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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:120乾酵母:2黃油:10糖粉:1/2小匙鹽:1/4小匙牛奶:80雞蛋黃:1個輔料具體步驟1.首先將黃油稱量好,室溫融化;將其它材料稱量好,2.蛋黃打散備用。麪粉、糖、鹽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋餅皮好吃又美味,香香的噠蛋餅皮,你還在等什麼呢?蛋餅皮的做法簡單易懂,一學就會了喲,你趕快行動起來吧!跟我一起學學蛋餅皮的做法,那麼你想什麼時候吃都...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全蛋:120公克低筋麪粉:120公克細砂糖:60公克蜂蜜:20公克味醂:6公克小蘇打:2公克水:10公克輔料具體步驟1.將全蛋倒入鋼盆中充分打散。2.將細砂糖倒入作法1的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量雞蛋:兩個輔料鹽:適量具體步驟1.適量麪粉加雞蛋(我是兩個人吃加了兩個雞蛋)攪勻,加入一點點鹽(喜歡吃甜的可以加糖)2.準備好肥肉,這樣方便快捷出油,拿...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將基圍蝦清洗抽蝦腸,過沸水濾幹;火腿腸切細丁備用。2.青紅椒,甜玉米粒、紅番茄、荷蘭豆、蘆筍分別切絲切丁,過沸水後小火烘乾躁備用。3.將...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:120公克蛋黃:2個蛋白:2個細砂糖:20公克黑糖:50公克麥芽糖:20公克水:50公克烘焙用小蘇打:2公克輔料具體步驟1.將黑糖、麥芽糖和40公克的水放入小鍋中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:一個生菜:適量香腸:適量麪粉:適量輔料鹽:適量番茄醬:適量具體步驟1.首先,準備好我們需要的材料2.生菜已經切成碎碎的,香腸切丁,雞蛋和麪粉加入鹽打勻...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:兩個土豆:一個蘑菇:一大朵輔料胡椒粉:一小撮鹽:一小撮雞精:一小撮椒鹽兒粉:適量具體步驟1.土豆切小塊兒。煎的時候熟得快2.蘑菇切小塊或條兒。多一...
“說起江西南昌,大家會想到的是八一起義、軍旗升起的地方、江南三大名樓——滕王閣。但最有名的莫過於瓦罐煨湯了,來到這個美麗的英雄城,一定要品嚐這裏的瓦罐煨湯,因爲在這裏才能吃到最正宗的瓦罐煨湯。今天我要教大家如...
“加了蝦皮的韭菜蛋餅,味道更加鮮美。”食材明細主料鴨蛋(適量)蝦皮(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、雙黃蛋一個,加鹽和料酒打散。2、韭菜洗淨切細。3、...
“用餃子皮做的快手蛋餅,很適合當早餐,吃起來還是很不錯的”食材明細主料餃子皮(7張)輔料雞蛋(一個)小蔥(兩棵)鹽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)餃子皮蛋餅的做法步驟1、小蔥洗淨切碎,雞蛋打散2、把小蔥放到碗內,加適量鹽,攪拌均勻3...
食材明細主料雞蛋(兩個)黃油(100G)低筋麪粉(50G)輔料白芝麻(適量)配料白糖(依個人口味)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蛋餅的做法步驟1、雞蛋,白砂糖,黃油,低筋麪粉備用。2、黃油軟化,加入所有的白砂糖,打到膨脹發白的狀態。(...
食材明細主料雞蛋(2個)雲吞皮(10片)輔料鹽(1/2匙)白胡椒粉(1/2匙)小蔥(2根)植物油(適量)蒜蓉辣醬(1勺)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雲吞皮雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入鹽,白胡椒粉和蔥花。2、攪拌均勻。3、雲吞皮兩個一...
“還剩下些自己做的油餅,可不能浪費啊,蒸蛋吃了吧,一舉兩得,嘿嘿”食材明細主料雞蛋(一個)輔料幹蝦皮(適量)油餅碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中,加少許十三香和豬油,攪拌均勻2...
“簡單美味”食材明細主料手抓餅(1個)雞蛋(1個)輔料生菜(2片)老乾媽(1勺)榨菜(2勺)調料油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮手抓餅的做法步驟1、手抓餅在油熱以後放入平底鍋中,煎到透明。2、生菜洗淨,用吸油紙吸掉水分。3...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)小蔥(適量)蝦皮(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、蝦皮剁碎,放入平底鍋炒幹2、蔥切成碎末3、麪粉中加入蝦皮碎、蔥末、雞蛋和少許鹽,加入適量水,攪拌至...
“香味濃郁,焦脆好吃,營養搭配,簡單快手,幾分鐘輕鬆上桌,作爲早餐也很贊。”食材明細主料香菜(1棵)蝦皮(適量)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)五香粉(少許)椒鹽(少許)油(適量)麪粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜蝦皮蛋餅的做法步驟...
食材明細主料西瓜皮(一塊)雞蛋(2個)胡蘿蔔(少許)輔料麪粉(一大勺)白芝麻(適量)調料鹽(適量)糖(少許)生抽(少許)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮雞蛋餅的做法步驟1、一塊西瓜皮,去皮,擦絲。2、加一點點鹽,醃製5分鐘。3、5分鐘後...
“一直都是看別人做吃的,大魚碎碎唸了好久,說想吃雞蛋餅,於是今天就動起手來了,豐衣足食還是要靠自己。😁😁”食材明細主料餃子皮(適量)雞蛋(3個)輔料麪粉(適量)油(適量)鹽(適量)小蔥(適量)十五香(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“週末在家,就想搗騰吃的😜”食材明細主料雞蛋(3個)玉米澱粉(50g)蝦皮(適量)低筋麪粉(150g)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)白砂糖(1勺)清水(1碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋攤餅的做法步驟1、雞蛋打散,加入一碗清水,再倒入麪粉...
“寶寶輔食。”食材明細主料絲瓜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料蝦皮(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦皮蛋餅的做法步驟1、蝦皮用水泡十分鐘。2、絲瓜去皮切丁。3、絲瓜丁下鍋焯水。4、雞蛋打入麪粉中加入適量水...
“蝦皮菠菜蛋餅做法簡單,10分鐘就能搞定的營養早餐。營養豐富,菠菜是寶寶在春季不可缺少的蔬菜之一。蝦皮的補鈣功效位居第一。菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。菠菜...
“如果說這個湯是南昌人愛喝的,我想福建人也有愛喝的!因爲我的兩個舅媽就都是福建人,他們也非常愛喝這樣的湯咯!”食材明細主料皮蛋(40g)肉泥(100g)輔料生粉(5g)雞蛋清(10g)生薑(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)皮蛋肉餅湯的做...
食材明細主料雞蛋(1個)輔料黃瓜(半根)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蛋皮餅的做法步驟1、1雞蛋打散2、2黃瓜去皮,半根3、3擦成絲4、4放到微波爐加熱,或者蒸熱,或直接把碗放到水中開火加熱變軟。5、5鍋內放入少量的油,...
“這是道非常有南昌特色的湯品,清熱去火,非常適合夏天喝,秋天乾燥上火也可以喝哦!”食材明細主料豬肉餡(50克)輔料皮蛋(1個)鹽(1克)雞精(1克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)皮蛋肉餅湯的做法步驟1、皮蛋去殼,放入熱水裏焯一下。...
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