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“原料：蠶豆肉300G醬肉150G鮮筍適量香菇3個，玉米半根，糯米適量調味料：色拉油50G鹽適量做法：1準備食材，把醬肉切丁、鮮筍焯水後切丁、香菇洗淨後切丁、玉米去芯剝下顆粒，2糯米洗淨瀝乾水分備用3熱鍋下油，放入醬肉丁與香菇丁一...
食材明細主料大米（250克）臘肉（100克）蠶豆（150克）輔料蔥（適量）料酒（1茶匙）生抽（適量）食鹽（適量）姜（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味蠶豆飯的做法步驟1、大米洗淨，加1.2倍水左右（或者按你習慣的量加水），放入電飯鍋中先把米飯燜上...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠶豆胡蘿蔔燜飯，一份很好吃的燜飯，作爲午餐是再好不過的了，做法簡單，平時在家就可以爲自己做一份好吃的蠶豆胡蘿蔔燜飯，一般對於蠶豆胡蘿蔔的映像就是作爲...
“初夏正是蠶豆上市時，蠶豆除了可以做各種菜餚，做菜飯時加入蠶豆也非常美味。”食材明細主料蠶豆（1000g）大米（500g）臘腸（4根）油麥菜（500g）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠶豆臘腸菜飯的做法...
“蠶豆，補中益氣，澀精實腸。”食材明細主料蠶豆（400克）豬肉（100克）鹹菜（700克）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蠶豆燜鹹菜的做法步驟1、蠶豆放鍋裏煮過後，入涼水浸泡半天以上。2、豬肉切塊醃製，鹹...
食材明細主料剩飯（1碗）鹹肉（70克）蠶豆肉（60克）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉蠶豆泡飯的做法步驟1、食材：剩飯2、鹹肉3、蠶豆肉4、將鹹肉清洗一下。5、放在案板上切碎。6、燒鍋倒油燒熱，下入鹹肉和蠶豆肉...
“喜歡燜飯，不僅僅是因爲它簡單。幾種食材的搭配，可以做到營養均衡，食材搭配的選擇，又可以滿足人們對味道的喜好！”食材明細主料大米（200g）糯米（100g）蠶豆（150g）火腿（100g）輔料玉米油（1湯匙）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）...
“五月豆兒香，那清滴滴的蠶豆香很誘惑人，油燜蠶豆是餐桌上的家常菜，也是一道時鮮菜，雖然普通，但值得回味！”食材明細主料蠶豆（308g）輔料蔥（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆，...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香腸：適量米：適量蠶豆：適量輔料水：適量芹菜末：適量薑絲：適量鹽：適量醋：適量雞精：適量蒜末：適量具體步驟1.香腸洗淨切片，蠶豆洗淨。2.米洗淨放適量的水，再加入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠶豆燜飯，這個就真的難以形容了，因爲我自己也還沒做好準備做這個，不過，我做了一次就做成了，而且味道不賴哦，家人都很愛吃，他們都說那股味道很香，還沒開啟飯鍋...
“因爲這個菜配料簡單，講究的就是蔥油的香，蠶豆的鮮。”食材明細主料蠶豆（一斤（帶厚殼））洋蔥（4分之一個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油燜蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝去外面厚厚的那層外衣，沖洗乾淨，洋...
食材明細主料蠶豆（590克）醬肉（160克）大米（385克）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠶豆醬肉飯的做法步驟1、材料：蠶豆、醬肉（已清洗）、大米2、將蠶豆剝殼成爲肉種肉淘洗一下，待用。3、將醬肉放在案板上...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘低熱量高效率的一道飯菜，簡單粗暴又好吃，每次一吃燜飯特別是有臘肉的飯，那一大盆飯總會被我一個人解決，大概是剛好遇到知音的感覺一樣讓人沉迷，留戀。臘肉...
食材明細主料蠶豆（795克）大米（485克）鹹肉（130克）輔料料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉蠶豆飯的做法步驟1、食材：蠶豆、大米、鹹肉（已清洗切成塊）2、將蠶豆剝殼成爲肉種肉淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶...
食材明細主料臘雞腿（240克）蠶豆肉（205克）大米（270克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿蠶豆飯的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、蠶豆肉（已淘洗）、大米2、將臘雞腿放在案板上剔去雞骨切成小塊，待用。3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我個人是不怎麼喜歡吃米飯的，覺得米飯味道太單調，只能配着菜才能吃，比較麻煩，麪條則可以連菜一起放進去入味兒又方便。直到老媽給我吃了一頓自制蠶豆燜飯...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡燜飯，不僅僅是因爲它簡單。幾種食材的搭配，可以做到營養均衡，食材搭配的選擇，又可以滿足人們對味道的喜好！主料火腿：100g糯米：100g大米：200g蠶豆：150g輔料...
食材明細主料米飯（適量）輔料蠶豆（適量）配料食用鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿蠶豆燜飯的做法步驟1、選新鮮蠶豆500克，火腿一小塊2、蠶豆去掉外面綠色的皮，如果老一點的殼把內層白色的皮也去掉，嫩一點的留皮一...
“和兒子兩個人的午餐。。。”食材明細主料米飯（1大碗）香腸（85克）蠶豆肉（150克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸蠶豆炒飯的做法步驟1、食材：米飯、香腸（已切）、蠶豆肉（已淘洗）、香蔥2、燒鍋倒油...
食材明細主料香腸（兩根）蠶豆肉（4量）大米（兩罐半）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸蠶豆飯的做法步驟1、材料：臘腸2、蠶豆肉（已淘洗）3、大米（已淘洗）4、將香腸放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入蠶豆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一道美味可口營養價值豐富的主食，一道蠶豆胡蘿蔔燜飯着實吸引了衆多美食愛好者嘗試。新鮮富含澱粉和微量元素的蠶豆可以降低膽固醇，促進消化，搭配着...
食材明細主料蠶豆（適量）輔料大蒜（一顆）調料食用油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燜蠶豆的做法步驟1、將蠶豆洗淨，蒜瓣拍好。2、油熱將大蒜倒入鍋中。3、大蒜煸香後放入蠶豆翻炒。4、放入水，沒過蠶豆，水燜幹就...
“現在新鮮的蠶豆上市了，很嫩的，不用剝外殼就可以炒着吃!蠶豆含有豐富分營養，其中裏面含鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育，很適合成長的兒童來食用”食材明細主料蠶豆（500g）輔料滷汁（適量）雞精（適量）蒜末（...
“我對應時蔬菜實在是情有獨鍾，這不，現在是蠶豆大量上市的時候，每天都會買些回來，或燒鹹菜，或炒飯，或清煮作零食，或作蠶豆糕，在我們家鄉，立夏有吃蠶豆的風俗，兒時聽媽媽說，立夏那天吃了蠶豆，眼睛會亮，不知是真是假，不過立夏吃蠶豆的...
“五月豆兒香，蠶豆大量上市，我們江浙一帶多爲蔥燜，油燜，吃它的清香原味！”食材明細主料蠶豆（350g）輔料蔥（適量）調料八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蔥燜蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆剝殼...
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