開胃的涼拌麪筋怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
麪筋 :200輔料
雞精 :適量生抽 :適量
辣椒油 :適量
香油 :適量
青椒 :1個
蒜 :適量
白胡椒粉 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.原料主要有面筋,青椒,大蒜
2.麪筋的氣孔較大,所以很容易入味的,鹹鹽要少放。
3.將麪筋切塊,青椒切條
4.自己做的油潑辣子
5.將蒜泥,油潑辣子,其他調料一起放入拌勻。
6.洗好聖女果,一切兩半擺盤
7.根據自己的要求擺盤即可。
自己做的油潑辣子既美味又不辣,衛生。