釀番茄的做法 - 釀番茄怎麼做
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“以西式做法制作番茄盅,別具風味!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
釀番茄的做法步驟
1、西紅柿在在4分之一處切開
2、洋蔥切丁,牛肉切丁
3、大米提前用水泡1個小時以上
4、用勺小心挖出西紅柿肉
5、洋蔥丁和牛肉丁,放容器中
6、洋蔥丁和牛肉丁加大蒜末攪拌
7、在西紅柿底部加入少許浸泡的大米
8、剩餘的大米加入肉餡中攪拌均勻
9、將攪拌好的肉餡放入西紅柿中
10、烤箱180度預熱5分鐘,西紅柿蓋好蓋子,180度烤50分鐘
11、烤好了
12、可以吃了,牛肉和番茄味道很好
小竅門
每個烤箱不一樣,烤的時間隨時看下,番茄身上有皺了就可以了!