蓬鬆餅乾的做法 - 蓬鬆餅乾怎麼做

“之所以叫“蓬鬆餅乾”，因爲這款餅乾的口感介於麪包和餅乾之間。比麪包硬，又比餅乾軟。可以當做茶點，也可以當做零食，做法挺簡單的，值得一試。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蓬鬆餅乾的做法步驟

• 1、把雞蛋打入盆中。

• 2、加入玉米油、純淨水、白糖、泡打粉。

• 3、將其攪拌均勻。

• 4、加入麪粉。

• 5、翻拌成粘稠的糊狀。

• 6、把麪糊一塊一塊的放入烤盤。

• 7、撒一些黑芝麻。

• 8、烤箱180度，中下層烤15分鐘。

• 9、移至上層烤3分鐘。

• 10、移取出晾涼。

• 11、裝盤即可食用。

小竅門

1、烤箱的溫度和烤制時間僅供參考。
2、每一塊的麪糊儘可能均勻一些。