香菜蝦皮蛋餅的做法 - 香菜蝦皮蛋餅怎麼做

“香味濃郁，焦脆好吃，營養搭配，簡單快手，幾分鐘輕鬆上桌，作爲早餐也很贊。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菜蝦皮蛋餅的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、香菜洗淨切碎，剁點薑末，放入碗中。

• 3、把蝦皮沖洗下放入碗中。

• 4、打兩個雞蛋。

• 5、加適量的麪粉，五香粉，胡椒粉，椒鹽。

• 6、攪拌均勻成爲麪糊。

• 7、熱鍋放油。

• 8、油五成熱時，用勺子一勺一勺放入鍋中小煎至金黃。

• 9、翻另一面也煎金黃就熟了。

• 10、香噴噴，酥脆口感，裝上碟。

• 11、成品圖。好香的，滿屋都是香味。

• 12、成品圖。

• 13、可蘸點甜辣醬，餅本身只有椒鹽有鹹味。