鹹蛋黃加肉鬆向來是味覺界的翹楚,再配上酥脆的黃油餅乾,天吶!這是什麼神仙搭配啊!”食材明細主料鹹蛋黃(45克)肉鬆(40克)黃油(80克)糖(40克)蛋清(32克)輔料低筋麪粉(160克)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃肉鬆餅乾的做法步...
“肉餅好吃一點兒也不難做。做不了千層,記不住折法,咱們就來個簡單的,照樣可以讓它成爲千層肉餅。做肉餅的麪糰一定要軟,這樣做出的餅柔軟而筋道,不幹不硬。肉餡中我放了不少的大蔥,提味兒,而且還能補充多種維生素和礦物質,也...
“這是一款閒來磨牙的餅乾棒,裏面添加了紫菜和肉鬆,吃起來也比較有營養,而且含糖量很少哦。”食材明細主料低粉(70克)黃油(30克)雞蛋(25克)肉鬆(15克)紫菜(2克)輔料鹽(1.5克)泡打粉(1.5克)綿白糖(5克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
“超級無敵好吃,超級無敵有成就感的~哈哈~~烘焙菜鳥們都來試試,保證你自信心暴漲~”食材明細主料蘇打餅乾(適量)肉鬆(適量)輔料奶酪(適量)黃油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆奶酪蘇打餅乾的做法步驟1、蘇打餅乾;...
“開口大松子,很容易取出松仁,白白胖胖的松仁很香。抽出時間剝出一盤松仁用來烤餅乾,有了松仁香的餅乾相比香甜酥脆的餅乾更加誘人,吃了一塊還想吃下一塊。一款健腦又美味的餅乾。”食材明細主料松仁(100g)黃油(50g)低筋麪粉(1...
“自從出了金絲肉鬆餅之後,一吃根本停不下來!想不想自己在家裏做出這樣的味道?試試這款家常肉鬆餅吧!”食材明細主料麪粉(適量)肉鬆(適量)輔料蛋液(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常金絲肉鬆餅的做法...
“這款餅乾本來是做給女兒吃的,結果太受小朋友歡迎了,都被LG姐姐的女兒打包走了,還得爲女兒再做一次,沒辦法,誰叫她愛吃呢!更何況她要努力增肥,如果能把我身上的肉肉給她該多好呀,那才叫皆大歡喜呢!”食材明細主料低粉(150克)輔...
食材明細主料低筋麪粉(160克)黃油(75克)糖粉(60克)松子(80克)輔料雞蛋(1個)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)松子餅乾的做法步驟1、先將松子平鋪在烤盤上,放入預熱180度的烤箱中烘烤5分鐘,表面微黃;2、黃油室溫軟化,加入糖粉;3、用...
“餅乾裏面多數是高糖高油耗的甜餅乾,鹹味的不多。這款添加了肉鬆和海苔的鹹口酥脆餅乾真的很適合嘴饞又怕胖的親,還有小寶寶也肯定會喜歡,又可以補充營養”食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(75克)肉鬆末(10克)全蛋液(50克)海苔...
“別看外表很普通,但是味道真的很贊哦,全家都誇這款餅乾好吃,女兒更是喜歡了,喜歡餅乾的同學們一定要試試這款,絕對不會讓你失望哦。雖然現在市售的餅乾五花八門,但是我還是迷戀手工餅乾,味道濃郁香醇的多了。其實迷戀的不僅...
“之所以叫“蓬鬆餅乾”,因爲這款餅乾的口感介於麪包和餅乾之間。比麪包硬,又比餅乾軟。可以當做茶點,也可以當做零食,做法挺簡單的,值得一試。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)輔料玉米油(30克)白糖(30克)泡打粉(3克)黑芝麻(適量)...
“小傢伙特別喜歡吃海苔,經常去超市的時候都不忘記帶回一大包來。。所以這次換着做了這款鹹口兒的海苔餅乾,吃膩了甜的,偶爾換換口味也不錯~材料:低筋麪粉150g,黃油75g,蛋液50g,細砂糖10g,鹽3g,泡打粉3g,海苔肉鬆32g”食材明細...
食材明細主料低粉(160克)黃油(80克)白糖(40克)蛋清(35克)輔料鹹蛋黃(5個)肉鬆(40克)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)蛋黃肉鬆餅乾的做法步驟1、食材準備2、黃油軟化後打發3、加入白糖拌勻後打發4、加入蛋清後打發5、篩入低粉拌勻6...
“這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉(半斤)生薑(一塊)輔料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肉鬆的...
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