雞蛋炒螃蟹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.29W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
螃蟹 :兩隻雞蛋 :2個
輔料
蔥薑蒜 :適量醬油 :一小勺
老酒 :一勺
鹽 :2勺
糖 :一勺
1. (螃蟹洗淨,切塊。雞蛋打散。)1(蔥切斷,姜切薄片,蒜切片)2
2. 熱鍋倒油,7分熱的時候倒入2,稍有香味倒入螃蟹,小步驟翻炒。螃蟹肉一呈現乳白色,就倒入雞蛋,裹住螃蟹,使蟹肉保持香嫩
3. 翻炒至雞蛋金黃,出鍋
主料
螃蟹 :兩隻輔料
蔥薑蒜 :適量1. (螃蟹洗淨,切塊。雞蛋打散。)1(蔥切斷,姜切薄片,蒜切片)2
2. 熱鍋倒油,7分熱的時候倒入2,稍有香味倒入螃蟹,小步驟翻炒。螃蟹肉一呈現乳白色,就倒入雞蛋,裹住螃蟹,使蟹肉保持香嫩
3. 翻炒至雞蛋金黃,出鍋