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“豌豆尖的另一種吃法。”食材明細主料五香肉丸（幾個）豌豆尖（150g）輔料純淨水（300g）調料食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖肉丸湯的做法步驟1、取豌豆尖。2、洗淨。3、取肉丸。4、開啟。5、取幾個切開。6、肉...
食材明細主料豌豆尖（一小把）龍鬚麪（50g）輔料燒肉（一塊）煎蛋（1個）清水（若干）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉煎蛋豌豆尖湯麪的做法步驟1、採的豌豆尖洗淨。2、取燒肉。3、肉切片，雞蛋煎好。4、鍋裏放清水。5、...
食材明細主料牛肉（適量）魚丸（適量）豌豆苗（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉魚丸豌豆苗湯的做法步驟1、牛肉。2、魚丸。3、豌豆苗洗淨。4、開水放入牛肉煮5分鐘。5、放入魚丸...
“豌豆尖配上土豆做一道湯，簡單又美味。”食材明細主料土豆（一個）豌豆尖（一把）火腿腸（一根）輔料果蔬調料（一匙）色拉油（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖土豆湯的做法步驟1、土豆去皮切片。2、放入少許的油，開中火煎。...
“清淡美味。”食材明細主料肉餡兒（100g）豌豆尖兒（50g）輔料姜粒（1勺）蔥花（1勺）薑片（2片）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆尖肉丸子湯的做法步驟1、肉餡兒放入姜粒和蔥花，加入鹽攪拌均勻。2、鍋裏放入清水和薑片燒...
豌豆是一種很常見的豆制食品，很多人都喜歡吃豌豆，不僅僅因爲豌豆好吃，而且豌豆富含豐富的營養物質，特別是喝酒的人，經常會點豌豆這道菜。那麼，就有人問了，豌豆尖湯的做法有哪些呢？現在，就由小編輯以此話題展開講解吧。豌豆尖湯...
“………這是一道重慶村鎮小餐館常有的一道清湯菜。這也是一道農村流水席常用的一道收盤菜。(收盤菜，宴席的最後一道清湯菜，用來解膩，去口中雜味的爽口湯，一般清湯一上菜，就意味着流水宴席，沒有其他菜上菜了，所以叫收盤菜)。...
“吃豌豆尖進行時。”食材明細主料雞湯（200g）豌豆尖（150g）輔料無（適量）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞湯豌豆尖的做法步驟1、母雞處理乾淨。2、冷水下鍋焯水。3、反轉燙好。4、洗淨浮末。5、放砂鍋裏，放純...
“重慶的天空依舊陰霾，但是隻要心中有陽光，生活永遠是美好的，是嗎？安安靜靜地在家裏發呆，看看動漫，看看美劇，做做美食，玩玩遊戲。很好了。====一轉身便是一輩子的分割線====很清香的豌豆尖，和炒過的雞蛋一起做湯，簡單快捷，味道還...
食材明細主料豌豆尖（一小把）龍鬚麪（60g）鴿子湯（適量）輔料鴿肉（適量）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豌豆尖鴿湯麪的做法步驟1、鴿子處理乾淨。2、原味雞湯。3、放鴿子。4、選煲湯。5、燉好的鴿子。6、豌豆尖洗...
食材明細主料豌豆苗（適量）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆苗肉丸湯的做法步驟1、豌豆苗經過近10天的生長已經非常茂盛，真正的健康無污染。2、剪下豌豆苗洗...
食材明細主料豌豆尖（適量）雞蛋（適量）輔料肉沫（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滾豌豆尖湯的做法步驟1、打碎的肉沫備用。2、豌豆尖摘洗乾淨備用。3、鍋中水燒開加入適量花生油。4、打入雞蛋煮定...
食材明細主料臘肉（適量）豌豆尖（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉豌豆尖的做法步驟1、臘肉先煮15-20分鐘。2、熱油爆臘肉。3、然後放入幹辣椒薑片和花椒，可以加點蒜片，我家用完了所...
“花鰱刺少，肉質鮮美嫩滑，豌豆尖入湯清香適口，碧綠怡人，營養十分豐富，是一道特別適合老人和孩子的湯菜，希望大家喜歡~~”食材明細主料花鰱（一隻）豌豆尖（一小把）輔料蛋清（25克）幹澱粉（50克）配料料酒（20克）鹽（2克）味精（2克）清淡（口味）氽（工藝）半...
食材明細主料牛肉丸（適量）豬肉丸（適量）豌豆（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙丸豌豆湯的做法步驟1、新鮮豌豆夾。2、剝豆。3、取適量。4、兩丸解凍。5、放入鍋中。6、放入豌豆...
“豌豆尖上市了，不能錯過這冬季裏的一抹清新綠”食材明細主料豌豆尖（一把）輔料姜（一片）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖浸泡，清洗乾淨，瀝乾水分2、鍋裏放入適量清水，放上薑片，燒開3、燒開後放...
“春天的豌豆尖，鮮嫩好吃。”食材明細主料豌豆尖（適量）瘦肉（少許）皮蛋（一個）輔料姜（少許）蒜（少許）杞子（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯豌豆尖的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉切粒，皮蛋剝殼後弄...
“去陪媽媽住了近20天，回來一看，豌豆尖都老了。剪掉了又新長出來的嫩芽，趕緊採了來吃，要不多浪費呀！”食材明細主料龍鬚麪（50g）輔料豌豆尖（一小把）調料椰子雞湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖雞湯麪的做法步驟1、...
“說起豌豆尖，其實都不陌生。我從小就愛吃，印象中最好吃的還是爸爸做的臘肉炒豌豆尖。豌豆尖顧名思義就是豌豆長出的嫩芽，又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩，味美可口，營養豐富的綠色蔬菜。也只有冬天纔有，而且賣的時期不...
“滑肉嫩滑，湯汁鮮美。”食材明細主料肉片（500g）輔料豌豆尖兒（200g）調料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）紅薯粉（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）滑肉豌豆尖湯的做法步驟1、肉片放入鹽和豆瓣醬抓勻，再放入紅薯粉抓勻。2、鍋中水開以後，把...
“少爺爺倆都各自去自己的崗位了。我的大包豌豆尖呀，各種吃。甚至清水煮煮來吃，還有不少。”食材明細主料豌豆尖（1小把）雞蛋（1個）輔料食用油（半匙）純淨水（200g）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖煎蛋湯的做法步...
“喜歡用豌豆尖來煮湯，喜歡那種淡淡的清香中，夾雜着絲絲的甜。”食材明細主料豌豆尖（500克）輔料姜（適量）蔥（適量）配料豬油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖湯的做法步驟1、豌豆尖洗淨備用。2、將姜...
“豌豆顛（尖）在我最愛的下面條輔菜中，一度和萵筍葉爭奪的不可開交。除此之外，嫩嫩的豌豆尖跟蛋湯的搭配，作爲超簡單的快手湯，也絕對是家中必備款！”食材明細主料豌豆尖（適量）雞蛋（2個）輔料蔥花（少許）調料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分...
“豌豆尖的清香發揮得淋漓盡至”食材明細主料豌豆尖（250g）輔料薑片（少許）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖湯的做法步驟1、將買回來的豌豆尖摘去老的部分，清洗好後瀝乾多餘的水備用。2、姜去皮後切成...
有着豐富纖維的豌豆尖，因其嫩綠的顏色以及細嫩清脆的口感，而深受廣大朋友的喜愛。豌豆尖不僅口感細嫩清脆，它更是幫助我們排毒清理腸道的好幫手。如此好的食材你會烹飪嗎?如果不會也沒關係，小編可以教大家幾道豌豆尖的家...
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