有關釀蒜茄的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茄子洗淨，去蒂，鍋開後隔水蒸10分鐘，待涼。2.大蒜壓成蓉、香菜切細末，加鹽，糖，雞精，拌勻。3.茄子切成5cm的段，每段中間切開，底部相連，夾入蒜香醬...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料細長茄子：8根輔料大蒜：3頭香菜：1大把鹽：3勺糖：一小撮雞精：適量具體步驟1.茄子洗淨，去蒂，鍋開後隔水蒸10分鐘，待涼。2.大蒜壓成蓉、香菜切細末，加鹽，糖，雞精，拌勻。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細長茄子：8根輔料大蒜：3頭雞精：適量糖：1小撮香菜：1大把鹽：3勺具體步驟1.茄子洗淨，去蒂，鍋開後隔水蒸10分鐘，待涼。2.大蒜壓成蓉、香菜切細末，加鹽，糖，雞精，拌勻。3...
食材明細主料茄子（適量）凍蝦（適量）輔料蒜米粒（適量）豆豉（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）酒（適量）薑汁（適量）食用油（適量）魚香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸釀茄子的做法步驟1、買回來的急凍蝦去殼，去腸。2、用刀背壓蝦仁...
“我們家油炸的食品還是比較少做的，像這個釀茄盒也做的很少。因爲我比較懶不喜歡剁肉餡，加上我們家做菜比較單一，很少整這些菜的，炒菜炒肉都是切好了炒熟完事的主。今天這個菜做得不好，感覺茄子要切厚點比較好，下次再試試吧...
“蒸菜怎麼能少了蒸茄子呢，夾最多的肉，下最香的飯。”食材明細主料茄子（1個）肉末（100g）輔料蔥（少許）調料醬油（2匙）生粉（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）釀茄子的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉放入絞肉機打碎。3、加生粉、...
“常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的吃法，葷素皆宜，今天是用魚肉釀造，味道鮮美。”食材明細主料茄子（三條）新鮮魚肉（200g）蔥（一條）雞蛋（一個）鹽（少量）輔料泰式酸辣醬（適量）姜（適量）玉米粉（適量...
“好吃的西班牙美食”食材明細主料蘑菇（12粒）輔料大蒜碎（1個）洋蕪茜（2匙）橄欖油（1匙）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜釀蘑菇的做法步驟1、選擇大小一致的蘑菇，去蒂備用。2、將蘑菇洗淨，並用橄欖油煎炸，將全部蘑菇蒂切碎，加入...
“夏天就要到，提前把最愛的茄子提上來和大夥分享！”食材明細主料茄子（2條）輔料青瓜（1小節）聖女果（1個）小紅椒（2個）姜蒜（適量）香蔥（1根）醬油（適量）鹽（適量）配料五花肉（300克）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮茄釀肉的做法步驟1、五花肉...
“以西式做法制作番茄盅，別具風味！”食材明細主料番茄（3個）大米（100克）胡椒粉（少許）生抽（少許）輔料牛肉（150克）鹽（少許）大蒜（2瓣）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）釀番茄的做法步驟1、西紅柿在在4分之一處切開2、洋蔥切丁，牛肉切丁3、...
“超下飯的---低油版煎釀茄子！最早吃這個菜是在一個飯店，那個飯店魯菜做的挺好，有時候聚會大家會去那裏都是會點幾個魯菜，而每次都是必點的一個就是煎釀茄子，一盤就一個長茄，挺好吃的很下飯，我改良了一下，外面塗了澱粉，在煎的...
“突發奇想，把家裏剩下的材料組合起來做了這道菜。”食材明細主料茄子（適量）火腿（適量）輔料生菜（適量）配料意醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿茄釀的做法步驟1、把圓茄子火腿切片，如圖擺放，我是燙熟了生菜裝盤，也可...
“這道菜是廣西的一道待客菜～蒜釀，小時候偶爾爸媽會做來吃，但是條件不好能吃到的機會很少。這裏我額外加入了幾個朝天椒，吃不了辣的就把朝天椒的步驟忽略掉。”食材明細主料蒜苗（適量）大蒜（適量）朝天椒（適量）香菇（適量）蔥（適量）五花...
“釀菜是在一種原料中夾進另一種原料，然後加熱成菜的方法。看了電視裏番茄釀紅彤彤的誘人顏色，忍不住自己創新了一把，用小番茄來做番茄釀，並擺成了寶塔的形狀，味道怎麼樣呢？酸鹹可口，別有一番風味。”食材明細主料牛肉餡（200g...
“煎釀茄子以茄子，魚肉爲食材，色澤金黃，鮮嫩香醇，別有風味，屬於魯菜系。我今天用了豬肉泥，一樣好吃！”食材明細主料大茄子（1個）豬肉泥（100g）輔料色拉油（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）金格勒醬（1勺）砂糖（3小勺）鹽（少許）香油（適量）蔥花（少許）薑片...
“兒子很喜歡吃茄子，更愛吃肉茄夾，如果茄夾多上幾層就會變成這樣，孩子說這很象龍蝦身上剝下來的殼，取什麼菜名好呢，既然這茄夾長得象龍身，就叫肉釀茄龍吧！”食材明細主料茄子（適量）豬肉糜（適量）蝦仁（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量...
食材明細主料茄子（適量）五花肉（適量）輔料水豆腐（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子釀的做法步驟1、先切茄子夾，以中間劃刀爲一個，不要切太薄也不要切斷，不然不好放餡，2、準備好材料...
食材明細主料豬肉餡（120克）香茹（3個（泡軟））小番茄（7個）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）蔥（適量）澱粉（適量）水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）肉釀番茄的做法步驟1、準備7個最小個的小番茄，洗淨。2、切去三分之一，用勺子挖空中間的...
“茄子富含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，具有降低膽固醇，抗衰老等功效。茄子是一種喜葷的佳蔬，與豬肉搭配，味道更加鮮香，特別是茄子釀入肉，在鍋裏慢慢燉熟，更是別有一番美味。”食材明細主料茄子（350g）豬肉餡（150g）輔...
“貴州茄子釀肉蒸的更健康！”食材明細主料茄子（一根）肉糜（100克）輔料鹽（四分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）料酒（一茶匙）蔥（三根）姜（適量）水（適量）小米辣（四個）胡椒粉（三分之一茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子釀肉的做法步驟1、一...
食材明細主料番茄（200g）豬肉（100g）西蘭花（10g）蔥花（20g）輔料植物油（10g）鹽（5g）雞粉（5g）香油（5g）薑末（3g）澱粉（5g）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄釀肉的做法步驟1、番茄洗淨，從1/3處切開，2、挖去籽和瓤,用刀在番茄切口處切成鋸齒形。3...
“這道菜在我們天津也叫茄子罐。是快手家常菜。通常是蒸米飯，蒸茄子罐，再蒸一碗雞蛋羹，一鍋出。省事的家常飯食。”食材明細主料圓茄子（適量）豬肉餡（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹽（適量）香油...
“茄子，具有清熱、活血、消腫的功效”食材明細主料圓茄（500g）豬肉（200g）輔料生粉（3茶匙）味精（少許）蠔油（2湯匙）鹽（2茶匙）獨蒜頭（2粒）生抽（1湯匙）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀圓茄的做法步驟1、圓茄切三指寬、一釐米厚（中間再切一...
食材明細主料茄子（一條）豬肉（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）配料鹽（一小勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉釀茄斗的做法步驟1、製作材料。2、製作材料。3、將蔥薑蒜切末。4、將豬肉洗淨，去皮，剁成肉末...
“用料：鮮茄子，配料：豬肉，香蔥，香油，食用油。調料:生抽，鹽，雞精。方法：鮮茄子兩半切開，在刀面上打上花刀，抹上小量的精鹽讓其入味。豬肉剁成肉泥加入蔥末和調料拌勻，將和勻的肉泥均勻地抹在茄面上，淋上植物油，放進蒸鍋裏蒸熟，端出淋...
熱門標籤
-
尖椒花甲雞怎麼做好吃
牛肉胡蘿蔔土豆燜飯的做法
蜜汁新奧爾良烤翅怎麼做
香甜紫薯餅的做法步驟
野生田螺炒韭菜的家常做法
黑胡椒菠菜雞蛋炒粉的最正宗做法
開口笑四季豆的最正宗做法
香煎魔芋
酥脆土豆球怎麼做好吃
紅薯南瓜湯的家常做法
香芋小丸子的家常做法
黑芝麻培根貝果的最正宗做法
蔥香豬油麪
平菇紫菜湯
桃酥怎麼做好吃
小炒熟牛肉
蜂蜜玉米片迷你杯怎麼做好吃
肉丸燒蘿蔔的做法步驟
【廣東】蒜蓉粉絲開邊蝦
山羊奶酪小點的做法
酸菜炒大腸的家常做法
芹菜木耳炒香乾的做法
酸辣果味雞怎麼做好吃
杏鮑菇夾@鮮香菇朵
白玉菇燉排骨的做法步驟
墨魚燜五花肉
魚鬆飯怎麼做
蒜油拌菠菜的家常做法
橙汁黑椒牛肉意麪的最正宗做法
印度椰子皇蟲草花燉雞湯的做法
一環
紅燒乾豆腐
後谷
小骨絲瓜飯
金蒜燒帶魚的家常做法
吞下